ญี่ปุ่นมีเมนูแปลกให้เห็นอยู่เสมอ แต่ครั้งนี้ถึงกับทำให้หลายคนในโซเชียลคิดว่าเป็นภาพที่สร้างจาก AI เมื่อ Michino-eki Yamada จุดแวะพักริมทางในจังหวัดอิวาเตะ เปิดตัว ซอฟต์เสิร์ฟวานิลลาหน้าหอยนางรมสด ราดซอสโชยุสูตรพิเศษ จนกลายเป็นไวรัลทันที
แม้การจับคู่ระหว่างไอศกรีมกับหอยนางรมจะฟังดูไม่น่าเข้ากัน แต่ผู้ที่ได้ลองชิมหลายคนบอกว่ารสชาติกลับลงตัวกว่าที่คิด เพราะได้ทั้งความหวานของนม ความเค็มของโชยุ และความสดของหอยนางรมในคำเดียว
สูตรที่ผสม "หวาน + เค็ม + ทะเล"
เมนูนี้ประกอบด้วย
ซอฟต์เสิร์ฟนมรสเข้มข้น
หอยนางรมสดจากอ่าวยามาดะ (Yamada Bay)
ซอสโชยุสูตรพิเศษ
ร้านตั้งใจสร้างรสชาติที่ผสมความหวาน ความเค็ม และกลิ่นอายของอาหารทะเลเข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นสไตล์ที่พบได้ในอาหารญี่ปุ่นหลายเมนู แม้จะไม่ค่อยเห็นในของหวานก็ตาม
โซเชียลแห่แซว "นี่มันของจริงเหรอ"
หลังภาพของไอศกรีมถูกแชร์ออกไป ผู้ใช้จำนวนมากบน X ต่างแสดงความตกใจ บางคนถึงกับบอกว่า
"นี่มันเกินกว่าจะเรียกว่าของหวานแล้ว"
ขณะที่อีกหลายคนแซวว่า เมนูนี้ดูเหมือนเป็นสิ่งที่ AI สร้างขึ้นมากกว่าจะมีขายจริง แต่สุดท้ายร้านก็ยืนยันว่ามีจำหน่ายจริง และกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวช่วงฤดูร้อน
ราคาไม่แรงอย่างที่คิด
แม้หน้าตาจะดูแปลก แต่ราคากลับเข้าถึงง่าย โดยขายในราคา 600 เยน หรือประมาณ 140 บาท ต่อโคน และจะมีจำหน่ายตลอดช่วงฤดูร้อนปี 2026 ที่ Michino-eki Yamada จังหวัดอิวาเตะ
ญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องไอศกรีมรสแปลกอยู่แล้ว
ความจริงแล้ว ไอศกรีมรสแปลกไม่ใช่เรื่องใหม่ในญี่ปุ่น หลายพื้นที่มีเมนูท้องถิ่นที่ใช้วัตถุดิบอย่างวาซาบิ ปลาเล็ก กุ้ง ปลาหมึก หรือแม้แต่หอยทอดมาดัดแปลงเป็นซอฟต์เสิร์ฟ เพื่อสะท้อนเอกลักษณ์ของแต่ละจังหวัด
ไอศกรีมหอยนางรมจึงเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการนำวัตถุดิบขึ้นชื่อในท้องถิ่นมาสร้างเมนูที่ทั้งแปลก สร้างกระแส และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาลองด้วยตัวเอง แม้หลายคนจะยังไม่แน่ใจว่ากล้าชิมหรือไม่ก็ตาม
ที่มา odditycentral
ความคิดเห็น