เทศกาลกาแฟ 2026 ที่เปลี่ยนไอคอนสยามให้เป็นมหานครแห่งกาแฟ
ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 คือเทศกาลกาแฟขนาดใหญ่ที่รวบรวมเมนูกาแฟสเปเชียลตี้และกาแฟคราฟต์มากกว่า 1,000 เมนูจากโรงคั่วและร้านดังทั่วโลก เปิดพื้นที่ให้คนรักกาแฟได้สำรวจวิธีชงหลากสไตล์และแหล่งปลูกหลากภูมิภาค ผ่านการออกแบบเป็นมหานครแห่งกาแฟที่เชื่อมโยงผู้คน ไลฟ์สไตล์ และวัฒนธรรมการดื่มกาแฟเข้าด้วยกันในงานเดียว หัวใจของงานนี้คือการประกาศบทบาทไอคอนสยาม คาเฟ่และศูนย์รวมไลฟ์สไตล์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ให้กลายเป็น Global Coffee Destination ตัวจริง พร้อมจัดงานตั้งแต่วันที่ 16 – 20 กันยายน 2569 ที่ ICONSIAM HALL และ SURALAI HALL ชั้น 7 ซึ่งถูกแปลงโฉมเป็นเมืองกาแฟภายใต้คอนเซ็ปต์ “ICON OF COFFEE METROPOLIS” โดยแบ่งการเดินงานออกเป็น 6 Coffee District และแต่ละโซนมีคาแรกเตอร์ต่างกันชัดเจน
เริ่มทริปกาแฟที่ Local Gems แล้วไปลุ้นเวที Championship
ถ้าจะให้สนุกสุด คนรักกาแฟควรเริ่มเดินที่ Local Gems District ถนนสายกาแฟที่รวมร้านเด็ดจากทั่วประเทศและคอมมูนิตี้คอกาแฟมาไว้แน่นพื้นที่ ทั้งโรงคั่วระดับแชมป์และร้านกาแฟคราฟต์อย่าง SIAMDRIPCO, SIRIWAT SELECTED COFFEE, GRAPH, ROAST8RY และอีกหลายชื่อที่ชาวสเปเชียลตี้คุ้นเคย โซนนี้คือโอกาสทองในการชิมเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง รวมถึงกาแฟ GI ที่เล่าเรื่องวิถีและภูมิปัญญาในแต่ละถิ่น ส่วนสายกินอย่าลืมเลี้ยวไป Thonburian Vibes ที่ยกร้านเทรนดี้ฝั่งธนบุรีมากกว่า 30 ร้านมาให้เดินชิมคู่กับกาแฟแก้วโปรด ถัดจากถนนสายชิมคือความเข้มข้นใน Championship District จุดที่งานนี้แสดงให้เห็นว่าคาเฟ่ไม่ใช่แค่ขายเครื่องดื่ม แต่คือสนามสร้างสรรค์จริงจัง การแข่งขัน Thailand ICONIC Coffee and Creativity Championship 2026 เปิดให้บาริสต้าโชว์ฝีมือภายใต้โจทย์ “ICON OF COFFEE METROPOLIS” มีกรรมการระดับโลกตัดสิน และยังมี All Star Championship Zone รวบรวมเมนูจากแชมป์ TICC มาให้ลองชิมแบบใกล้ชิด
ICONIC District และ Global Flavor โซนที่สายสเปเชียลตี้ห้ามพลาด
จุดที่ทำให้เทศกาลกาแฟ 2026 นี้ต่างจากงานอีเวนต์ทั่วไปอย่างชัดเจนคือ ICONIC District และ Global Flavor District สองโซนที่ยืนยันว่าไอคอนสยามตั้งใจปักหมุดตัวเองเป็น Global Coffee Destination ไม่ใช่แค่คำพูด ใน ICONIC District มีเมนูพิเศษ ICONIC MENU ที่รังสรรค์โดยชัญญา ธาราธิคุณเดช กรรมการตัดสินการแข่งขันกาแฟระดับโลก ได้แก่ Golden Heritage, Metropolis Blend และ Emerald District ซึ่งดื่มได้เฉพาะในงานนี้เท่านั้น นี่คือโอกาสชิมสูตรที่ออกแบบมาเพื่อเล่าเรื่องมหานครกาแฟริมแม่น้ำโดยเฉพาะ อีกฝั่งของเมืองกาแฟคือ Global Flavor District สำหรับคนที่อินกับกาแฟสเปเชียลตี้จากหลากแหล่งปลูก ไฮไลต์คือการปรากฏตัวของ Marcia Yoko Shimosaka โค้ชผู้อยู่เบื้องหลังแชมป์ World Barista 2023 ที่มาดริปกาแฟระดับ Competition Grade จากเมล็ดสายพันธุ์พิเศษ 5 ชนิด ได้แก่ BRAZIL Pink Bourbon, PANAMA Washed, PANAMA Geisha, PANAMA Geisha 26 Complex Clarity และ PANAMA Chiroso พร้อมเมล็ดจากร้าน ULT Coffee Roaster ของแชมป์ระดับโลกที่นำมาจำหน่ายเฉพาะในงาน และเมล็ดจากร้านดังในกว่า 12 ประเทศให้ชิมความต่างของแต่ละวัฒนธรรมกาแฟ
Star-Brew และ Reserve โซนสำหรับสายคอนเทนต์และสายหรู
คนที่ชอบไอคอนสยาม คาเฟ่ในฐานะพื้นที่ไลฟ์สไตล์และคอนเทนต์ต้องไม่เดินผ่าน Star-Brew District เพราะนี่คือโซนที่รวมร้านเครื่องดื่มและขนมของศิลปินดาราชื่อดังไว้ในที่เดียว ตั้งแต่ SELF Coffee ของฟรอยด์ ณัฏฐพงษ์, rowie’s coffee ของฟอส จิรัชพงศ์, Fenme Matcha ของเอิร์ธ ศัลย์ ไปจนถึง Hosomi Matcha & Bagle, Machat Matcha และ Miu Miu สำหรับสายคอนเทนต์ นี่คือมุมถ่ายรูป เช็กอิน และเจอเจ้าของแบรนด์ตัวจริงให้ครบในทริปเดียว ส่วนคนที่เป็นแฟนคลับ ยังมีกิจกรรม EXCLUSIVE COFFEE LOVER GUESTS ให้ร่วมเวลาพิเศษกับศิลปินหลายคู่ ตลอดช่วงวันที่ 16 – 20 กันยายน สำหรับสายพรีเมียมที่อยากให้ทริปกาแฟริมแม่น้ำมีความหรูระดับมื้อพิเศษ Reserve District คือคำตอบ โซนนี้นำกาแฟ L'Italien จาก Le Café Alain Ducasse ที่นำเสนอโดยร้าน Blue by Alain Ducasse มาให้ชิมรสชาติแบบอิตาเลียนคลาสสิก ทั้งเอสเปรสโซเข้มข้น กลิ่นหอมลุ่มลึก และ Signature Coffee Bean Cake เค้กรูปเมล็ดกาแฟที่ออกแบบให้เข้ากับกาแฟแก้วเดียวกัน ใครอยากรู้ว่ากาแฟคราฟต์จับคู่กับความหรูของวงการอาหารระดับมิชลินได้แค่ไหน ต้องแวะโซนนี้ก่อนกลับบ้าน
วางแผนไปเทศกาลกาแฟ 2026 ให้คุ้ม ทั้งสายชิม สายเรียนรู้ สายคอนเทนต์
เมื่อมองภาพรวม ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 ที่จัดระหว่างวันที่ 16 – 20 กันยายน 2569 ชั้น 7 ไอคอนสยาม งานนี้ไม่ใช่แค่มหกรรมขายกาแฟ แต่คือการประกาศว่าเมืองริมแม่น้ำเจ้าพระยามีมหานครแห่งกาแฟเป็นของตัวเองแล้ว โดยออกแบบเส้นทางเดินผ่าน 6 Coffee District ที่พร้อมเสิร์ฟกาแฟกว่า 1,000 เมนูจากทั่วทุกมุมโลก สำหรับคอฟฟี่เลิฟเวอร์ที่กำลังวางแผนไป แนะนำให้แบ่งเวลาอย่างน้อยครึ่งวันเพื่อชิม Local Gems ดูการแข่งขันใน Championship ลอง ICONIC MENU ชิมสายสเปเชียลตี้ใน Global Flavor แล้วปิดท้ายด้วย Star-Brew หรือ Reserve ตามสไตล์ของตัวเอง คำพูดที่น่าจดจำจากงานนี้คือการย้ำว่า “มหกรรมกาแฟสุดยิ่งใหญ่ ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 รวบรวมสุดยอดร้านดัง นวัตกรรม และวัฒนธรรมกาแฟจากทั่วทุกมุมโลกกว่า 1,000 เมนู” ซึ่งหมายความว่าทุกแก้วที่คุณเลือกชิมคือการเดินทางผ่านผู้คนและวัฒนธรรม ไม่ใช่แค่คาเฟอีนหนึ่งโดส ถ้าอยากสัมผัสว่าไอคอนสยาม คาเฟ่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาจะพาเมืองกาแฟไปไกลแค่ไหน งานนี้คือคำตอบที่ควรไปลองด้วยตัวเอง
