อยู่หอ ไม่มีเตาอบก็ทำบราวนี่ได้! 🙌
แค่มีไมโครเวฟกับแก้วหรือถ้วยเซรามิก ก็ได้บราวนี่เนื้อหนึบหอมช็อกโกแลต อุ่นๆ กินคู่ไอศกรีมคือสวรรค์บนโลกเลยค่ะ 🍨💖
🛒 วัตถุดิบ (1 ถ้วย)
แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความเข้มข้น)
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือหยิบมือ (ช่วยดึงรสช็อกโกแลตให้เด่น)
🥄 วิธีทำ
ผสมแป้งอเนกประสงค์ ผงโกโก้ น้ำตาล และเกลือในถ้วยให้เข้ากัน
เติมนมและน้ำมัน คนให้เนียน ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไปผสม
เข้าไมโครเวฟไฟกลาง–สูง ประมาณ 1 นาที 30 วินาที–2 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังไมโครเวฟ)
พักสักครู่ให้เนื้อเซ็ตตัว พร้อมเสิร์ฟแบบอุ่นๆ
💡 เคล็ดลับเด็กหอ
ถ้าอยากให้เนื้อชุ่มฉ่ำมากขึ้น ลดเวลาไมโครเวฟลงเล็กน้อย จะได้ฟีล fudgy brownie
โรยหน้าด้วยไอศกรีมวานิลลาหรือวิปครีมเพิ่มความฟิน
ใช้แก้วใสหรือถ้วยสวยๆ จะได้ทั้งของกินและพร็อพถ่ายรูปลงโซเชียล 📸
เมนูนี้คือ ของหวานฉุกเฉิน ที่ตอบโจทย์ทุกสถานการณ์ ไม่ว่าจะหิวดึกๆ เบื่อขนมซอง หรืออยากเซอร์ไพรส์เพื่อนห้องข้างๆ ก็ทำได้ในไม่กี่นาที 🍫✨
