หลุดไปญี่ปุ่นกลางปากเกร็ด
ร้านอาหาร Shiniji ที่ปากเกร็ด นนทบุรี เป็นร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่รวมทั้งโซนร้านอาหารและโซนคาเฟ่ไว้ในที่เดียวกัน
ใครกำลังมองหาร้านบรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย แถมอาหารอร่อยแบบจริงจัง ร้านนี้คือคำตอบมากๆ เพราะตัวร้านตั้งอยู่ติดคลองประปา ได้ทั้งบรรยากาศน้ำและธรรมชาติแบบชิลๆ
โซนหน้าร้านและบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น
โซนหน้าร้านของ Shiniji ถือว่าเป็นมุมแรกที่ทำให้รู้สึกเหมือนเดินอยู่ในญี่ปุ่นแบบมินิมอล การตกแต่งใช้โทนไม้และดีเทลเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้หน้าร้านดูน่ารัก น่าเข้าไปลองมาก
ภายในร้านจะแบ่งออกเป็น 2 โซนหลัก คือ
โซนร้านอาหาร
โซนคาเฟ่
จัดสรรพื้นที่ได้ดี นั่งกินข้าวก็ได้ นั่งจิบเครื่องดื่มชิลๆ ก็ได้ครบในที่เดียว
โซนร้านอาหารตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นชัดๆ ทั้งเฟอร์นิเจอร์ โทนสี และบรรยากาศโดยรวมคือเหมาะกับการถ่ายรูปสุดๆ จะมานั่งกินเฉยๆ หรือจะมาคาเฟ่ฮอปปิ้งเก็บรูปก็คือเอนจอย
ภายในร้านเน้นแสงสวย ถ่ายรูปออกมาแล้วโทนดีมาก แสงไม่แรงเกินไป ไม่มืดเกินไป เรียกว่าเป็นร้านที่ตั้งใจเรื่องมู้ดแอนด์โทนชัดเจน ถ่ายรูปมุมไหนก็ดูดีไปหมด
เมนูที่สั่งมาโดนทุกจาน
ได้เวลาเข้าเรื่องของกินกันบ้าง รอบนี้ลองสั่งมาประมาณ 4 เมนู บอกเลยว่าแต่ละจานคืออร่อยจริง ไม่ใช่แค่หน้าตาดีอย่างเดียว
ข้าวกระเพราเนื้อย่าง – 320 บาท
จานนี้คือความแซ่บแบบเน้นๆ กระเพรารสจัดจ้าน กลิ่นหอม ตัวเนื้อย่างคือดีมาก ย่างมานุ่มกำลังดี เคี้ยวง่ายไม่เหนียว แถมปริมาณให้มาเยอะจุใจ คุ้มราคาสุดๆเทมปุระ สไปร์ซี่ โรล – 220 บาท
ซูชิโรลคำใหญ่เต็มปากเต็มคำ ซอสสไปซี่เคลือบมากำลังดี ไม่เผ็ดจนเกินไป รสชาติกลมกล่อม กินแล้วเพลินมาก เป็นเมนูที่แชร์กับเพื่อนได้สบายสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอน – 220 บาท
เมนูสไตล์ฟิวชันที่ทำออกมาได้ดีเกินคาด เส้นสปาเก็ตตี้ผัดมากับพริกแห้งและเบคอนแบบเข้าเนื้อ รสชาติจัดนิดๆ หอมกระเทียมและพริกแห้ง เหมาะกับคนที่ชอบเส้นและชอบรสจัดอย่างแท้จริงหัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ๊ว – 180 บาท
เมนูนี้คือหนึ่งในไฮไลต์ น้ำซีอิ๊วรสหวานเค็มกำลังดี ซึมเข้าเนื้อปลาแซลม่อนแบบเต็มๆ เนื้อปลานุ่ม ไม่คาว กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟินมาก ใครเป็นสายแซลม่อนห้ามพลาดเมนูนี้จริงๆ
สรุปทั้ง 4 เมนูที่ลอง ไม่มีจานไหนหลุดเลย ทุกเมนูคือมีคาแรกเตอร์ชัดและรสชาติดีมากแบบไม่ต้องอวย
โซนนอกอาคาร ฟีลธรรมชาติญี่ปุ่น
ด้านนอกของร้านคืออีกโซนที่ห้ามพลาด เพราะเขาจำลองบรรยากาศแนวธรรมชาติ มีทั้งน้ำตก สวน และมุมให้นั่งชิล
ตกแต่งเป็นแนว น้ำตกกลางป่า ให้ฟีลร่มรื่น ล้อมรอบด้วยต้นไม้และเสียงน้ำไหล ใครชอบบรรยากาศธรรมชาติแบบไม่รกตา น่าจะถูกใจมากๆ
แต่ถ้าใครเดินออกไปถ่ายรูปแถวๆ น้ำตก แนะนำให้ระวังเรื่องความลื่นนิดนึง เพราะมีละอองน้ำและความชื้นค่อนข้างเยอะ เดินช้าๆ เซฟตัวเองไว้จะดีที่สุด
บรรยากาศด้านนอกจะให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวท่ามกลางธรรมชาติ มีทั้งโซนนั่งพักและมุมนั่งเล่น เหมาะกับการมานั่งคุยยาวๆ หรือมานั่งพักสมองหลังจากวันเหนื่อยๆ
มีทั้งน้ำตก เสียงน้ำไหล และมุมถ่ายรูปเยอะมาก เดินวนได้เป็นสิบๆ รูปแบบไม่ซ้ำโลเคชันกันเลยทีเดียว สายถ่ายรูป สายรีวิวคาเฟ่ คือมาร้านนี้แล้วได้คอนเทนต์กลับไปแน่นอน
ข้อมูลร้าน Shiniji
สำหรับใครที่อยากตามรอย มาดูข้อมูลเบื้องต้นกัน
ร้าน: Shiniji
เวลาเปิดบริการ: 09.00 - 22.00 น.
ที่ตั้ง: 69/46 อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี 11120
สรุปความประทับใจ
ร้าน Shiniji เป็นทั้งร้านอาหารและคาเฟ่แนวญี่ปุ่นที่ครบมาก ทั้งบรรยากาศดี มุมถ่ายรูปเยอะ และที่สำคัญ อาหารอร่อยทุกจานที่ลองจริงๆ
ใครเป็นสายคาเฟ่ญี่ปุ่น สายชอบบรรยากาศธรรมชาติ หรือกำลังหาร้านนั่งชิลที่ปากเกร็ด ลองแวะไปเช็กอินดูสักครั้ง บอกเลยว่ามีโอกาสได้กลับไปซ้ำแน่นอน