118L Kegmenter with 4inch Flat Lid คือถังหมักสเตนเลสสำหรับสายทำเบียร์/คอมบูชา/เครื่องดื่มหมักที่ต้องการคุณภาพระดับจริงจัง ออกแบบมาเพื่อการหมัก ภายใต้แรงดัน (Pressure Fermentation) ช่วยควบคุมคาแรกเตอร์ของรสชาติ ลดการเกิดออกซิเดชัน และรองรับการถ่ายเครื่องดื่มแบบระบบปิดได้อย่างมั่นใจ

ตัวถังผลิตจาก Stainless Steel 304 เกรดอาหาร แข็งแรง ทนทาน ใช้งานระยะยาวได้ดี พร้อมช่องเปิดด้านบนขนาดใหญ่ประมาณ 10 ซม. ทำให้การล้างทำความสะอาดและการดูแลรักษาง่ายกว่าถังที่ปากแคบ เหมาะสำหรับการทำแบชขนาด ประมาณ 100L ในถังความจุ 118L เพื่อเหลือพื้นที่สำหรับฟองและแรงดัน

1. รองรับการหมักภายใต้แรงดัน ทนแรงดันได้สูงสุด 2.5 bar (36 psi)

2. ฝาแบบ 4-inch Flat Lid ใช้กับ 4-inch Tri-clover clamp สำหรับติดตั้งชุดอุปกรณ์อัดแรงดัน/อุปกรณ์เสริมได้สะดวก

3. ทำความสะอาดง่าย ด้วยช่องเปิดด้านบนขนาดใหญ่ ลดเวลาการดูแลหลังการใช้งาน

4. ลดความเสี่ยง Oxidation รองรับการถ่ายเครื่องดื่มแบบ ระบบปิด (Closed Transfer) เพื่อคงความสดและกลิ่นรส

• ความจุถัง: 118 ลิตร (แนะนำแบชประมาณ 100 ลิตร)

• วัสดุ: Stainless Steel 304 (Food Grade)

• ขนาดช่องเปิดด้านบน: ประมาณ 10 ซม.

• รูปแบบฝา: 4-inch Flat Lid รองรับ 4-inch Tri-clover clamp

• แรงดันทนได้สูงสุด: 2.5 bar (36 psi)

• การใช้งานร่วมกับ Spunding Valve: รองรับ สำหรับควบคุมแรงดันระหว่างหมัก

• การถ่ายของเหลวแบบระบบปิด: รองรับ

ราคา 9,999.00 บาท เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการยกระดับการหมักให้ได้ผลลัพธ์สม่ำเสมอ ใช้งานง่าย และพร้อมต่อยอดกับอุปกรณ์แรงดันเพื่อการผลิตที่สะอาดและมืออาชีพมากขึ้น