สายกิน สายมู สายช้อปห้ามพลาด! รวมของฝากเจียหยางที่ต้องหอบเต็มกระเป๋ากลับไทย

เปิดทริปเจียหยาง เตรียมกระเป๋าไว้ใส่ของฝากให้แน่นๆ

ถ้าคุณกำลังมองหาเมืองจีนที่บรรยากาศคลาสสิกแต่ยังมีชีวิตชีวาแบบโลคอลสุด ๆ เจียหยาง (Jieyang) คือหนึ่งในตัวเลือกที่ต้องลองไปเยือนสักครั้ง

ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ประวัติศาสตร์วัฒนธรรมแต้จิ๋วกับธรรมชาติสวย ๆ เท่านั้น แต่ ของฝากเจียหยาง นี่แหละ คือทีเด็ดที่ทำให้หลายคนต้องหิ้วกระเป๋าเพิ่มตอนขากลับ

อาหารการกินของชาวแต้จิ๋วขึ้นชื่อเรื่องความละเมียด ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เน้นการตุ๋น หมัก ดอง อบแห้ง ใช้เวลาแลกกับความกลมกล่อม ซึ่งเคล็ดลับทั้งหมดนั้นถูกใส่ลงไปในของฝากแทบทุกชิ้น บางสูตรอยู่มานานกว่า 300 ปี เลยทีเดียว

ไม่ว่าจะเป็นซีอิ๊วหมักโอ๊ค หน่อไม้ขมจากเจียซี หรือผักดองที่ต้องหมักกันเป็นร้อยวัน ทุกอย่างคือผลลัพธ์ของความพิถีพิถันที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น

สำหรับหลายคน ของฝากไม่ใช่แค่ของกินหรือของใช้ แต่มันคือ เศษเสี้ยวของประสบการณ์ ที่เราขนกลับบ้านไปแบ่งให้คนที่เรารัก และของฝากจากเจียหยางยิ่งพิเศษเข้าไปอีก เพราะมันมาพร้อมทั้งรสชาติ เรื่องเล่า และวัฒนธรรมแบบเน้น ๆ

ภาพรวมสายของฝากเจียหยาง – มีครบทุกหมวด

ของฝากเจียหยาง ไม่ได้มีดีแค่ความหลากหลาย แต่แต่ละชิ้นยังสะท้อนวัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น และความตั้งใจของคนทำได้อย่างลึกซึ้ง

• หมวดของกิน: ซอสถั่ว ซีอิ๊ว ผักดอง ขนมโบราณ ของหวานหอม ๆ

• หมวดสายสุขภาพ: หน่อไม้ขมแห้ง ส้มจี๊ดแช่อิ่มสมุนไพร

• หมวดสายมูและสะสม: หยกแกะสลักสุดประณีต ของมงคลเกรดดี

ไม่ว่าคุณจะซื้อไปฝากคนที่บ้าน หรือแอบเก็บไว้กินเองก็ตาม รับรองว่าเปิดห่อเมื่อไหร่ กลิ่นและรสชาติจะพาคุณย้อนกลับไปนึกถึงเจียหยางทันที

ด้านล่างนี้คือการ มัดรวม 10 ของฝากเจียหยางที่ควรซื้อติดไม้ติดมือ พร้อมที่ซื้อและทิปเล็ก ๆ ให้ช้อปได้อย่างโปร

1. ซอสถั่วเหลืองผู่หนิง – รสชาติแต้จิ๋วในขวดเดียว

ซอสถั่วเหลืองผู่หนิง (Puning Soybean Paste / 普宁豆酱) คือหนึ่งใน “ตัวแทนรสชาติของเจียหยาง” ที่อยู่คู่ครัวชาวแต้จิ๋วมานานนับศตวรรษ ซอสนี้เป็นสูตรโบราณที่มีประวัติกว่า 300 ปี ใช้วิธีหมักแบบดั้งเดิมจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสเข้มข้น

หน้าตาคล้ายเต้าเจี้ยวบ้านเรา แต่แตกต่างตรงกลิ่นและความข้น เนื้อถั่วยังพอมองเห็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เวลาตักหนึ่งช้อน กลิ่นหอมขึ้นมาทันที รสชาติออกหวานนิด เค็มอ่อน ๆ ไม่ขม และกลมกล่อมแบบเคลือบลิ้น

เมนูที่เข้าคู่กับซอสนี้ เช่น

• ไก่ซีอิ๊วผู่หนิง

• ผัดผักบุ้งหรือผักใบเขียวสไตล์แต้จิ๋ว

• เต้าหู้ทอดราดซอสถั่ว

ซอสเดียวเอาอยู่ทั้งหมัก ย่าง ผัด ใครเป็นสายเข้าครัว บอกเลยว่าควรสอยกลับบ้านอย่างแรง

สถานที่แนะนำ: 洪阳酱园（Hongyang Jiangyuan）
📍 ที่อยู่: No. 55 Doujiang Street, Puning City

ที่นี่คือโรงหมักเจ้าเก่าในตำนาน ใช้กรรมวิธีหมักแบบโบราณตั้งแต่ต้นจนจบ คุณสามารถเดินชมขั้นตอนการทำ และเลือกซื้อได้ทั้งแบบขวด ซอง หรือแพ็กของฝากแพ็กเกจน่ารัก

เสร็จแล้วอย่าลืมแวะเดินเล่นต่อที่ ตลาดเก่าผู่หนิง (Puning Old Street Market) ล้อมรอบด้วยร้านสมุนไพร อาหารท้องถิ่น และของฝากมากมาย สายช้อปและสายถ่ายรูปถูกใจแน่นอน

2. ผักดองซินเฮง – ผักกาดดอง 180 วันสายเปรี้ยวต้องลอง

ใครหลงรักรสเปรี้ยวเค็มหวานแบบกลมกล่อม ผักดองซินเฮง (Xinheng Pickled Mustard / 新亨咸菜) คือหนึ่งในของฝากที่ต้องมีในลิสต์

ผักกาดดองสูตรนี้ใช้เวลาหมักนานถึง 180 วัน เนื้อผักกรอบแน่น รสชาติลึก มีเสน่ห์เฉพาะตัว บรรจุแบบสูญญากาศ ไม่ใส่สารกันเสีย พกง่าย เก็บสะดวก

ทิปเก็บความอร่อย: เปิดห่อแล้ว ถ้ายังกินไม่หมด ควรเก็บในตู้เย็นและกินให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ จะได้รสชาติและความกรอบที่ดีที่สุด

สถานที่แนะนำ: 新亨咸菜厂（Xinheng Pickle Factory）
📍 ที่อยู่: Xinheng Industrial Zone, Jieyang

โรงงานนี้คือแหล่งผลิตผักดองซินเฮงแท้ ๆ คุณสามารถเข้าไปดูบรรยากาศการหมักดองแบบโบราณ และเลือกซื้อได้จากต้นทาง

นอกจากนี้ ยังหาซื้อได้ตามร้านค้าและตลาดทั่วเมือง ยี่ห้อยอดนิยม เช่น

• “ซินเฮงจาไช่” (Xinheng Pickles)

• “เจียหยางเหลาไช่” (Jieyang Old Pickles)

ช้อปเสร็จแล้วแนะนำให้ต่อไปที่ ตลาดโบราณเจียหยาง (Jieyang Ancient Market) แหล่งรวมอาหารพื้นเมือง งานฝีมือ และสตรีทฟู้ดท้องถิ่นที่หากินได้แค่ละแวกนี้เท่านั้น

3. ขนมเก๊กฮวยเฉิงชุ่น – หอมดอกไม้ เคี้ยวหนึบแบบคลาสสิก

สายขนมต้องหลงรัก ขนมเก๊กฮวยเฉิงชุ่น (Chenshun Chrysanthemum Cake / 成顺菊花糕) ขนมโบราณที่มีอายุยาวนานกว่า 150 ปี เริ่มทำครั้งแรกช่วงปี ค.ศ. 1862 ในหมู่บ้านเป่ยหยาง เมืองเจียหยาง

ตัวขนมเป็นสไตล์ “ขนมชั้นเหนียวแบบจีน” เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ จากดอกเก๊กฮวยอบแห้งที่คลุกในเนื้อแป้ง หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน กินแล้วเพลินมาก

บรรจุมาในกระป๋องดีบุก เก็บได้นาน เหมาะซื้อเป็นของฝากที่ดูน่ารักและมีสตอรี่

สถานที่แนะนำ: 成顺香记糖果铺 (Cheng Shun Xiang Ji Candy Shop)
📍 ที่อยู่: 317 Fuyang Road, Jiedong District, Jieyang City, Guangdong Province

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องขนมเก๊กฮวยเฉิงชุ่น ทำขายมานานหลายสิบปี ยอดขายช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์พุ่งถึงวันละ 1,000 กิโลกรัม เนื้อขนมนุ่ม หนึบ หอม และหวานแบบพอดีมาก

ถ้าไปช่วงเทศกาล แนะนำให้ไปแต่เช้า หรือโทรจองล่วงหน้า เพราะของหมดไวจริง

เสร็จจากร้านขนม สามารถเดินต่อไป ตลาดเจี้ยตงเก่า (Jiedong Old Street Market) ย่านโลคอลที่รวมของกิน ของใช้ และของฝากเจียหยางครบจบในที่เดียว

4. ซีอิ๊วเจียหยาง – ซีอิ๊วหมักถังไม้โอ๊คหอมฟุ้งทั้งครัว

คนที่ชอบลองวัตถุดิบใหม่ ๆ ในครัวต้องโดน ซีอิ๊วเจียหยาง (Jieyang Soy Sauce / 揭阳酱油) จุดเด่นคือใช้ถังไม้โอ๊คในการหมัก ทำให้ได้กลิ่นหอมของไม้ธรรมชาติ รสเค็มนุ่ม ไม่ฉุนแบบซีอิ๊วตลาดทั่วไป

เหมาะสำหรับ

• ทำเมนูจีนสไตล์บ้านแท้ ๆ

• หมักเนื้อ หมักไก่

• ผัดผักหรือทำซอสจิ้ม

ทิปเก็บความฟิน: หลังเปิดขวด ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง และใช้ให้หมดภายในประมาณ 6 เดือน จะได้รสชาติที่ดีที่สุด

สถานที่แนะนำ: 揭阳酱油老铺（Jieyang Jiangyou Laopu）
📍 ที่อยู่: No. 88 Chuanrong Road, Jieyang

ร้านซีอิ๊วเจ้าเก่าที่ยังยึดวิธีหมักแบบดั้งเดิม ทำให้ได้ซีอิ๊วกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีแฟนประจำทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

จากนั้นสามารถต่อทริปไป สถาบันขงจื๊อเจียหยาง (Jieyang Confucius Academy) สถานที่ประวัติศาสตร์ที่มีกว่า 21 อาคารสไตล์โบราณ เป็นทั้งศูนย์การศึกษาและวัดสายลัทธิขงจื๊อ เหมาะกับคนรักประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมจีน

5. หัวไชเท้าดองเจียหยาง – เครื่องเคียงสุดกรอบสายไชเท้าต้องลอง

ใครเป็นสายหลงรักหัวไชเท้าดอง บอกเลยว่า หัวไชเท้าดองเจียหยาง (Jieyang Radish Preserve / 揭阳菜脯) ต้องติดกระเป๋ากลับมาด้วยให้ได้

เป็นสูตรดองแบบแต้จิ๋ว เนื้อไชเท้าดองกรอบ ไม่เค็มปี๋ เหมาะทั้งกินเป็นเครื่องเคียงหรือเอาไปทำกับข้าว เช่น ไข่เจียวหัวไชโป๊ ผัดหมูสับ หรือผสมข้าวต้มร้อน ๆ ก็อร่อยมาก

สถานที่แนะนำ: 榕城老市场（Rongcheng Traditional Market）
📍 ที่อยู่: Minzhu Road, Rongcheng District

ตลาดโบราณหรงเฉิงคือแหล่งรวมของฝากเจียหยางแทบทุกแบบ หนึ่งในนั้นคือหัวไชเท้าดองสูตรดั้งเดิม มีหลายร้านให้เลือก เปรียบเทียบราคาและชิมได้เพลิน

จากตลาดสามารถเดินต่อไป วัดขงจื๊อเจียหยาง (Jieyang Confucius Temple) สถานที่เก่าแก่ บรรยากาศเงียบสงบ และเต็มไปด้วยเรื่องราวทางวัฒนธรรม

6. ขนมถั่วงาปู่หนิง – ขนมกรุบกรอบเคี้ยวเพลินจนหมดถุง

ใครเป็นสายของหวานเคี้ยวเพลิน ขนมถั่วงาปู่หนิง (Puning Peanut Candy / 普宁南糖) คือของฝากที่ไม่ควรมองข้าม

ถั่วลิสงเคลือบน้ำตาล หวานมันหอม ไม่มีกลิ่นหืน เนื้อถั่วกรุบกรอบ เคลือบด้วยน้ำตาลที่ไม่เหนียวติดฟัน บรรจุในกล่องกันความชื้น ทำให้ความกรอบอยู่กับเรานาน

กรรมวิธีโดยรวมคือเคี่ยวน้ำตาลกับน้ำจนเดือด ใส่ถั่วลิสงดิบคุณภาพดีที่สะเด็ดน้ำแล้ว เคล้าให้เคลือบทั่วถึง แล้วนำไปอบหรือผึ่งให้แห้งจนกรอบ แม้ขั้นตอนจะดูง่าย ๆ แต่เคล็ดลับอยู่ที่การทำให้น้ำตาลเคลือบบาง กรอบ และไม่เหนียวเลอะฟัน

สถานที่แนะนำ: 乾利三毛糖果店 (Qian Li San Mao Candy Store)
📍 ที่อยู่: No. 63, Middle Section of Hanhua Avenue, Pao Tai Town, Rongcheng District, Jieyang City

ร้านนี้คือขนมเก่าแก่กว่า 100 ปี สืบทอดสูตรลับมานาน มีชื่อเรื่องคุณภาพและรสชาติ คนท้องถิ่นยืนยันว่าถ้ามาช้า ของมักหมดก่อน ใครไม่อยากพลาดควรไปแต่เช้า

เสร็จแล้วสามารถแวะ Rongcheng Ancient Market หาอะไรกินเล่นต่อ มีสตรีทฟู้ดท้องถิ่นให้ลองอีกเพียบ

7. ส้มจี๊ดแช่อิ่ม Chaoshan – สายสุขภาพต้องจัด

ถ้าอยากได้ของฝากที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ Chaoshan Preserved Kumquat (潮汕老香黄) หรือส้มจี๊ดแช่อิ่มสูตรโบราณคือคำตอบ

ส้มจี๊ดแช่อิ่มสูตรราชสำนักนี้ผ่านการหมักและบ่มอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสหวานอมเปรี้ยว ขมนิด ๆ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมเอามาชงน้ำร้อนดื่ม ช่วย

• เพิ่มความอยากอาหาร

• ขับเสมหะ

• บรรเทาอาการท้องอืด คลื่นไส้ ไอ

• ลดแก๊สในกระเพาะ

ขั้นตอนโดยคร่าว ๆ คือ ล้างส้มจี๊ดให้สะอาด เคล้ากับเกลือแล้วตากให้แห้ง ล้างเกลือออก นึ่งให้เนื้อนุ่ม แล้วนำไปแช่ในน้ำเชื่อมจนได้ส้มจี๊ดแช่อิ่มหอมหวาน

สถานที่แนะนำ: 玉春堂（Yuchun Tang）
📍 ที่อยู่: No. 12 Qilou Street, Rongcheng District

Yuchun Tang เป็นร้านเก่าแก่ที่เชี่ยวชาญเรื่องส้มจี๊ดแช่อิ่ม ใครได้ลองมักซื้อซ้ำ เพราะทั้งรสชาติและคุณภาพทำออกมาได้ดีมาก เหมาะซื้อไปเป็นของฝากสายเฮลธ์ตี้

แวะย่านนี้ต้องเดินเล่นต่อที่ ถนนฉีโหลว (Qilou Street) ถนนเก่าแสนคลาสสิกสไตล์โคโลเนียล เต็มไปด้วยร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านค้าโลคอล เดินกิน เดินชิม เดินถ่ายรูปได้ยาว ๆ

8. หน่อไม้ขมเจียซี – ชงดื่มก็ได้ เคี้ยวก็เพลิน

ชื่ออาจฟังดูแปลก แต่ หน่อไม้ขมเจียซี (Jiexi Bitter Bamboo Shoots / 揭西苦笋干) คือของฝากสายสุขภาพที่น่าสนใจมาก

ใช้หน่อไม้ภูเขามาแปรรูปเป็นหน่อไม้อบแห้งกรอบ สามารถ

• ชงกับน้ำร้อนประมาณ 5 นาทีแล้วดื่มน้ำหน่อไม้

• หรือกินเป็นของแกล้มเบา ๆ

หน่อไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร และดีต่อการดีท็อกซ์ร่างกาย

สถานที่แนะนำ: 揭西土产店（Jiexi Local Products）
📍 ที่อยู่: Jiexi County Bus Station

ร้านนี้ดังเรื่องสินค้าเกษตรท้องถิ่น รวมถึงหน่อไม้ขมที่คัดคุณภาพมาแล้วอย่างดี

ซื้อเสร็จ แวะไปเดินต่อที่ ตลาดท้องถิ่นเจียซี (Jiexi Local Market) ศูนย์รวมอาหารสด ของแปรรูป และงานฝีมือต่าง ๆ ใครสายโลคอลจะชอบมาก

9. หยกแกะสลักเจียหยาง – ของมงคลสายมูและสายสะสม

ใครชอบเครื่องประดับหรือของมงคล หยกแกะสลักเจียหยาง (Jieyang Jade Carving / 揭阳玉雕) ต้องติดโผของฝากพรีเมียมแน่นอน

งานแกะสลักหยกของที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความประณีต ละเอียด และมีดีไซน์เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะหยกไข่มุกแยงซีเกรด A ขนาดพกพา เงางาม ทนทาน เหมาะซื้อเป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่หรือเก็บสะสมเอง

ในวัฒนธรรมจีน หยกคือสัญลักษณ์ของ ความโชคดี ความมั่งคั่ง และการปกป้องคุ้มครอง มอบให้ใครก็เหมือนส่งต่อคำอวยพรดี ๆ

แต่ด้วยความที่เป็นของราคาสูง การซื้อหยกต้องระวังเป็นพิเศษ

ทิปเลือกหยกแบบไม่พลาด

• ถามให้ชัดเรื่องแหล่งที่มาและเกรด

• ถ้าเป็นไปได้ พาคนที่มีประสบการณ์ดูหยกไปด้วย

• อย่าลังเลที่จะขอดูใบรับรองหรือถามรายละเอียด

กันไว้ดีกว่าเสียเงินไปฟรี ๆ แบบไม่จำเป็น

สถานที่แนะนำ: 阳美玉都（Yangmei Jade City）
📍 ที่อยู่: Yangmei Jade Street, Jieyang

Yangmei Jade City คือศูนย์กลางการค้าหยกขนาดใหญ่ มีร้านหยกนับไม่ถ้วนให้เลือก ตั้งแต่จี้เล็ก ๆ แหวน กำไล ไปจนถึงงานศิลปะชิ้นใหญ่

หลังเลือกซื้อเสร็จ อย่าลืมไปถ่ายรูปที่ 阳美玉都牌坊门 (Yangmei Jade City Archway) ซุ้มประตูสัญลักษณ์ของตลาดหยกแห่งนี้ สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1992 เป็นมุมยอดฮิตสำหรับภาพที่ระลึก

10. ผัดมะกอกแต้จิ๋ว – ของฝากสไตล์แปลกแต่โคตรน่าลอง

ถ้าอยากได้ของฝากแปลกใหม่สไตล์ท้องถิ่น ผัดมะกอกแต้จิ๋ว (Chaoshan Olive Vegetable / 潮汕橄榄菜) ต้องติดลิสต์แบบห้ามลบ

ใช้มะกอกมาล้างและแช่น้ำเพื่อลดความฝาด จากนั้นสับผักดองเค็มใส่รวมกับมะกอกในหม้อหรือกระทะเหล็ก เติมน้ำมันถั่วลิสง เกลือ แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเกือบสุก เสริมด้วยพริกแดง กระเทียม งา ถั่วลิสง และส่วนผสมอื่น ๆ ผัดต่อจนมะกอกนุ่ม น้ำมันเริ่มซึมออก เปลี่ยนเป็นสีดำมันวาว

รสชาติคือความเปรี้ยว เค็ม หวานที่บาลานซ์กันดีมาก กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือใช้เป็นท็อปปิงก็เข้าท่า บรรจุในซองอลูมิเนียม พกง่าย เก็บสะดวก เหมาะจะซื้อเป็นของฝากสุด ๆ

สถานที่แนะนำ: 金味食品厂（Jinwei Food Factory）
📍 ที่อยู่: No. 33 Jinlong Road, Jieyang

โรงงานนี้ขึ้นชื่อเรื่องผัดมะกอกแต้จิ๋วรสชาติดีและคุณภาพเสมอต้นเสมอปลาย มาซื้อถึงที่โรงงานคือจบครบ

ช้อปเสร็จแล้วอย่าลืมแวะ สวนสาธารณะหรงเจียง (Rongjiang Park) เปลี่ยนโหมดไปเดินเล่นชิล ๆ ท่ามกลางต้นไม้ ทะเลสาบ และบรรยากาศสบาย ๆ

ปักหมุดแหล่งช้อปของฝากเจียหยาง – ไปที่เดียวจบของครบ

ศูนย์การค้าในเจียหยาง

เจียหยางมีศูนย์การค้าให้เดินเพลินหลายแห่ง เหมาะกับคนที่อยาก

• ช้อปของฝากในที่เดียวจบ

• เดินตากแอร์สบาย ๆ

• หาแนวของฝากที่ดูโมเดิร์นขึ้นมาหน่อย

Lotus (Jieyang Rongcheng Shop) 蔔蜂蓮花(榕城店)

ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ใจกลางเมืองเจียหยาง มีครบทั้งของสด ของแห้ง ของใช้ เสื้อผ้า เครื่องใช้ไฟฟ้า และของฝากท้องถิ่น แถมยังมีโซนอาหารที่รวมทั้งอาหารพื้นเมืองและนานาชาติ

• 📍 ที่อยู่: Linjiang S Rd, Rongcheng District, Jieyang, Guangdong Province, China

• 🕖 เวลาเปิดทำการ: 08:00 – 23:00 น.

Wantaihui Shopping Center 萬泰匯購物中心

ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ในเมืองผู่หนิง เต็มไปด้วยร้านแฟรนไชส์ ร้านอาหาร ขนม ของฝาก และสินค้าไลฟ์สไตล์ คนเยอะเป็นพิเศษช่วงวันหยุด เหมาะกับการมาเดินเล่นพร้อมช้อปของติดมือกลับที่เดียวแบบครบเซต

• 📍 ที่อยู่: Puning, Jieyang, Guangdong Province, China

• 🕖 เวลาเปิดทำการ: 10:00 – 22:00 น.

ตลาดดั้งเดิมในเจียหยาง

ใครชอบฟีลตลาดโลคอล ต้องมุมนี้เลย เพราะทั้งบรรยากาศ กลิ่น และเสียงคือเสน่ห์ของเมืองโดยแท้

ตลาดขายยาจีน Puning Medicine Market

ตลาดยาแผนจีนดั้งเดิมที่สำคัญแห่งหนึ่งในจีน เป็นศูนย์กลางกระจายสมุนไพรและยาจีนไปทั่วประเทศและต่างประเทศ เหมาะกับสายสมุนไพรที่อยากซื้อของแท้จากต้นทาง

• 📍 ที่อยู่: Changchun Rd, Puning, Jieyang, Guangdong Province, China

ตลาดกลางคืนหรงเฉิง Rongcheng Night Market

ตลาดกลางคืนสุดคึกคักในเขตหรงเฉิง เต็มไปด้วยแผงลอยอาหารท้องถิ่น ขนม ของที่ระลึก และสินค้าแฟชั่น บรรยากาศครึกครื้นสุด ๆ ตอนหัวค่ำ ใครอยากสัมผัสกลิ่นอายชีวิตยามค่ำคืนของเจียหยางต้องมา

• 📍 ที่อยู่: Rongcheng District, Jieyang, Guangdong Province, China

สนามบินของเจียหยาง – จะบินกลับแล้วก็ยังช้อปได้

สำหรับสายช้อปที่ “ช้อปจนถึงนาทีสุดท้าย” สนามบินนานาชาติเจียหยาง เฉาซาน (Jieyang Chaoshan International Airport) ก็มีโซนให้สอยของฝากส่งท้ายก่อนขึ้นเครื่อง

ร้านของฝากท้องถิ่น (Local Specialty Store)

• 📍 ตำแหน่ง: บริเวณห้องโถงผู้โดยสารขาออก

• สินค้าที่มี: ขนมท้องถิ่น ชา และสินค้าพื้นเมือง เหมาะหิ้วขึ้นเครื่องกลับไทยแบบด่วน ๆ

ร้านปลอดภาษี (Duty-Free Shop)

• 📍 ตำแหน่ง: หลังผ่านด่านตรวจคนเข้าเมือง

• สินค้าที่มี: น้ำหอม เครื่องสำอาง สุรา และสินค้านำเข้าต่าง ๆ ในราคาปลอดภาษี

เคล็ดลับช้อปของฝากเจียหยาง – ต่อเก่ง จ่ายคุ้ม คืนภาษีเป็น

การช้อปให้สนุกที่สุดคือการช้อปแบบ คุ้มทุกบาท และไม่โดนฟันราคา แถมถ้าใช้สิทธิ์คืนภาษีเป็นด้วย ก็ยิ่งฟินเข้าไปใหญ่

เทคนิคการต่อรองราคาแบบเนียน ๆ

1. เช็กเรตราคาตลาดก่อน
   เดินสำรวจหลายร้าน เปรียบเทียบราคาคร่าว ๆ ก่อนจะจ่ายจริง รู้ราคากลางเมื่อไหร่ ต่อรองง่ายขึ้นเยอะ

2. ลองใช้ภาษาจีนง่าย ๆ
   ทักทายด้วยคำว่า “你好” (nǐ hǎo) หรือศัพท์ง่าย ๆ จะช่วยละลายกำแพง ทำให้คนขายเอ็นดูมากขึ้น

3. ยิ้มไว้ก่อน ได้ใจไว้ครึ่งหนึ่ง
   ต่อรองพร้อมรอยยิ้ม ลองใช้ประโยค “能不能便宜一点?” (néng bù néng pián yì yī diǎn?) – ลดหน่อยได้ไหม? พูดดี ๆ มีสิทธิ์ได้ราคาน่ารักกว่าเดิม

4. ทำท่าพร้อมเดินออก ถ้าราคายังไม่โดน
   ถ้าเขายังไม่ลด ลองบอกเบา ๆ ว่า “那算了” (nà suàn le) – งั้นไม่เอาละ บางทีคนขายอาจจะเรียกกลับมาพร้อมราคาพิเศษ

5. ซื้อหลายชิ้นต่อรองรวมได้
   ถ้าจะซื้อหลายอย่างในร้านเดียว ลองถามว่า “如果我买两个，可以便宜吗?” (rú guǒ wǒ mǎi liǎng gè, kě yǐ pián yì ma?) – ถ้าฉันซื้อสองชิ้น ลดได้ไหม? ซื้อเยอะมักได้ดีลที่คุ้มกว่า

วิธีคืนภาษีในเจียหยางแบบไม่งง

นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนไม่น้อยไม่รู้ว่าช้อปในจีนหลายเมืองสามารถ ขอคืน VAT ได้ ถ้าวางแผนดี ๆ คือได้ตังค์คืนแบบสบาย ๆ

ขั้นตอนหลัก ๆ มีดังนี้

1. เลือกซื้อจากร้านที่ร่วมโครงการ – มองหาป้าย “VAT Refund for Tourists” หรือถามพนักงานให้ชัด

2. ขอใบกำกับภาษีแบบเต็มรูป – ต้องมีรายละเอียดครบ เป็นหลักฐานสำคัญในการขอคืนภาษี

3. กรอกแบบฟอร์มคืนภาษี – บางพื้นที่มีฟอร์มเฉพาะ ตรวจให้ครบก่อนถึงสนามบิน

4. แสดงสินค้าและเอกสารที่ด่านศุลกากร – ก่อนบินออกนอกประเทศ ต้องให้เจ้าหน้าที่ตรวจของและประทับตรา

5. รับเงินคืน – ไปที่เคาน์เตอร์ Tax Refund ในสนามบิน หรือให้โอนเข้าเครดิตการ์ดก็ได้

หมายเหตุ: กฎและยอดขั้นต่ำในการขอคืนภาษีอาจต่างกันในแต่ละประเทศและแต่ละสนามบิน ควรเช็กข้อมูลล่าสุดก่อนเดินทาง

บทสรุป – เจียหยาง เมืองเล็กที่เต็มไปด้วยของดีและเรื่องเล่า

ของฝากเจียหยางอาจฟังดูเหมือนแค่ขนม ของกิน หรือของใช้ทั่วไป แต่ถ้าได้ลองสัมผัสดี ๆ จะรู้ว่าที่นี่ซ่อนของเด็ดไว้เพียบ

ตั้งแต่ ซอสถั่วผู่หนิงที่หมักมานานเป็นร้อยปี ไปจนถึง หยกแกะสลักที่ทั้งสวยและเป็นมงคล ทุกชิ้นคือการผสมผสานของรสชาติ ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมท้องถิ่น

• อยากได้ของฝากสายพรีเมียม? มีทั้งหยกและขนมแพ็กเกจสวย

• อยากได้ของกินโคตรโลคอล? ผักดอง หน่อไม้ ขนมถั่ว ขนมเก๊กฮวย มีให้เลือกจนลายตา

แหล่งช้อปก็มีครบ ทั้งตลาดเก่า ศูนย์การค้า ไปจนถึงร้านในสนามบิน ใครเป็นสายช้อปสามารถจัดทริปให้ ช้อปตั้งแต่วันแรกยันก่อนขึ้นเครื่องไฟลต์สุดท้าย ได้เลย

สิ่งที่น่ารักที่สุดคือ ของฝากเจียหยางไม่ได้เป็นแค่ “ของติดมือกลับบ้าน” แต่ทุกอย่างคือ เรื่องเล่า ที่สะท้อนชีวิต วัฒนธรรม และความเชื่อของผู้คนในเมืองนี้

ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกิน สายมู สายช้อป หรือสายสุขภาพ เจียหยางน่าจะทำให้คุณประหลาดใจได้มากกว่าที่คิด ถ้าพร้อมแล้ว… จัดกระเป๋าให้เหลือที่ว่างไว้ และไปเจียหยางกันสักครั้งในชีวิต

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับของฝากเจียหยาง

ของฝากเจียหยาง ส่วนใหญ่ต้องเก็บยังไง?

ส่วนใหญ่พวกซอส ผักดอง ขนมแห้ง ถ้ายังไม่เปิดสามารถเก็บในอุณหภูมิห้องได้ แต่ถ้าเปิดแล้ว แนะนำให้แช่ตู้เย็น โดยเฉพาะของหมักดองหรือแช่อิ่ม จะช่วยยืดอายุและคงรสชาติไว้ได้นานขึ้น

ของฝากเจียหยางสำหรับสายสุขภาพมีอะไรบ้าง?

• หน่อไม้ขมเจียซี – หน่อไม้อบแห้ง กรอบเบา ไม่ปรุงเยอะ

• ส้มจี๊ดแช่อิ่มสูตรราชสำนัก – ชงน้ำดื่มแทนชาได้ ช่วยชุ่มคอ แก้ไอ ลดอาการท้องอืด และทำให้รู้สึกสดชื่น

ของฝากเจียหยางอะไรที่เหมาะซื้อให้เด็ก?

• ขนมถั่วงาปู่หนิง – หวานมัน เคี้ยวเพลิน กรอบสนุก

• ขนมเก๊กฮวยเฉิงชุ่น – กลิ่นหอมดอกไม้ นุ่มหนึบ รสไม่จัด แพ็กเกจน่ารัก ผู้ใหญ่ก็ชอบ เด็กก็ถูกใจ

ถ้าอยากซื้อของฝากเจียหยางแบบพรีเมียมควรซื้ออะไร?

• หยกแกะสลักจาก Yangmei Jade City – เลือกแบบชิ้นเล็กเกรด A เป็นของขวัญดูดีมีราคาที่พกง่าย

• ขนมเก๊กฮวยแพ็กเกจสวย – เก็บได้นาน มีความหมายมงคล และภาพลักษณ์ดูพรีเมียม

จ่ายด้วยบัตรเครดิตได้ไหม หรือเน้นเงินสด?

ในศูนย์การค้า ร้านใหญ่ หรือร้านแบรนด์ดัง มักรับบัตรเครดิตอย่าง Visa และ Mastercard แต่ ตลาดดั้งเดิมและร้านเล็ก ๆ ยังเน้นรับเงินสด เตรียมเงินหยวนติดตัวไว้ จะสะดวกกว่ามาก

ถ้าซื้อของฝากเยอะมาก ไม่อยากหิ้วกลับเอง ทำยังไงดี?

ร้านใหญ่บางแห่งมีบริการจัดส่งภายในประเทศจีน ส่วนการส่งกลับไทยอาจต้องใช้บริษัทโลจิสติกส์เพิ่มเติม แนะนำให้:

• ถามร้านว่า มีบริการส่งต่างประเทศไหม

• ตรวจสอบกฎศุลกากรไทย ว่าสามารถนำสินค้าแต่ละประเภทเข้าประเทศได้หรือไม่

• เผื่อค่าใช้จ่ายเรื่องค่าขนส่งและภาษีนำเข้าไว้ล่วงหน้า

วางแผนดี ๆ จะได้ทั้งของฝากครบมือ และไม่ต้องเหนื่อยหิ้วกระเป๋าเกินแรงตัวเองกลับไทย