เตาอบย่างเนื้อหนาพิเศษ เตาอบเป็ด 60/80 แบบเตาอบสองชั้น สแตนเลส ตัวช่วยสำหรับร้านอาหารและครัวมืออาชีพที่ต้องการ “ความสุกกำลังดี หนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ” ให้ได้ผลลัพธ์สม่ำเสมอทุกครั้ง โครงสร้างสแตนเลสแข็งแรง ทนความร้อน พร้อมมาตรวัดอุณหภูมิและหน้าต่างมองเห็น ช่วยควบคุมการอบย่างได้แม่นยำ ลดการเปิดเตาบ่อย ทำให้ประหยัดพลังงานและยืดอายุการใช้งานของเตา
ราคา: 9,263.00 บาท
อบย่างได้จุใจ รองรับการย่างเป็ด/ไก่/หมูกรอบ/ซี่โครง และเมนูย่างต่าง ๆ เหมาะทั้งขายหน้าร้านและครัวกลาง
เตาอบสองชั้น เพิ่มพื้นที่ใช้งาน จัดการงานเร่งด่วนได้ดีขึ้น อบพร้อมกันได้หลายชิ้น
ควบคุมความร้อนได้ง่าย มีเทอร์โมมิเตอร์ติดตั้งในตัว ช่วยคุมอุณหภูมิให้คงที่ อาหารสุกสวยสม่ำเสมอ
มองเห็นภายในโดยไม่ต้องเปิดเตา หน้าต่างมองเห็นช่วยเช็กสีผิวและระดับความสุก ลดการสูญเสียความร้อน
ออกแบบเพื่อความสะอาดและปลอดภัย ระบบแยกน้ำมัน-น้ำ ลดคราบมันสะสม ทำความสะอาดง่าย ลดกลิ่นไหม้สะสม
วัสดุ: สแตนเลส 410 แข็งแรง ทนความร้อน เหมาะกับการใช้งานหนัก
ฐานเตา: สแตนเลสหนา 1.5 มม. เพิ่มความทนทานและความมั่นคง
ฉนวนกันความร้อนล้อมรอบ: ช่วยเก็บความร้อน ลดความร้อนรั่วไหล ใช้งานต่อเนื่องได้ดี
อุปกรณ์ในตัว: เทอร์โมมิเตอร์ + หน้าต่างมองเห็น
ระบบจัดการของเหลว: แยกน้ำมัน-น้ำ ช่วยลดคราบและดูแลรักษาง่าย
ตัวเลือก/ความจุ (โดยประมาณ)
รุ่น 60 (ถ่าน): ย่างได้ประมาณ 4–5 ตัว
รุ่น 80 (แก๊ส): ย่างได้ประมาณ 13–15 ตัว
รุ่น 90 (ก๊าซ): ย่างได้ 16+ ตัว
เหมาะสำหรับร้านเป็ดย่าง ร้านอาหารจีน ร้านข้าวหน้าเป็ด/หมูกรอบ หรือครัวที่ต้องการเตาอบย่างที่ “จุเยอะ คุมไฟง่าย ดูแลง่าย และทนทาน”