พูดถึงอาหารทะเลทีไร หลายคนจะมีเมนูโปรดในใจทันที
เพราะเสน่ห์ของอาหารทะเลคือ “สด หอม และกินได้หลายสไตล์” ไม่ว่าจะเผ็ด แซ่บ หรือเรียบง่ายก็อร่อย 👇
• กุ้งเผา
เมนูคลาสสิกที่แค่ได้กลิ่นก็หิว เนื้อหวาน จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดคือจบแบบฟิน ๆ
• ปลาหมึกย่าง
หนึบกำลังดี หอมเตาถ่าน กินเล่นก็เพลิน กินกับข้าวก็อร่อย
• ต้มยำทะเล
รวมกุ้ง หมึก ปลา ในน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ด ร้อน ๆ เป็นเมนูที่กินเมื่อไหร่ก็สะใจ
• หอยนางรมสด
สายซีฟู้ดตัวจริงมักชอบ เพราะได้ความสดเต็ม ๆ กินกับเครื่องเคียงแล้วรสชาติจัดจ้านมาก
• ปูผัดผงกะหรี่
เนื้อปูหวาน ๆ คลุกซอสเข้มข้น กินกับข้าวร้อน ๆ คือหยุดยากสุด ๆ
• ข้าวผัดทะเล
เมนูง่ายที่กินได้ทุกวัย ได้ทั้งกุ้ง หมึก ปู ในจานเดียว อิ่มแบบไม่หนักเกินไป
• หอยทอด
กรอบนอก นุ่มใน หอยตัวใหญ่ ๆ กินคู่ซอสพริกคือของโปรดของหลายคน
จากที่ลองมา อาหารทะเลเป็นเมนูที่ “กินได้เรื่อย ๆ แบบไม่เบื่อ”
เพราะวัตถุดิบเดียวกัน แต่เปลี่ยนวิธีทำ ก็ได้อารมณ์ใหม่ทันที
ตอนนี้มีเมนูทะเลอะไรที่อยากกินขึ้นมาทันทีบ้าง 🦐🌊
