ชายวัย 103 ปีที่ยังวิ่งมาราธอนได้…เขาทำได้ยังไง?
ไมค์ ฟรีมอนต์ (Mike Fremont) นักวิ่งจากเมืองซินซินเนติ รัฐโอไฮโอ กลายเป็นตำนานมีลมหายใจของวงการวิ่งมาราธอนในวัย 103 ปี ที่ยังคงลุกขึ้นมาผูกเชือกรองเท้า ออกวิ่งอย่างกระฉับกระเฉง
เขาไม่ได้เป็นเพียงนักวิ่งสูงวัยธรรมดา แต่คือคนที่เคยถูกแพทย์บอกว่า เหลือเวลาแค่ 3 เดือน จากมะเร็งลำไส้ใหญ่ระยะลุกลาม ทว่าทุกอย่างกลับพลิกขั้ว เมื่อเขาตัดสินใจหันหลังให้กับความสิ้นหวัง แล้วเลือกเปลี่ยนทั้งชีวิตด้วยอาหารและการวิ่ง
จากประโยค “เหลืออีกสามเดือน” สู่การเริ่มต้นชีวิตใหม่
แทนที่จะรอวันสุดท้าย ไมค์เลือกลงมือเปลี่ยนตัวเองครั้งใหญ่ เขาหันมาศึกษาอย่างจริงจังเกี่ยวกับแนวคิด “อาหารป้องกันมะเร็ง” และค่อย ๆ ปรับสู่การทานอาหารแบบวีแกนเต็มรูปแบบ เน้นพืชล้วนเป็นหลัก
ในเวลาเพียง สองปีครึ่ง หลังปรับอาหารและเริ่มออกกำลังกายอย่างจริงจัง แพทย์สามารถผ่าตัดก้อนมะเร็งออกได้สำเร็จ และไม่พบการกระจายของเซลล์มะเร็งอีกเลย เขาเชื่ออย่างเต็มที่ว่า อาหารจากพืชทั้งจาน คือหนึ่งในกุญแจสำคัญที่ช่วยให้เขารอดชีวิตและจัดการกับปัญหาโรคข้ออักเสบไปพร้อมกัน
เขากินอะไรในแต่ละวัน?
เมนูของไมค์เรียบง่าย แต่แน่นไปด้วยสารอาหารจากพืชโดยแท้
มื้อเช้า: ข้าวโอ๊ต ราดน้ำเชื่อม ท็อปด้วยบลูเบอร์รี
มื้อกลางวัน: เน้นถั่วหลากชนิดเป็นหลัก
มื้อเย็น: บรอกโคลีราดซอสมะเขือเทศแบบเน้นผักเต็มจาน
เขาหลีกเลี่ยงอย่างจริงจังกับ
อาหารแปรรูปทุกประเภท
เนื้อสัตว์ทุกชนิด
ไม่มีทางลัด ไม่มีเมจิก มีแต่วินัยกับการกินที่ชัดเจน
เริ่มวิ่งช้า แต่ไปไกลกว่าที่ใครคาดคิด
ไมค์ไม่ได้โตมากับการเป็นนักกีฬาตั้งแต่เด็ก เขาเริ่มเข้าสู่วงการวิ่งจริงจัง หลังวัยกลางคน โดยเริ่มจากการลงแข่งระยะ 10 กิโลเมตร ก่อนจะขยับสู่มาราธอนเต็มระยะ
จุดเปลี่ยนสำคัญคือ ความเศร้าหลังการสูญเสียภรรยา ซึ่งเขาเปลี่ยนความเจ็บปวดให้กลายเป็นพลังผลักดันตัวเองออกไปวิ่งแทนที่จะจมอยู่กับความทุกข์
กิจวัตรการออกกำลังกายของเขาในแต่ละสัปดาห์ ได้แก่
วิ่งระยะทาง 5 ไมล์ ประมาณสามครั้งต่อสัปดาห์
วิดพื้นเป็นประจำ
ดึงข้อเสริมความแข็งแรงของร่างกายส่วนบน
ใช้ชีวิตแบบลดความเครียดให้น้อยที่สุด
เขาบอกอย่างติดตลกว่า การออกกำลังกายแบบนี้ “ดีกว่ามาร์ตินีสองแก้วที่ผมเคยดื่มซะอีก” สะท้อนว่าการวิ่งไม่ได้แค่ดีต่อร่างกาย แต่ดีต่ออารมณ์และจิตใจอย่างลึกซึ้ง
สุขภาพไม่ได้มาจากโชค แต่มาจากการเลือกใช้ชีวิต
ไมค์ไม่เชื่อว่าความอายุยืนเป็นเรื่องของกรรมพันธุ์เพียงอย่างเดียว เพราะพ่อของเขาเสียชีวิตจากมะเร็งตับ ส่วนแม่ก็จากไปด้วยโรคหัวใจ
เขาย้ำอยู่เสมอว่า
สุขภาพดีเป็นผลจากการเลือกใช้ชีวิตมากกว่าการฝากความหวังไว้กับยีน
สิ่งที่เรากิน สิ่งที่เราทำ และวิธีที่เราคิด มีผลสะสมกับร่างกายระยะยาวอย่างชัดเจน
วันนี้ ไมค์ไม่ได้แค่ “รอด” จากมะเร็ง แต่เขายังสะสม สถิติโลกด้านการวิ่งมาราธอนสำหรับผู้สูงอายุ หลายช่วงวัย ทั้งในวัย 88, 90 และ 91 ปี จนกลายเป็นเหมือนไอคอนด้านสุขภาพของคนทั่วโลก
บทสรุป: เมื่อรองเท้าวิ่งกับอาหารพืชเปลี่ยนอนาคตได้
เรื่องราวของไมค์ ฟรีมอนต์ คือบทพิสูจน์ให้เห็นชัด ๆ ว่า
การหันมาเน้น อาหารจากพืชทั้งจาน
การ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ โดยเฉพาะการวิ่ง
การฝึกให้ตัวเองมี ใจที่ไม่ยอมแพ้ต่อโรคและข้อจำกัดของอายุ
สามารถเปลี่ยนเส้นเรื่องของชีวิตได้แบบเกินคาดคิดจริง ๆ
Mike Fremont, now 103, shows the world that with a fully plant-based diet, consistent running, and strength training, it’s possible not only to beat colon cancer and ease arthritis, but also to set multiple senior marathon records. His daily routine of oatmeal with blueberries, beans, broccoli with tomato sauce, and a strict no-processed-food, no-meat rule, paired with 5-mile runs three times a week plus push-ups and pull-ups, is his living proof that lifestyle can rewrite your future more powerfully than genetics ever could.
สำหรับใครที่ยังลังเลจะเริ่มดูแลตัวเอง ขอทิ้งไว้ประโยคเดียวในสไตล์ไมค์ ฟรีมอนต์ว่า — ยังไม่สายเกินไป ถ้าวันนี้คุณยอมเริ่มลงมือจริงจัง