เมนูฟาสต์ฟู้ดทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน

อยากกินฟาสต์ฟู้ด แต่ก็ไม่อยากออกไปซื้อ หรืออยากควบคุมวัตถุดิบให้ดีขึ้น

จริง ๆ แล้วเมนูฟาสต์ฟู้ดหลายอย่างทำเองที่บ้านได้ง่ายกว่าที่คิด แถมปรับให้เฮลตี้ขึ้นได้ด้วย จากที่ลองทำเอง มีเมนูที่ทั้งเร็ว อร่อย และฟินไม่แพ้ร้าน

1. เบอร์เกอร์โฮมเมด — ปรับได้ตามใจ
ใช้ขนมปัง เบอร์เกอร์เนื้อหรือไก่ เพิ่มผักและชีส เลือกซอสที่ชอบ ก็ได้เมนูที่ทั้งอร่อยและควบคุมส่วนผสมได้เอง

2. เฟรนช์ฟรายส์อบ — กรอบแบบไม่ต้องทอด
หั่นมันฝรั่ง คลุกน้ำมันเล็กน้อย แล้วอบหรือใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ได้ความกรอบแบบเบาขึ้น

3. ไก่ทอดหม้อทอดไร้น้ำมัน
หมักไก่ง่าย ๆ แล้วเอาเข้า air fryer ได้ความกรอบโดยใช้น้ำมันน้อยลง

4. แซนด์วิชไก่/ทูน่า — เร็วและอิ่ม
ประกบขนมปังกับโปรตีนและผัก ทำง่าย กินสะดวก เหมาะกับวันที่อยากจบไว

5. พิซซ่าขนมปัง — ใช้เวลาไม่กี่นาที
ใช้ขนมปังแทนแป้ง ทาซอส ใส่ชีสและท็อปปิ้ง อบหรือเข้าไมโครเวฟก็ได้

สิ่งที่เริ่มเข้าใจคือ ฟาสต์ฟู้ดไม่ได้ต้องเป็นอาหารนอกบ้านเสมอไป

ทำเองก็ได้ฟีลเหมือนเดิม แต่เพิ่มความสบายใจเรื่องวัตถุดิบเข้าไปอีกนิด

บางวันแค่เปลี่ยนวิธีทำ ก็ได้ความอร่อยแบบใหม่ที่รู้สึกดีกว่าเดิม

แล้วมีเมนูฟาสต์ฟู้ดอะไรที่อยากลองทำเองเป็นเมนูแรกบ้าง?