เคยรู้สึกไหมคะว่าเวลาลดน้ำหนักทีไร กินข้าวนอกบ้านก็กลัวแคลอรี่เกิน แต่ถ้าทำเองก็บอกเลยว่ามีขั้นตอนยุ่งยากเยอะ... วันนี้เรามีสูตร “ข้าวกล้องไก่ย่างสมุนไพรกับผักนึ่ง” ที่ทำง่ายสุด ๆ แต่รสชาติเข้มข้น
ทำไมต้องทำข้าวกล่องลดน้ำหนักเอง?
การทำอาหารกินเองที่บ้านไม่ได้แค่ช่วยควบคุมแคลอรี่ แต่ยังช่วยให้เรารู้ว่าใส่อะไรลงไปในจานบ้าง จะลดน้ำตาล ลดน้ำมัน หรือเพิ่มผักก็ทำได้ตามใจ อยากกินอร่อยแบบสุขภาพดีไม่ต้องพึ่งพาสูตรอาหารที่ขายตามตลาดหรือร้านอาหารแพง ๆ แค่เตรียมวัตถุดิบดี ๆ และอุปกรณ์ครบมือก็สามารถเปลี่ยนทุกมื้อเป็นมื้อสุขภาพได้แล้วค่ะ

ข้าวกล้องไก่ย่างสมุนไพรกับผักนึ่ง
ส่วนผสม:
ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
อกไก่หั่นชิ้น 150 กรัม
สมุนไพรสด (ตะไคร้, ใบมะกรูด, กระเทียม)
เกลือและพริกไทยนิดหน่อย
ผักนึ่งตามชอบ (บร็อคโคลี่, แครอท, ถั่วลันเตา)
วิธีทำ:
หมักอกไก่กับสมุนไพรสับ เกลือ และพริกไทย ประมาณ 30 นาที
ย่างไก่ในกระทะเทฟลอนจนสุกเหลืองหอม
หุงข้าวกล้องให้สุกพร้อมกัน
นึ่งผักให้สุกพอดี
จัดใส่กล่องข้าว พร้อมรับประทาน
ทำไมต้องข้าวกล้องไก่ย่างสมุนไพร?
ข้าวกล้องให้ไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มนาน
ไก่ย่างสมุนไพรไม่ใช้น้ำมันเยอะ ลดแคลอรี่
ผักนึ่งสดใหม่เพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ
อร่อยแบบคลีน ๆ ไม่ต้องกลัวโยโย่!
ลองทำตามดูนะคะ แล้วคุณจะรู้ว่าอาหารคลีนก็อร่อยและทำง่ายกว่าที่คิด!






