นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเอเชีย-ยุโรปในศูนย์กลางสุขภาพใหม่

Vitafoods Asia คือเวทีที่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารให้เป็นอุตสาหกรรมยุทธศาสตร์

Vitafoods Asia คือมหกรรมแสดงสินค้า เทคโนโลยี และส่วนผสมนวัตกรรมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและโภชนเภสัช ที่เชื่อมผู้ผลิตวัตถุดิบ นักวิจัย ผู้ประกอบการแบรนด์ และผู้จัดจำหน่ายจากหลายภูมิภาค เข้าด้วยกันภายใต้กระแสสุขภาพเชิงป้องกันและสังคมสูงวัย โดยมุ่งผลักดันผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่ที่ผ่านงานวิจัยสู่ตลาดในระดับนานาชาติ เพื่อรองรับความต้องการดูแลสุขภาพตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำอย่างครบวงจร

ในปี 2026 งานนี้จัดขึ้นวันที่ 2–4 กันยายน ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ บนพื้นที่กว่า 20,000 ตารางเมตร มีผู้แสดงสินค้ากว่า 800 บริษัทจาก 40 ประเทศ พาวิลเลียนนานาชาติกว่า 10 แห่ง และผู้เข้าร่วมงานกว่า 16,000 คน ตัวเลขเหล่านี้ไม่ใช่แค่สถิติ แต่คือสัญญาณว่าห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังถูกย้ายเข้ามาใกล้ผู้ประกอบการในภูมิภาคมากขึ้น ทำให้การเข้าถึงนวัตกรรมสุขภาพเอเชียและยุโรปเป็นเรื่องปกติในชีวิตธุรกิจ ไม่ใช่โอกาสที่มีแค่บางคน

หัวใจของงานในปีนี้คือการตอบรับกระแส Preventive Healthcare Healthy Ageing และ Longevity ที่ผลักให้ผู้บริโภคหันมาดูแลสุขภาพก่อนเจ็บป่วย และใช้โภชนาการเชิงป้องกันเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน เมื่อแนวโน้มเปลี่ยนจากการรอรักษาไปสู่การป้องกันตั้งแต่เนิ่นๆ ผู้เล่นในอุตสาหกรรมจึงต้องมองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่สินค้าฟุ่มเฟือย แต่เป็นโครงสร้างพื้นฐานใหม่ของระบบสุขภาพและเวลเนส

จากผู้ซื้อสู่ผู้พัฒนา: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้กลายเป็นฮับนวัตกรรมสุขภาพ

การจัดงานในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ครั้งนี้ ไม่ได้หยุดแค่การเป็นงานแสดงสินค้า แต่ถูกออกแบบให้เป็นการย้ายศูนย์กลางห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมาใกล้ภาคธุรกิจในภูมิภาคอย่างแท้จริง งานนี้เชื่อมผู้ผลิตวัตถุดิบ นักพัฒนาเทคโนโลยี และเจ้าของแบรนด์เข้าหากันโดยตรง ช่วยให้ผู้ประกอบการขยับจากบทบาทผู้ซื้อไปเป็น OEM และ ODM ที่มีอำนาจต่อรองและอำนาจออกแบบผลิตภัณฑ์มากขึ้น

กลุ่มเป้าหมายที่ได้ประโยชน์จึงไม่ใช่แค่ผู้บริโภคปลายน้ำ แต่รวมถึงเจ้าของแบรนด์ ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผู้รับจ้างผลิต และผู้ต้องการต่อยอดสู่โมเดลการพัฒนาร่วมกัน B2B และ ODM อย่างเต็มรูปแบบ การมีผู้แสดงสินค้ากว่า 800 บริษัทจาก 40 ประเทศ ทำให้ภูมิภาคนี้กลายเป็นพื้นที่ทดลองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่ ตั้งแต่สูตรบำรุงสมอง ข้อเข่า ไปจนถึงนวัตกรรมด้านลำไส้และภูมิคุ้มกันในแนวทางสุขภาพและเวลเนสแบบองค์รวม

ตัวเลขคาดการณ์มูลค่าตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของภูมิภาคที่เติบโตต่อเนื่องสะท้อนภาพนี้ชัด รายงานหนึ่งระบุว่าตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีมูลค่าประมาณ 91,000 ล้านบาทในปี 2568 และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเป็นราว 189,000 ล้านบาทในปี 2576 ด้วยอัตราเติบโตเฉลี่ยต่อปี 9.6 เปอร์เซ็นต์ระหว่างปี 2569–2576 นี่คือเหตุผลว่าทำไมงานเดียวจึงดึงดูดทั้งผู้ผลิต วัตถุดิบนานาชาติ และนักลงทุนด้านนวัตกรรมสุขภาพเอเชียให้หลั่งไหลเข้ามาพบกัน

ออสเตรเลียและนอร์เวย์: พันธมิตรยุโรป-แปซิฟิกขับเคลื่อน Preventive Healthcare

หนึ่งในไฮไลต์ของปีนี้คือการเข้าร่วมของผู้ประกอบการด้านสุขภาพและเวลเนสจากออสเตรเลียเป็นครั้งแรกในรูปแบบพาวิลเลียนระดับชาติ มีคณะผู้แทนธุรกิจ 40 คนจาก 24 บริษัท ภายใต้การสนับสนุนของหน่วยงานการค้าและการลงทุนออสเตรเลียและสมาคม Complementary Medicines Australia การรวมตัวครั้งนี้ไม่ได้มาเพื่อแค่ขายของ แต่เพื่อมองหาพันธมิตรด้านโภชนเภสัชและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่ในภูมิภาค

เหตุผลสำคัญคือประชากรของทั้งสองฝั่งกำลังเข้าสู่สังคมสูงวัยเหมือนกัน ทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้สูงวัยอย่างมีสุขภาพดีเพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่อง กระแส Preventive Healthcare จึงกลายเป็นจุดร่วมที่ทำให้บริษัทออสเตรเลียต้องการใช้กำลังการผลิตและเครือข่ายในภูมิภาคเพื่อพัฒนาสูตรใหม่ ตั้งแต่โภชนเภสัชสำหรับข้อต่อ หัวใจ ไปจนถึงสุขภาพสมองและภูมิคุ้มกัน

ในอีกด้าน ผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากนอร์เวย์ 10 บริษัท เข้าร่วมภายใต้แนวคิด Bridging Norwegian and Thai Food Supplement Communities เชื่อมผู้เชี่ยวชาญด้านโอเมก้า 3 คริลล์ ธาตุเหล็กจากทะเล และเทคโนโลยีการนำส่งสารสำคัญ เข้ากับผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย ผู้ผลิต และบุคลากรสุขภาพในภูมิภาค ความร่วมมือรูปแบบนี้เปิดทางให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ Longevity และการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันในมิติใหม่ เช่น สูตรโอเมก้า 3 สำหรับสมองวัยทำงานหรือผู้สูงวัย ที่ผสานความเชี่ยวชาญด้านทรัพยากรทางทะเลยุโรปกับความเข้าใจผู้บริโภคในเอเชีย

MALEE – MAS และปรากฏการณ์ Beauty-from-Within สู่ยุคสุขภาพและความงามไร้เส้นแบ่ง

ถ้าต้องเลือกหนึ่งตัวอย่างที่สะท้อนการบรรจบกันของความงามและสุขภาพในงานนี้ ชื่อของ MALEE และหน่วยธุรกิจ MAS คือคำตอบ บริษัทนำเทคโนโลยีการห่อหุ้มและระบบนำส่งสารสำคัญสู่เซลล์มานำเสนอในงาน พร้อมปักหมุด 4 นวัตกรรมใหม่ด้าน Beauty-from-Within ได้แก่ การป้องกัน UV ผิวกระจ่างใส ชะลอวัย และเสริมระบบเผาผลาญ นี่ไม่ใช่แค่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่ แต่เป็นภาพของโซลูชันสุขภาพและเวลเนสแบบองค์รวม

MAS ประกาศชัดว่ากำลังก้าวข้ามจากการเป็นผู้พัฒนาระบบนำส่งสำหรับเครื่องสำอางสู่เทคโนโลยีสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อความงามจากภายในอย่างเต็มรูปแบบในงาน Vitafoods Asia 2026 กลยุทธ์เน้นสองเส้นทางคือ ระบบนำส่งทางผิวหนังสำหรับผลิตภัณฑ์ความงามและเวชสำอาง และระบบนำส่งทางการรับประทานสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสุขภาพและเวลเนส ที่ช่วยแก้ข้อจำกัดเรื่องความคงตัว การละลาย และการดูดซึมของสารอาหารให้ทำงานในร่างกายได้จริง

ในเชิงภาพใหญ่ แนวทางของ MALEE – MAS สะท้อนความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ไม่ได้มองความงามแยกจากสุขภาพอีกต่อไป ผู้คนต้องการผิวดี ควบคุมน้ำหนัก และชะลอวัยควบคู่กับการลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง นี่คือเหตุผลที่แนวคิด Beauty-from-Within เชื่อมโยงตรงเข้ากับกระแส Preventive Healthcare และ Longevity ทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลายเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบคุณภาพชีวิตระยะยาว ไม่ใช่แค่การดูดีชั่วคราว

ทำไมเวทียักษ์นี้กำลังผลักภูมิภาคสู่บทบาทศูนย์กลางสุขภาพและเวลเนส

เมื่อมองภาพรวม งาน Vitafoods Asia 2026 ได้ทำมากกว่าการให้พื้นที่แสดงสินค้า นี่คือการสร้างระบบนิเวศที่เชื่อมการผลิต วิจัยและพัฒนา การค้า โลจิสติกส์ ไปจนถึงธุรกิจเวลเนสและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพเข้าด้วยกัน การมีทั้งผู้ผลิตวัตถุดิบจากยุโรป ผู้เล่นจากออสเตรเลีย และผู้ประกอบการในเอเชีย ทำให้ภูมิภาคนี้กลายเป็นจุดนัดพบกลางของอุตสาหกรรมสุขภาพโลกในทางปฏิบัติ ไม่ใช่แค่ในงานนำเสนอ

ศักยภาพด้านการขนส่ง การเป็นจุดหมายปลายทางของธุรกิจและการพักผ่อนแบบ Bleisure รวมถึงการที่ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังเติบโตเฉลี่ยปีละ 9.6 เปอร์เซ็นต์จนแตะมูลค่าราว 189,000 ล้านบาทในปี 2576 คือฐานเศรษฐกิจที่เอื้อต่อการดึงดูดการลงทุนด้านนวัตกรรมสุขภาพเอเชียอย่างต่อเนื่อง ในมุมของผู้ประกอบการ B2B งานลักษณะนี้ช่วยลดช่องว่างระหว่างไอเดีย งานวิจัย และผลิตภัณฑ์ที่ขายได้จริง

ข้อสรุปสำคัญจากงานปีนี้คือ ใครที่มองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพียงในมิติการค้าแบบเดิม กำลังพลาดคลื่นใหญ่ของ Preventive Healthcare และ Healthy Ageing ผู้ชนะในทศวรรษหน้าจะเป็นผู้เล่นที่มองเห็นภูมิภาคนี้เป็นฮับสำหรับทดลอง พัฒนา และขยายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่ ไปพร้อมกับสร้างพันธมิตรข้ามทวีป ตั้งแต่แหล่งทรัพยากรทางทะเลของนอร์เวย์ ไปจนถึงเทคโนโลยีการนำส่งสารสำคัญของผู้เล่นในภูมิภาค และเชื่อมทั้งหมดเข้าหาผู้บริโภคที่ต้องการสุขภาพและเวลเนสแบบยั่งยืน