ยากิโมโนะคืออะไร? เสน่ห์เครื่องถ้วยชามเซรามิกแบบญี่ปุ่นแท้
เครื่องถ้วยชามเซรามิกของญี่ปุ่นคือการผสมผสานระหว่างภูมิปัญญาโบราณกับฝีมือช่างที่ประณีตจนกลายเป็นงานศิลปะที่ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน
ในญี่ปุ่นจะเรียกรวมๆ ว่า “ยากิโมโนะ” และมีแหล่งผลิตกระจายอยู่ทั่วประเทศ แต่ละพื้นที่ก็มีสไตล์ วัสดุ และลายเส้นเป็นของตัวเอง
ถ้าคุณชอบช้อปปิ้งระหว่างท่องเที่ยว ยากิโมโนะคือหนึ่งในของฝากที่ทั้งสวย มีเรื่องราว และใช้ได้จริงที่ควรมีติดกระเป๋ากลับบ้านสักชิ้นสองชิ้น
เซรามิก ดินเผา และลายคราม ต่างกันยังไง?
โดยภาพรวม เครื่องถ้วยชามเซรามิก (陶磁器) คือภาชนะที่ขึ้นรูปจากดินหรือหินแล้วนำไปเผาที่อุณหภูมิสูงให้แข็งตัว แต่จำแนกย่อยได้จากชนิดดิน ความแข็ง การดูดซึมน้ำ และความโปร่งแสง
หลักๆ จะมีกลุ่มสำคัญที่ควรรู้เวลาเลือกซื้อ:
เครื่องปั้นดินเผา (陶器)
ทำจากดินที่มีส่วนผสมของวัสดุคล้ายแก้วเล็กน้อย ขึ้นรูปแล้วเคลือบด้วยน้ำยา จากนั้นเผาที่ประมาณ 800–1,200℃ผิวไม่โปร่งแสง
ดูดซึมน้ำได้
ให้สัมผัสนุ่มนวล เป็นธรรมชาติ เหมาะกับคนรักสไตล์อบอุ่นและเรียบง่าย
เครื่องลายคราม (磁器)
ใช้วัสดุที่มีส่วนผสมของแก้วมากกว่าและเผาที่อุณหภูมิสูงราว 1,300℃แข็งกว่าเครื่องปั้นดินเผา
โปร่งแสงเล็กน้อยเมื่อส่องกับแสง
ไม่ดูดซึมน้ำ ผิวแน่น เรียบ และเสียงใสเมื่อเคาะ
เหมาะกับจานถ้วยที่ใช้ทุกวันและลายวาดประณีตสีครามหรือสีสันสดใส
เครื่องถ้วยหิน (炻器)
คุณสมบัติอยู่กลางๆ ระหว่างเครื่องปั้นดินเผาและลายคราม แข็ง แกร่ง แต่ไม่ค่อยโปร่งแสง เนื้อแน่นกว่าเครื่องปั้นดินเผา
ตลอดประวัติศาสตร์ เครื่องถ้วยชามเหล่านี้ถูกใช้ตั้งแต่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ภาชนะชงชา โกศ ไปจนถึงของตกแต่งบ้าน และเมื่อเดินทางไปแต่ละภูมิภาค คุณจะเห็นดีไซน์และเทคนิคเฉพาะตัวที่สะท้อนวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างชัดเจน
จากโจมงถึงเอโดะ: เส้นทางยาวนานของเซรามิกญี่ปุ่น
ประวัติศาสตร์ของเซรามิกญี่ปุ่นยาวนานกว่า 10,000 ปี เริ่มจาก เครื่องปั้นดินเผาโจมง ที่ขึ้นรูปอย่างเรียบง่าย แต่มีลายเชือกและลายเปลวไฟโดดเด่น
ราวศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล–ศตวรรษที่ 3
เกิด เครื่องปั้นดินเผายาโยอิ ที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาการเพาะปลูกและวิถีชีวิตใหม่กลางยุคโคฟุน (ต้นศตวรรษที่ 5)
เทคโนโลยีจากแผ่นดินใหญ่ทำให้เกิด เครื่องปั้นดินเผาสุเอกิ ที่เผาได้ที่อุณหภูมิสูงขึ้น แข็งแรงมากขึ้น
ต่อมาในสมัยเฮอัน มีการพัฒนาเครื่องปั้นดินเผาเคลือบขี้เถ้าธรรมชาติ ส่วนสมัยอาซูจิ–โมโมยามะ วัฒนธรรมพิธีชงชารุ่งเรือง จึงเกิดเครื่องปั้นดินเผาหลากหลายสไตล์ เช่น ชิโนะ คิเซโตะ เซโตะคุโระ โอริเบะ ในแถบเซโตะและมิโนะ รวมถึง ราคุยากิ ที่มีชื่อเสียงในเกียวโต
พอเข้าสมัยเอโดะ การค้นพบหินเซรามิกในอาริตะช่วยจุดประกายให้ญี่ปุ่นเริ่มผลิตเครื่องลายครามจริงจัง และเมื่อเครื่องลายครามสีสันสดใสได้รับความนิยมในยุโรป การส่งออกก็พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว
ศตวรรษที่ 18 เป็นต้นมา การผลิตลายครามไม่ได้จำกัดแค่แถบอาริตะอีกต่อไป แต่กระจายไปยังเกียวโต คุทานิ โทเบะ เซโตะ และพื้นที่อื่นๆ ทำให้วัฒนธรรมยากิโมโนะมีความหลากหลายและสนุกขึ้นมากสำหรับสายเที่ยว–สายช้อป
รู้จัก “เตาเผาโบราณทั้งหก” จุดเริ่มต้นของแหล่งเซรามิกชื่อดัง
เตาเผาโบราณทั้งหก (六古窯) คือชื่อเรียกรวมของแหล่งผลิตเครื่องปั้นดินเผาชั้นนำที่สืบทอดการผลิตมาตั้งแต่ยุคกลางจนถึงปัจจุบัน เป็นจุดหมายที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนที่อยากซื้อของติดมือกลับบ้านพร้อมเรื่องเล่า
6 พื้นที่นี้คือหัวใจประวัติศาสตร์ของยากิโมโนะญี่ปุ่น และหลายแห่งก็กลายเป็นเมืองท่องเที่ยวที่เดินเล่นได้เพลิน ถ่ายรูปสวย และมีของให้ช้อปเยอะมาก
1. เครื่องปั้นดินเผาเซโตะ – ต้นแบบคำว่า “เซโตะโมโนะ”
เครื่องปั้นดินเผาเซโตะ คือผลิตภัณฑ์เซรามิกที่ทำในพื้นที่เมืองเซโตะ จังหวัดหนึ่งของญี่ปุ่น จนคำว่า “เซโตะโมโนะ” กลายเป็นคำเรียกเซรามิกโดยรวมในภาษาญี่ปุ่น
จุดเด่นสำคัญ:
เครื่องปั้นดินเผาอาคัตสึ
มีรากจากเครื่องปั้นดินเผาซุเอกิช่วงยุคนาระ (ราว ค.ศ. 700) ก่อนจะพัฒนาสู่เครื่องปั้นดินเผาเคลือบเถ้าไม้ในสมัยเฮอันโดดเด่นด้วยลายที่สุขุม ละเมียด
สีสันจากธรรมชาติของดินและเถ้าไม้
ใช้เทคนิคเคลือบถึง 7 ชนิด และวิธีตกแต่ง 12 แบบ
เครื่องปั้นดินเผาซูเมะสึเคะ
เกิดขึ้นในสมัยเอโดะ โดดเด่นด้วยภาพวาดสีคราม (คุเรสุ) บนพื้นขาวโปร่งใส สื่อถึงธรรมชาติอย่างงดงาม
ใครอยากตามรอย “เซโตะโมโนะ” ตัวจริง การไปเดินเล่นในเมืองเซโตะแล้วแวะดูงานอาคัตสึหรือซูเมะสึเคะสักร้านสองร้าน เป็นการช้อปปิ้งที่ได้ทั้งของและความรู้แบบเต็มๆ
2. เครื่องปั้นดินเผาเอจิเซ็น – ความดิบเท่แบบชนบท
เครื่องปั้นดินเผาเอจิเซ็น ผลิตในเขตเมืองเอจิเซ็น อำเภอนิว จังหวัดหนึ่งทางฝั่งทะเลญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยโทนสีน้ำตาลและผิวสัมผัสแบบชนบท
เอกลักษณ์สำคัญคือ การเคลือบธรรมชาติ ที่เกิดจากการเผาที่อุณหภูมิสูงโดยไม่ใช้น้ำยาเคลือบ แล้วปล่อยให้เถ้าจากฟืนละลายและไหลลงมาบนผิวชิ้นงาน กลายเป็นลวดลายที่ไม่มีชิ้นไหนเหมือนกัน
เริ่มผลิตตั้งแต่ปลายยุคเฮอัน (กว่า 850 ปีก่อน)
ช่วงแรกได้รับอิทธิพลจากโทโคนาเมะ แต่ต่อมาค่อยๆ พัฒนาสไตล์ของตัวเอง
เนื่องจากทนทานและไม่ซึมน้ำ จึงถูกใช้ทำไห ขวด ภาชนะสาเก และกาน้ำชาเป็นหลัก
ยุคใหม่แม้จะซบเซาไปช่วงหนึ่ง แต่หลังจากสร้าง หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเอจิเซ็น ในปี 1970 ก็กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง เหมาะมากสำหรับคนที่อยากหาของใช้โทนเอิร์ธโทน สไตล์ดิบๆ เท่ๆ ติดครัวหรือมุมกาแฟที่บ้าน
3. เครื่องปั้นดินเผาโทโคนาเมะ – เมืองดินแดงและกาน้ำชาสุดไอคอนิก
เครื่องปั้นดินเผาโทโคนาเมะ เกิดปลายยุคเฮอัน ผลิตรอบเมืองโทโคนาเมะ จังหวัดไอจิ โดดเด่นด้วยดินเหนียวที่อุดมด้วยเหล็กและโคลนสีแดง ทำให้ชิ้นงานมีสีแดงสดมันวาวไม่เหมือนใคร
ผลิตภัณฑ์ที่โด่งดังที่สุดคือ กาน้ำชาโคลนสีแดง สำหรับชงชาเขียว
ก่อนสมัยเอโดะ โทโคนาเมะเน้นทำภาชนะเก็บของขนาดใหญ่ เช่น ไหและโอ่ง
ในสมัยเอโดะเป็นต้นมา จึงเริ่มทำกาน้ำชา เครื่องพิธีชงชา และภาชนะอิเคบานะ
ยุคเมจิและไทโช ความแข็งแรงของดินโทโคนาเมะทำให้มีการผลิตท่อดินเหนียว กระเบื้อง และวัสดุก่อสร้างอื่นๆ เพิ่มขึ้น ปัจจุบันยังถูกใช้ทำอ่างล้างหน้า อ่างอาบน้ำไปจนถึงของใช้ประจำวัน
ถ้าไปเดิน เส้นทางเดินยากิโมโนะ ในโทโคนาเมะ คุณจะได้เดินผ่านกำแพงอิฐ เตาเผาโบราณ และงานเซรามิกที่ฝังอยู่ในเมืองเหมือนพิพิธภัณฑ์กลางแจ้ง พร้อมช้อปกาน้ำชาหรือแก้วใบโปรดกลับบ้านได้ในทริปเดียว
4. เครื่องปั้นดินเผาบิเซ็น – ความงามแบบวาบิซาบิแท้ๆ
เครื่องปั้นดินเผาบิเซ็น ผลิตในเมืองบิเซ็น จังหวัดโอกายาม่า เป็นงานที่ไม่มีการเคลือบ ทำให้ผิวสัมผัสดิบ ละมุน และมีกลิ่นอายชนบทชัดเจน
จุดเด่นคือ ศิลปะจากการเปลี่ยนแปลงเตาเผา ที่เกิดจากขี้เถ้าไม้และเปลวไฟ ทำให้แต่ละชิ้นมีลายและเฉดสีไม่ซ้ำกันเลย
เชื่อว่าพัฒนามาจากเทคนิคการทำเครื่องปั้นดินเผาซุเอกิ และเริ่มผลิตแล้วตั้งแต่สมัยเฮอัน
เนื้อดินและสีที่เป็นธรรมชาติจนชาวพิธีชงชาหลงรัก รวมถึงเซนโนะริคิวในยุคอาซูจิ–โมโมยามะ
ทุกวันนี้ บิเซ็นยังคงเป็นแหล่งผลิตที่สร้าง “สมบัติประจำชาติทางมนุษย์” จำนวนมาก ถ้าคุณชอบงานที่ให้ความรู้สึกสงบ ขรึม และเข้ากับคอนเซปต์วาบิซาบิ การไปบิเซ็นแล้วสอยถ้วยชา หรือแจกันสักชิ้นจะกลายเป็นของที่คุณรักได้นานมาก
5. เครื่องปั้นดินเผาชิการากิ – ดินเผาเรียบง่ายกับทานูกิสุดดัง
เครื่องปั้นดินเผาชิการากิ ผลิตในชิการากิโช เมืองโคกะ จังหวัดชิงะ ว่ากันว่ามีต้นกำเนิดจากกระเบื้องที่ใช้ในพระราชวังชิการากิช่วงสมัยนารา (ราวปี ค.ศ. 742)
เสน่ห์ของชิการากิอยู่ที่ผิวเรียบง่ายแต่อัดแน่นไปด้วยรายละเอียด ซึ่งเกิดจาก การเปลี่ยนแปลงเตาเผา (เคียวเฮน) เช่น
การเคลือบธรรมชาติจากเถ้าฟืนที่หลอมละลาย
จุดสีแดงจากเปลวไฟ
โทนสีน้ำตาลอมดำที่เรียกว่า “ขี้เถ้าคลุม” หรือ “ไหม้เกรียม” ให้ความรู้สึกถึงความงามแบบวาบิซาบิ
ทุกวันนี้ เมื่อพูดถึงชิการากิ หลายคนจะนึกถึง รูปปั้นแรคคูน (ทานูกิ) ที่มักตั้งหน้าร้านหรือหน้าบ้าน เป็นของแต่งสวนและของฝากยอดฮิตที่สายเที่ยวญี่ปุ่นต้องเคยเห็น
การเปลี่ยนแปลงเตาเผา (เคียวเฮน) คือปรากฏการณ์ที่สีหรือลวดลายบนผิวเครื่องปั้นดินเผาเปลี่ยนไปอย่างคาดไม่ถึง ตามคุณสมบัติดินและวิธีที่เปลวไฟพัดผ่านระหว่างการเผา ทำให้แต่ละชิ้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง
6. เครื่องปั้นดินเผาทัมบะทัตสึคุอิ – ลายคาบเถ้าที่ไม่มีชิ้นไหนเหมือน
เครื่องปั้นดินเผาทัมบะทัตสึคุอิ ผลิตในบริเวณอิมาดะ เมืองซะซะยะมะ จังหวัดหนึ่งในภูมิภาคคันไซ จุดเด่นคือสีและลวดลายที่เรียกว่า “คาบเถ้าถ่าน”
คาบเถ้าถ่านคือลายที่เกิดจากเถ้าฟืนระหว่างการเผา หลอมรวมเข้ากับธาตุเหล็กในดินหรือน้ำยาเคลือบ กลายเป็นลายที่ดูเป็นธรรมชาติและไม่สามารถทำซ้ำได้
เริ่มต้นช่วงปลายยุคเฮอัน
ช่วงแรกใช้เทคนิค “การทำเชือก” คือม้วนดินเหนียวเป็นเส้นแล้ววางซ้อนเป็นหม้อหรือไหขนาดใหญ่โดยไม่มีการเคลือบ
ต้นสมัยเอโดะ เริ่มใช้ แป้นหมุนแบบเตะ (เคริโรกุโระ) และเริ่มใช้เคลือบ
กลางสมัยเอโดะ เริ่มผลิตถ้วยชา มิซุซาชิ และชามชา
แป้นหมุนแบบเตะ (เคริโรกุโระ) คือแป้นหมุนสำหรับปั้นดินที่ใช้เท้าเตะให้หมุน คำว่า “โระคุโระ” คืออุปกรณ์พื้นฐานสำหรับขึ้นรูปเครื่องปั้นดินเผาด้วยการหมุนรอบ
ปัจจุบัน ทัมบะทัตสึคุอิยังคงผลิตงานที่เรียบง่ายแต่ดูแพง และไม่มีชิ้นไหนเหมือนกัน เหมาะกับคนที่ชอบเก็บสะสมถ้วยหรือชามที่มี “รอยมือของเวลา” อยู่บนผิวงาน
สามสุดยอดเครื่องปั้นดินเผาของญี่ปุ่น
นอกจากเตาเผาโบราณทั้งหกแล้ว ยังมีอีกสามพื้นที่ที่ถูกยกให้เป็น สามสุดยอดเครื่องปั้นดินเผาของญี่ปุ่น ได้แก่
เครื่องปั้นดินเผาเซโตะ (จากเตาเผาโบราณทั้งหก)
เครื่องเคลือบดินเผาอิมาริและอาริตะ – แหล่งผลิตลายครามที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น
เครื่องปั้นดินเผามิโนะ – แหล่งกำเนิดสไตล์ดังอย่างชิโนะและโอริเบะ
ถ้าทริปคุณมีเวลาจำกัด เลือกโฟกัสสามโซนนี้ก็สามารถเข้าถึงหัวใจของเซรามิกญี่ปุ่นได้แบบเข้มข้นแล้ว
อิมาริ & อาริตะ – ลายครามชื่อดังที่โลกหลงรัก
เครื่องเคลือบดินเผาอิมาริและอาริตะ ผลิตรอบเมืองอาริตะ จังหวัดหนึ่งในคิวชู ที่นี่คือจุดกำเนิดเครื่องลายครามญี่ปุ่นช่วงปลายศตวรรษที่ 16 เมื่อช่างปั้นดินเผาจากเกาหลีค้นพบหินดินเผาที่ภูเขาอิซุมิยามะในอาริตะ
ช่วงแรก เครื่องลายครามที่เผาในอาริตะถูกเรียกว่า “เครื่องเคลือบดินเผาอิมาริ” เพราะถูกส่งออกผ่านท่าเรืออิมาริ ปัจจุบันจะแยกเรียกชัดเจนว่า
เครื่องที่อบในอาริตะ = เครื่องเคลือบดินเผาอาริตะ
เครื่องที่อบในอิมาริ = เครื่องเคลือบดินเผาอิมาริ
จุดขายของ เครื่องเคลือบดินเผาอาริตะ คือ
เนื้อบาง เรียบ และแข็งแรง
ความงามของเคลือบสีขาวล้วน
โทนสีน้ำเงินเข้ม และเคลือบทับสีสดใส
ลายหลักที่ควรจับตาเวลาเดินช้อปคือ โคอิมาริ คาคิเอมอน และนาเบะชิมะ ซึ่งยังคงเป็นตัวแทนของลายครามญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก
เครื่องปั้นดินเผามิโนะ – จากชามชาพิธีชงชาสู่จานชามในชีวิตประจำวัน
เครื่องปั้นดินเผามิโนะ ผลิตหลักๆ ในภูมิภาคโทโนะ จังหวัดกิฟุ มีรากย้อนกลับไปถึงศตวรรษที่ 5 และเริ่มเฉิดฉายในยุคมุโรมาจิเมื่อเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมพิธีชงชา
ผลงานชื่อดังของมิโนะ ได้แก่
ชิโนะ
โอริเบะ
คิเซโตะ
เซโตกุโระ
ไม่มีรูปแบบเดียวที่เรียกว่า “มิโนะ” แต่มีงานฝีมือแบบดั้งเดิมถึง 15 รายการ ที่ได้รับการรับรองโดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเศรษฐกิจ การค้า และอุตสาหกรรมของญี่ปุ่น
หนึ่งในรูปแบบที่น่าจับตาคือ โอริเบะ ที่โดดเด่นด้วยเคลือบสีเขียวเข้มและรูปทรงที่ตั้งใจให้ดูบิดเบี้ยวเล็กน้อย ให้ฟีลอาร์ตแบบสบายๆ ไม่เป๊ะจนเกินไป
ทุกวันนี้ นอกจากผลงานระดับมาสเตอร์พีซแล้ว พื้นที่มิโนะยังผลิตทั้งของใช้ในชีวิตประจำวันและกระเบื้องในปริมาณมหาศาล เรียกได้ว่าโอกาสสูงมากที่จานชามในบ้านคุณอาจมีชิ้นที่มาจากมิโนะโดยไม่รู้ตัวด้วยซ้ำ
วิธีสนุกกับเครื่องถ้วยชามเซรามิกระหว่างทริปเที่ยวญี่ปุ่น
รู้จักที่มาและแหล่งผลิตแล้ว มาดูวิธีเอาเซรามิกมาผูกกับการเดินทางและการช้อปปิ้งของคุณกันบ้าง
1. ชมพิพิธภัณฑ์เซรามิก เพิ่มอินก่อนช้อป
นอกจากซื้อมาใช้จริง การไปดูจัดแสดงในพิพิธภัณฑ์คือวิธีที่ดีมากในการเข้าใจสไตล์และเส้นทางพัฒนาของยากิโมโนะ
ในญี่ปุ่นมีพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงเซรามิกอยู่หลายแห่ง ลองเลือกไปที่ที่เน้นแนวที่คุณสนใจ เช่น ลายครามอาริตะ งานวาบิซาบิแบบบิเซ็น หรือของใช้ในพิธีชงชา เป็นต้น
บริเวณที่เกี่ยวข้องกับเครื่องเคลือบดินเผาอาริตะยังมีพื้นที่จัดแสดงและร้านช้อปในบรรยากาศรีสอร์ต ที่คุณสามารถดูงานเก่าและซื้อเวอร์ชันร่วมสมัยกลับไปใช้งานได้ในที่เดียว
2. ตามล่าจุดท่องเที่ยวที่ซ่อนดีเทลเซรามิก
ถ้าได้ไปเยือนแหล่งผลิตเครื่องถ้วยชามเซรามิก ลองสังเกตให้ดี คุณจะเจอ “ร่องรอยยากิโมโนะ” ในที่ไม่คาดคิด
ตัวอย่างเช่น ที่ศาลเจ้าแห่งหนึ่งในเมืองบิเซ็น จังหวัดโอกายาม่า คุณจะเจอ โคมานุ (สุนัขเฝ้าประตูศาลเจ้า) และ เอมะ (แผ่นไม้เขียนคำอธิษฐาน) ที่ทำจากเครื่องปั้นดินเผาบิเซ็น เป็นดีเทลเล็กๆ ที่ทำให้การเที่ยวศาลเจ้าไม่เหมือนที่อื่น
ในเมืองเซโตะ ช่วงเทศกาลต่างๆ เช่นฮินะมัตสึริ ยังมีการจัดแสดงตุ๊กตาฮินะที่ทำจากเซรามิก เพิ่มมิติใหม่ให้เทศกาลแบบญี่ปุ่นๆ
3. ช้อปให้จุใจใน “สามเทศกาลเครื่องปั้นดินเผาใหญ่ของญี่ปุ่น”
แต่ละแหล่งผลิตเซรามิกจะมีงาน เทศกาลเครื่องปั้นดินเผา ประจำปี ที่บรรยากาศคล้ายงานแฟร์ผสมตลาดนัด มีทั้งเตาเผา ร้านท้องถิ่น และศิลปินหน้าใหม่มาออกบูธ
สามงานที่ถูกยกให้เป็น “เทศกาลเครื่องปั้นดินเผาที่สำคัญสามเทศกาลใหญ่ของญี่ปุ่น” ได้แก่
เทศกาลเครื่องปั้นดินเผาโทกิมิโนะ
เทศกาลเซโตโมโนะ (เขตเซโตะ จังหวัดไอจิ)
งานเมืองเครื่องเคลือบดินเผาอาริตะ
ในช่วงจัดงาน แฟนเซรามิกจะมารวมตัวกันแน่นพื้นที่ ร้านค้ามักมีราคาพิเศษ รุ่นลิมิเต็ด และโอกาสได้พูดคุยกับช่างปั้นดินเผาตัวจริง แบบที่ไม่มีในร้านค้าทั่วไป
ถ้าคุณวางแผนเที่ยวญี่ปุ่นช่วงที่มีเทศกาล ลองจัดตารางให้ไปตรงวันงานสักวันสองวัน การช้อปในบรรยากาศแบบนี้สนุกกว่าซื้อในห้างหลายเท่า
4. แวะเตาเผาและร้านเฉพาะทาง – สวรรค์นักสะสมบนเส้นทางท่องเที่ยว
ถ้าพลาดเทศกาล ไม่ได้แปลว่าอดของสวย เพราะในแต่ละเมืองผลิตยังมี เตาเผาเปิดให้เข้าชม และ ร้านเฉพาะทาง ให้เดินเลือกได้ตลอดทั้งปี
ตัวอย่างเช่น รีสอร์ตช้อปปิ้งเครื่องเคลือบดินเผาอาริตะขนาดใหญ่ ที่มีร้านเซรามิกเรียงรายกันแน่น เรียกได้ว่าเดินได้ทั้งวันโดยไม่เบื่อ
ที่นี่คุณจะเจอทั้ง
เครื่องถ้วยชามราคาย่อมเยาสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน
งานศิลปะราคาสูงที่เป็นผลงานของศิลปินเซรามิกชื่อดัง
สำหรับสายช้อปที่ชอบสะสมจานชามหรือแก้วกาแฟ การแวะโซนเหล่านี้ในทริปคือการลงทุนความสุขระยะยาว ทุกครั้งที่หยิบใช้ คุณจะนึกถึงเมืองที่คุณเดินเล่น ร้านที่คุณเข้า และบรรยากาศวันนั้นกลับมาทุกครั้ง
ทริคเล็กๆ สำหรับสายช้อปยากิโมโนะ
ตั้งงบต่อชิ้นก่อนเดินร้าน – เซรามิกสวยๆ มีพลังดูดเงินแรงมาก การตั้งเพดานราคาจะช่วยให้คุณเลือกได้อย่างมีสติ
ถามเจ้าของร้านเกี่ยวกับที่มา – รู้เรื่องราวของเตาเผา ช่างปั้น หรือชื่อเทคนิคที่ใช้ ชิ้นนั้นจะมีความหมายเพิ่มขึ้นทันที
เช็กน้ำหนักและการใช้งาน – ถ้าต้องหิ้วกลับบ้านหลายเมือง เลือกของที่เบาและพกพาไม่ลำบาก หรือจัดส่งกลับบ้านจากญี่ปุ่นโดยตรงถ้าเป็นของชิ้นใหญ่
สังเกตเนื้อดินและเสียง – ลองจับเนื้อสัมผัส เคาะเบาๆ ฟังเสียง แล้วเทียบความรู้สึกระหว่างเครื่องปั้นดินเผา เครื่องถ้วยหิน และลายคราม คุณจะเริ่มอ่านงานออกมากขึ้นทุกทริป
เมื่อคุณเข้าใจความต่างของดินเผา–ลายคราม รู้จักเตาเผาโบราณทั้งหก และสามสุดยอดแหล่งผลิตหลัก การช้อปปิ้งระหว่างท่องเที่ยวญี่ปุ่นจะไม่ใช่แค่ซื้อของฝาก แต่กลายเป็นการคัดเลือก “ชิ้นส่วนของวัฒนธรรม” ที่จะอยู่กับคุณไปอีกยาวนาน