หลายครั้งที่เลื่อนดูคลิปทำขนม
แล้วคิดในใจว่า ดูยาก ดูวุ่นวาย ต้องเก่งแน่ ๆ ถึงจะทำได้
สุดท้ายก็ปิดคลิป แล้วกลับไปซื้อกินเหมือนเดิม
จนวันหนึ่งลองทำจริง
แบบไม่ได้หวังให้สวย
แค่หวังว่าจะกินได้
ผลลัพธ์อาจไม่ได้ออกมาสมบูรณ์
บางอย่างไหม้ไปนิด
บางอย่างไม่ฟูอย่างที่คิด
แต่สิ่งที่ได้กลับมามากกว่าขนมคือความภูมิใจเล็ก ๆ
พอเริ่มทำ จะรู้ว่า
สูตรไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คิด
อุปกรณ์ไม่จำเป็นต้องครบ
และความผิดพลาดก็เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ
สิ่งที่ได้จากการทำขนมเอง
– ได้ใช้เวลากับตัวเอง
– ได้เรียนรู้จากการลองผิดลองถูก
– ได้กินของที่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้น
– ได้ความสุขแบบเงียบ ๆ ในครัว
ทำบ่อยขึ้น
ความกลัวก็น้อยลง
มือเริ่มชิน
ใจเริ่มสนุก
ขนมที่อร่อย
ไม่จำเป็นต้องหน้าตาเป๊ะ
แค่ทำด้วยความตั้งใจ
มันก็มีรสชาติพิเศษของมันแล้ว
บางอย่างในชีวิตก็เหมือนกัน
ไม่ยากอย่างที่คิด
แค่ต้องเริ่มลงมือทำ
แล้วล่ะ
ขนมชิ้นแรกที่อยากลองทำ
คืออะไรดี 🍪💭
