Hashtag B! ทาร์ตไข่เจ้าดังจากฮ่องกงบินลัดฟ้ามาเปิดสาขาไทยที่ “สยามพารากอน”

วงการขนมหวานในไทยได้ฮือฮากันอีกครั้ง เมื่อ Hashtag B (หรือที่หลายคนรู้จักว่าเป็นหนึ่งในแบรนด์ทาร์ตไข่ระดับตำนานจากฮ่องกง) ได้มาเปิดสาขาใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ ที่ Siam Paragon ศูนย์รวมไลฟ์สไตล์และอาหารชั้นนำของไทย ทำเอาสายของหวาน สายคาเฟ่ และแฟนขนมฮ่องกงตั้งตารอคิวกันยาวๆ เพราะนี่คือครั้งแรกที่แบรนด์เจ้าดังได้ขยายความอร่อยมาให้คนไทยได้ลิ้มลองแบบไม่ต้องบินไกล

ทำไม Hashtag B ถึงดังจากฮ่องกง ?

• รสชาติสูตรเฉพาะ : จุดเด่นของทาร์ตไข่แบรนด์นี้อยู่ที่แป้งทาร์ตบางกรอบ หอมเนย และเนื้อคัสตาร์ดไข่ที่เนียนนุ่ม หวานละมุนกำลังดี เรียกว่าเป็นรสชาติที่ได้มาตรฐานทุกชิ้น

• ความพรีเมียม : ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ตั้งใจทำทีละชิ้น ใส่ใจในรายละเอียด รสชาติออกมาเสมอต้นเสมอปลาย

• เป็นขนม iconic ของฮ่องกง : ถ้าใครไปเที่ยวฮ่องกงแล้วไม่ได้กินทาร์ตไข่ ถือว่าพลาด เพราะมันคือสตรีทฟู้ดที่ผสมผสานระหว่างรากวัฒนธรรมโปรตุเกส (Pastel de Nata) และสูตรดั้งเดิมแบบกวางตุ้ง

• กลายเป็น must-eat ในทุกรีวิวท่องเที่ยว : นักท่องเที่ยวทั่วโลกจะมีลิสต์ "Egg Tart ฮ่องกง" อยู่เสมอ และ Hashtag B คือหนึ่งในร้านที่ถูกพูดถึงมากที่สุด

  

ทำไมคนถึงควรไปกินที่พารากอน ?

• ไม่ต้องบินก็ได้ฟีลฮ่องกง : ปกติถ้าอยากกินต้นตำรับต้องบินไปถึงฮ่องกง แต่ตอนนี้มากรุงเทพฯ ก็สัมผัสรสชาติเดียวกันได้

• ความสดใหม่ตรงจากเตา : จุดขายของ Hashtag B คือเสิร์ฟแบบอบร้อนใหม่ๆ ตลอดทั้งวัน ทำให้กลิ่นหอมฟุ้ง ดึงดูดสุดๆ

• โลเคชั่นสุดสะดวก : เปิดที่สยามพารากอน ซึ่งเป็นแลนด์มาร์กที่ทั้งนักท่องเที่ยวและคนไทยแวะได้ง่าย

• ประสบการณ์สุด exclusive : ไม่ใช่ทุกแบรนด์ฮ่องกงจะขยายมาไทย การที่ Hashtag B เลือกไทยเป็นอีกหนึ่งประเทศแสดงถึงความป๊อปในตลาดเอเชีย

ทำไม “ทาร์ตไข่” ถึงแมสไปทั่วโลก ?

• กินง่ายและ universal taste : แป้งกรอบ + คัสตาร์ดไข่นุ่มๆ เป็นรสชาติที่ทุกเพศทุกวัยชอบ กินเล่นก็ได้ กินจริงจังก็อิ่มกำลังดี

• ความเป็น comfort food : เวลาได้กัดคำแรกจะได้ทั้งความหอม หวานมัน และความอบอุ่นจากเนื้อไข่ละลายในปาก เหมือนขนมที่ทำให้ใจฟู

• ภาพจำจากการท่องเที่ยว : คนทั่วโลกเจอทาร์ตไข่จากมาเก๊า ฮ่องกง โปรตุเกส พอได้ชิมแล้วจะอยากหากินต่อ ทำให้มันกลายเป็นของแมส

• กระแสคาเฟ่และไลฟ์สไตล์ : ทุกวันนี้ผู้คนชอบขนมที่ถ่ายรูปสวย กินแล้วอร่อย ทาร์ตไข่ตอบโจทย์ทั้งสองอย่าง

ไปลอง Hashtag B มาแล้ว !

บอกเลยว่าตอนเดินไปที่พารากอนเห็นคิวหน้าร้านยาวมากกก ก็แอบสงสัยว่าทาร์ตไข่จะพิเศษแค่ไหน แต่พอได้ลองกัดคำแรก…เข้าใจเลยว่าทำไมทุกคนถึงยอมต่อคิว

• แป้งทาร์ตบางกรอบมาก เวลากัดจะได้ยินเสียงกรอบเบาๆ หอมเนยชัดๆ แบบไม่เลี่ยน

• คัสตาร์ดไข่เนียนนุ่มละลายในปาก หวานกำลังดี ไม่หนักจนเกินไป แถมอบมาอุ่นๆ ใหม่ๆ ทุกถาด ทำให้ความหอมฟุ้งแบบยั่วมาก

• กินไปแล้วได้ความรู้สึก comfort food เหมือนขนมโฮมเมดที่ทั้งหอม อร่อย และอุ่นใจ

ฟีลหลังจากลอง🥚

ถ้าให้เปรียบเทียบกับทาร์ตไข่ที่เคยกินในไทย อันนี้ถือว่าพรีเมียมจริงๆ ทั้งรสชาติ ความใส่ใจในรายละเอียด และความสดใหม่ ใครที่เป็นสายขนม ห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะนี่ไม่ใช่แค่ทาร์ตไข่ธรรมดา แต่คือ Egg Tart ระดับ iconic ของฮ่องกงที่บินมาเสิร์ฟถึงไทย

การที่ Hashtag B มาเปิดสาขาที่สยามพารากอน คือโอกาสทองของคนรักขนมหวานในไทย เพราะนี่ไม่ใช่แค่การกินทาร์ตไข่ แต่คือการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารจากฮ่องกงแบบต้นตำรับ ความดังของแบรนด์เกิดจากการรักษามาตรฐานและรสชาติที่โดนใจคนทั่วโลก จนทาร์ตไข่กลายเป็นขนมที่ “แมส” และเป็น must-try ไม่ว่าจะวัยไหน ถ้าใครแวะสยามพารากอน อย่าพลาดไปลอง เพราะนี่คืออีกหนึ่งแลนด์มาร์กขนมหวานใหม่ของกรุงเทพฯ ที่กำลังมาแรงสุดๆ