Vismores มัทฉะ Uji Tokusen 30g | ผงชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เกรดพิธีการ หอม Umami ไม่ขม
สัมผัสประสบการณ์มัทฉะแท้จากอุจิ แหล่งปลูกชาเขียวชื่อดังของญี่ปุ่น ที่คัดสรรเฉพาะยอดอ่อนใบชาคุณภาพสูง นำมาบดด้วยหินแบบดั้งเดิมจนได้เป็นผงมัทฉะเนียนละเอียด สีเขียวสดสวย รสชาติหอมกลมกล่อมแบบ Umami นุ่มละมุนไม่ขม ฝาดน้อย ดื่มง่าย เหมาะทั้งสำหรับผู้เริ่มต้นและสายมัทฉะตัวจริง
ด้วยมาตรฐานเกรดพิธีการ (Ceremonial Grade) คุณจะได้สัมผัสรสชาติและกลิ่นหอมที่ใกล้เคียงกับการชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในพิธีชงชา เพียงฉีกซองและชง ก็พร้อมยกระดับช่วงเวลาพักผ่อนให้พรีเมียมขึ้นทันที
แหล่งที่มาอุจิแท้ – ใช้ใบชาจากเมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต หนึ่งในพื้นที่ปลูกชาที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น
เกรดพิธีการ (Ceremonial Grade) – คัดเฉพาะยอดอ่อนใบชา ให้สีเขียวสด กลิ่นหอมฟุ้ง รสชาติละมุน มีความหวานธรรมชาติ
รสชาติ Umami ไม่ขม – โปรไฟล์รสชาติเนียนนุ่ม มีความหวานละมุนจากกรดอะมิโน (L-theanine) ลดความขมและความฝาด ดื่มเพียว ๆ ก็อร่อย
ผงละเอียดละมุน – บดด้วยโม่หินแบบดั้งเดิม ทำให้เนื้อผงละเอียด ละลายน้ำได้ดี ไม่จับตัวเป็นก้อน
คุณภาพญี่ปุ่น – ควบคุมการผลิตตามมาตรฐานญี่ปุ่น ตั้งแต่การปลูก เก็บเกี่ยว ไปจนถึงการบดและบรรจุ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ – อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Catechin), L-theanine และคาเฟอีนในปริมาณพอดี ช่วยให้ตื่นตัวอย่างนุ่มนวล ไม่ใจสั่นเท่ากาแฟ
บรรจุภัณฑ์ 30 กรัม – ปริมาณเหมาะสำหรับใช้ชงในชีวิตประจำวัน หรือทดลองสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ
รายละเอียดสินค้า
ชนิดชา: ผงชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่นแท้ 100%
แหล่งปลูก: เมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น
เกรด: เกรดพิธีการ (Ceremonial Grade)
น้ำหนักสุทธิ: 30 กรัม
สี: เขียวสด เนียนละเอียด
รสชาติ: หอม Umami, หวานละมุนจากธรรมชาติ, ไม่ขมจัด ไม่ฝาด
วิธีเก็บรักษา: เก็บในที่แห้ง เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น ปิดฝากล่องให้สนิททุกครั้งหลังเปิดใช้
วิธีชงมัทฉะแบบง่าย ๆ
ตักมัทฉะประมาณ 1–2 กรัม (1–2 ช้อนชาเล็ก) ลงในถ้วย
เติมน้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 70–80°C ประมาณ 60–80 มล.
ใช้ด้ามตีชา (chasen) หรือตะกร้อมือเล็ก ตีให้ฟูเป็นฟองละเอียด เป็นรูปตัว W จนผงละลายเนียน
ดื่มทันทีเพื่อสัมผัสกลิ่นหอมและรสชาติที่ดีที่สุด
ไอเดียเมนูจาก Vismores มัทฉะ Uji Tokusen
มัทฉะลาเต้ร้อน – ผสมกับนมสดอุ่นและน้ำเชื่อมเล็กน้อย กลายเป็นเครื่องดื่มหอมนุ่มละมุน
มัทฉะลาเต้เย็น – ชงมัทฉะเข้มข้น ราดบนแก้วน้ำแข็งและนมเย็น ได้เลเยอร์สวยและรสชาติกลมกล่อม
มัทฉะ Sparkling – ผสมกับน้ำโซดา น้ำผึ้งเล็กน้อย ได้ความสดชื่นแบบใหม่ไม่จำเจ
เบเกอรี่มัทฉะ – นำไปผสมในเค้ก คุกกี้ หรือบราวนี่ เพิ่มกลิ่นหอมและสีเขียวพรีเมียม
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายดื่มมัทฉะเพียว ชงลาเต้ หรือสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ในทุกวัน Vismores มัทฉะ Uji Tokusen 30g จะช่วยยกระดับทุกแก้วให้หอม ละมุน และดูพรีเมียมขึ้นทันที ดื่มง่าย ถูกใจทั้งมือใหม่และคอชาเขียวตัวจริง
ความคิดเห็น