บรรทัดทอง เยาวราช 2 แหล่งสตรีทฟู้ดยุคใหม่

บรรทัดทอง เยาวราช 2 แหล่งสตรีทฟู้ดยุคใหม่

1. บทนำ: ปรากฏการณ์บรรทัดทอง ย่านสตรีทฟู้ดน้องใหม่มาแรง

ถนนบรรทัดทอง ถนนสายสั้น ๆ ใจกลางกรุงเทพฯ กลายเป็นหนึ่งในย่านสตรีทฟู้ดที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จนถูกขนานนามว่าเป็น “เยาวราช 2” ด้วยบรรยากาศคึกคักยามค่ำคืน เต็มไปด้วยร้านอาหารทั้งคาว-หวาน และคาเฟ่สไตล์ใหม่ ที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ นิสิต และนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ

ภาพรวมของบรรทัดทองวันนี้จึงไม่ใช่แค่ถนนที่ “ของกินเยอะ” แต่กำลังถูกผลักดันให้เป็น คอมมิวนิตี้สตรีทฟู้ด ที่มีทั้งรสชาติและประสบการณ์การกินแบบครบมิติ มีทั้งร้านเก่าแนวดั้งเดิม และร้านใหม่ดีไซน์ทันสมัย ที่พร้อมให้คนมาเดินชิมและเช็กอินตามเทรนด์

2. ย้อนรอยอดีต: จากย่านเซียงกงสู่สวรรค์นักชิมยามค่ำคืน

เดิมทีบรรทัดทองเป็นย่านเซียงกง ขายอะไหล่รถยนต์เก่า และเป็นศูนย์รวมร้านอุปกรณ์กีฬา เพราะตั้งอยู่ติดกับสนามกีฬาแห่งชาติ (สนามศุภชลาศัย) ทำเลตรงนี้จึงเคยมีภาพจำเป็นพื้นที่ค้าขายอะไหล่และของใช้เฉพาะทางมากกว่าพื้นที่กินเที่ยว

การเปลี่ยนผ่านครั้งใหญ่เกิดจาก สำนักงานจัดการทรัพย์สิน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (PMCU) ในฐานะเจ้าของกรรมสิทธิ์ที่ดิน วางแผนพัฒนาตึกแถวสองฟากถนนให้เป็น “แหล่งรวมร้านอาหารแนวสตรีทฟู้ด” ที่เน้นความทันสมัย สะอาด ปลอดภัย และมีอัตลักษณ์ชัดเจน ทั้งด้านรสชาติและดีไซน์ร้าน

เป้าหมายคือทำให้บรรทัดทองกลายเป็นจุดเช็กอินด้านอาหาร ดึงดูดนักชิมจากทั่วโลก คล้ายย่านสตรีทฟู้ดชื่อดังในญี่ปุ่นและเกาหลี ผลลัพธ์คือวันนี้ บรรทัดทอง “แจ้งเกิด” ในฐานะย่านสตรีทฟู้ดระดับประเทศได้แล้ว และกำลังเดินหน้าต่อยอดศักยภาพอย่างจริงจัง

3. เปิดลายแทงร้านอาหารคาว: จากชามเส้นแซ่บถึงกับข้าวสไตล์วินเทจ

ในฐานะ Food Destination จุดแข็งของบรรทัดทองคือความหลากหลายของอาหาร โดยเฉพาะเมนูคาวที่มีทั้งสตรีทฟู้ดจัดจ้านและอาหารจานเดียวแบบบ้าน ๆ แต่ทำจริงจังโดนใจสายกิน

3.1 ดาวเรียง: สวรรค์ของสายเส้นและสุกี้หม้อไฟ

ดาวเรียง คือร้านก๋วยเตี๋ยวและสุกี้ที่โดดเด่นด้วย “เส้นสดทำเอง” ให้สัมผัสหนึบเด้งไม่เหมือนเส้นสำเร็จรูปทั่วไป เสริมทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสในทุกเมนู

• เมนูเด่น ได้แก่

  • ต้มยำรวมหมูเส้นด๊องแด๊ง น้ำซุปต้มยำเข้มข้น เปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม กินคู่เส้นด๊องแด๊งเด้ง ๆ

  • สุกี้ทะเลห่อไข่ ซีฟู้ดสด ๆ ห่อกับไข่นุ่ม เพิ่มความละมุนให้เมนู

  • สุกี้เนื้อ ใช้เนื้อคุณภาพดี จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้โบราณรสเข้ม

• ไฮไลต์ของกินเล่นในร้าน

  • หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ

  • เกี๊ยวหมูทอด กรอบ ไส้แน่น กินเล่นหรือกินคู่เส้นก็เข้าได้ดี

• ตัวเลือกเส้นมีหลากหลาย ทั้งเส้นด๊องแด๊งสด เส้นหมี่ไข่สด วุ้นเส้น เส้นมาม่า และมาม่าเกาหลี

ร้านเปิดทุกวัน 16.00–01.00 น. เรียกว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกหลักของสายกินดึกในย่านนี้

พิกัด: 1983–1985 ถนนบรรทัดทอง ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เว็บไซต์: https://www.facebook.com/profile.php?id=61571503588688

3.2 OHO KUNG CHAE: กุ้งแช่น้ำปลาสุดจี๊ดของสายซีฟู้ด

สำหรับคนรักซีฟู้ดและเมนูรสจัด OHO KUNG CHAE คือร้านที่ต้องปักหมุด ด้วยจุดเด่นคือการคัดกุ้งตัวโต เนื้อสดเด้ง หวานธรรมชาติ นำมาแช่ในน้ำปลาสูตรเฉพาะของร้าน

• กุ้งแช่น้ำปลา คือเมนูไฮไลต์ เนื้อกุ้งหวานเด้ง กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวานอย่างลงตัว เสริมด้วยกระเทียมสด พริกขี้หนู และมะนาว

• เมนูอื่น ๆ ในไลน์เดียวกัน

  • แซลมอนแช่น้ำปลา ได้รสน้ำยำแบบไทย ๆ รสจัดหอม

  • กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์เกาหลี เนื้อกุ้งหวานผสมรสเค็มมันของซีอิ๊วเข้มข้น

ร้านนี้เหมาะกับสายอาหารทะเลดิบที่ชอบความแซ่บแบบไทย ๆ และต้องการรสชาติที่จัดเต็มทุกคำ

พิกัด: ถัดจากร้าน “หนึ่งนมนัว” ในย่านบรรทัดทอง

3.3 หลุยส์วาณิชย์: อาหารไทยบ้าน ๆ ในบรรยากาศวินเทจ

หลุยส์วาณิชย์ เป็นร้านอาหารไทยและก๋วยเตี๋ยวเรือที่โดดเด่นทั้งบรรยากาศและรสชาติ ตัวร้านตกแต่งสไตล์วินเทจ ใช้ของเก่าและป้ายโฆษณาย้อนยุค ทำให้รู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปวัยเด็ก

เมนูขึ้นชื่อมีทั้งเมนูกับข้าวและจานเดียว เช่น

• เนื้อทอดน้ำมันกระเทียม กรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำมันกระเทียมหอมเข้มข้น กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ

• ผัดกระเพราราดข้าว แม้เป็นเมนูง่าย ๆ แต่รสชาติจัดจ้าน

• ข้าวหมูย่าง และ ข้าวหมูอบ เนื้อหมูนุ่ม รสกลมกล่อม

• เมนูจัดจ้านแบบกับข้าว

  • ไข่ปลาไหม้คั่วพริกเกลือ กลิ่นหอมและรสชาติจัดเต็ม

  • มาม่าหม้อไฟโคตรหมูสับ น้ำซุปเผ็ดเปรี้ยวเข้มข้น หมูสับหมักรสดี

  • ปลากระพงผัดกะเพรา ผัดรสจัด เสิร์ฟพร้อมข้าวร้อน

ร้านเปิดทุกวัน 12.00–23.00 น. เป็นตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันถึงค่ำที่อยากได้ทั้งบรรยากาศและความอร่อยในจานเดียว

พิกัด: 1642 ถนนบรรทัดทอง รองเมือง ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เว็บไซต์: https://www.facebook.com/louisvanich/?locale=th_TH

4. สวรรค์ของคนรักของหวาน: โทสต์ ขนมไทย และไอศกรีมครีเอท

บรรทัดทองไม่ได้มีดีแค่อาหารคาว แต่ยังเป็นย่านของหวานที่หลากหลาย ตั้งแต่ขนมไทยประยุกต์ ไปจนถึงไอศกรีมโฮมเมดและเมนูโทสต์สุดครีเอท ที่ออกแบบมาเพื่อทั้งสายกินจริงจังและสายถ่ายรูปอัปโซเชียล

4.1 หอมครก ขนมครกบางกรอบสูตร 30 ปี

หอมครก ขนมครก นำขนมครกแบบดั้งเดิมมาพลิกให้มีเอกลักษณ์ใหม่ ด้วยจุดเด่นคือแป้งบางกรอบ ต่างจากขนมครกทั่วไปที่หนานุ่ม แต่ยังคงกลิ่นและรสหอมหวานมันของกะทิสด

• จุดเด่น

  • แป้งบางกรอบ เคี้ยวแล้วกรุบ แต่ยังมีความหอมมันจากกะทิ

  • สูตรดั้งเดิมมากว่า 30 ปี จาก “ป้าต้อย เมืองนครสวรรค์” ที่ส่งต่อมาถึงย่านบรรทัดทอง

• หน้าให้เลือก 3 รสชาติหลัก

  • หน้ากะทิมะพร้าวอ่อน หอมมัน ท็อปด้วยมะพร้าวอ่อนหนึบ ๆ

  • ชาไทยมะพร้าวอ่อน ผสมความเข้มข้นของชาไทยกับแป้งกรอบ

  • ใบเตยมะพร้าวอ่อน หวานละมุน หอมกลิ่นใบเตยแบบไทย ๆ

มีแบบ “รวมมิตร” ให้ลองหลายหน้าในชุดเดียว กินตอนร้อน ๆ จากเตา จะได้ทั้งกรอบ นุ่ม หอม ในคำเดียว

ร้านเปิดทุกวัน 17.30–22.00 น.
พิกัด: ถนนบรรทัดทอง กรุงเทพฯ
เว็บไซต์: https://www.facebook.com/profile.php?id=61566531974898

4.2 หนึ่งนมนัว: ดินแดนของคนรักนมและโทสต์ลาวา

หนึ่งนมนัว เป็นจุดเช็กอินยอดฮิตของสายเครื่องดื่มนม ๆ และสายโทสต์ ปิดท้ายทริปบรรทัดทองได้หวานละมุนแบบจัดเต็ม

• เครื่องดื่มเด่น

  • นมนัว นมสดเข้มข้น หอมมัน กลมกล่อม

  • สเลอปี้นมนัว รูปแบบเกล็ดน้ำแข็ง ดื่มแล้วเย็นสดชื่น เหมาะกับอากาศร้อน

• เมนูขนมปัง

  • ขนมปังอบเซตใหญ่ ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน หั่นพอดีคำ เสิร์ฟกับไส้หลากหลาย เช่น ครีมชีส ครีมมะพร้าว สังขยาใบเตย สังขยาชาไทย ช็อกโกแลตเบลเยียม

  • Lava Toast ขนมปังชาโคล นมฮอกไกโด อบกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ซอสสตรอว์เบอร์รี่–ราสป์เบอร์รี่ เปรี้ยวอมหวาน และไอศกรีมวานิลลา

ร้านเปิดถึงตีหนึ่ง (16.00–01.00 น.) เหมาะมากสำหรับสายกินดึกที่อยากปิดท้ายคืนด้วยเมนูหวาน

พิกัด: 1471 ถนนบรรทัดทอง ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เว็บไซต์: https://shorturl.at/dGgM7

4.3 ไอศกรีมสโมสร: ไอศกรีมโฮมเมดและความทรงจำวัยเด็ก

ไอศกรีมสโมสร คือร้านไอศกรีมโฮมเมดที่เกิดจากแรงบันดาลใจในวัยเด็กของเจ้าของร้าน ที่ผูกความทรงจำกับการกินไอศกรีมหลังว่ายน้ำที่สโมสรว่ายน้ำ บรรยากาศร้านตกแต่งสีสันสดใสสไตล์ย้อนยุค มีป้ายหน้าร้านสุดไอคอนิกที่หลายคนต้องแวะถ่ายรูป

ร้านตั้งอยู่ในซอยจุฬาฯ 1 ติดถนนบรรทัดทอง ทำให้เดินถึงง่ายจากย่านหลัก

• ไอศกรีมโฮมเมดทุกรส ทำเองทั้งหมด รสเด่น เช่น นมเปรี้ยว ช็อกบอล ไมโลดิบ ยาคูลท์ เนสวีต้า

• ซิกเนเจอร์

  • ไอศกรีมสโมสร รสชาไทยผสมกับนมฮอกไกโด หอมหวานละมุน

  • Melting Sundae ไอศกรีมเสิร์ฟในถ้วย พร้อมซอสและท็อปปิ้งซ่อนอยู่ด้านล่าง ให้ฟีลเซอร์ไพรส์ทุกคำ

• เมนูที่ไม่ควรพลาด

  • UJi Matcha Lava ซอสมัทฉะเยิ้ม ๆ กับไอศกรีมมัทฉะ เหมาะกับคนชอบความหวานละมุนแบบชาเขียว

  • Banana Creme Brulee กล้วย ครีมวานิลลา ซอสคาราเมล เคาะแล้วแคร็ก ก่อนโปะไอศกรีมรสเนสวีต้า

  • Milkshake เลือกรสไอศกรีมในตู้มาเปลี่ยนเป็นมิลก์เชค

  • Soda Ice Cream เครื่องดื่มโซดากับไอศกรีม กลิ่นอายเมนูวัยเด็ก

ร้านเปิดทุกวันพฤหัสบดี–อังคาร (ปิดวันพุธ) เวลา 16.00–00.00 น.

พิกัด: 368 ซอยจุฬาฯ 1 วังใหม่ ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เว็บไซต์: https://www.facebook.com/profile.php?id=61558954723637

5. ของกินเล่นสายเดินเพลิน: Potato Twist และบรรยากาศสตรีทฟู้ด

อีกหนึ่งสีสันของบรรทัดทองคือ ของกินเล่นแบบเดินกินได้ ที่ช่วยเติมฟีลสตรีทฟู้ดให้เต็มขั้น ซึ่งหนึ่งในเมนูที่คนเดินผ่านแล้วมักหยุดคือ Potato Twist หรือมันฝรั่งเกลียวทอด

Potato Twist ในย่านนี้เน้นใช้มันฝรั่งสด หั่นเป็นเกลียวทอดใหม่ต่อชิ้น ทอดจนเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน ส่งกลิ่นหอมน่ากิน เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมผงปรุงรสให้เลือกหลายแบบ เช่น

• ชีส – หอมมันเข้มข้น

• บาร์บีคิว – เค็มหวานกลมกล่อม

• ปาปริก้า – หอมเครื่องเทศ

• หมาล่า – เผ็ดชาจัดจ้าน

ยังสามารถเพิ่มความฟินด้วยซอสต่าง ๆ เช่น ซอสชีสเข้มข้น มายองเนส หรือซอสเผ็ดสุดจี๊ด เหมาะกับการถือเดินกิน ถ่ายรูปลงโซเชียล และแชร์กับเพื่อน

พิกัด: หน้าร้านสามย่าน BBQ ตรงข้ามร้านคอลหมู ในโซนบรรทัดทอง

6. วิเคราะห์ความสำเร็จ: จากดราม่าออนไลน์สู่การสร้าง Soft Power

แม้บรรทัดทองจะได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ก็เคยเผชิญกระแสดราม่าบนโลกออนไลน์ ทั้งเรื่องราคา รสชาติ ร้านค้าปิดตัว และค่าเช่าที่สูง ทำให้ภาพลักษณ์ของย่านได้รับผลกระทบในระยะหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม ในมุมของสมาคมผู้ประกอบการร้านอาหารย่านบรรทัดทอง นำโดย ดร.ชนะชาย นิมิตรพงศ์ศักดิ์ (นายกสมาคม) และ นายสุรพงษ์ เมฆะวรากุล (เลขาฯ สมาคมและเจ้าของร้าน Nam Dao Huu) มองว่า โอกาสของบรรทัดทองยังชัดเจนและมีศักยภาพสูง จึงเกิดการ “รวมพลัง” เพื่อสร้าง Mindset ใหม่ให้ย่านนี้

6.1 จากเสียงวิจารณ์สู่การสร้างฐานรากให้แข็งแรง

ประเด็นค่าเช่าที่สูงถูกมองว่าเป็นปัญหา แต่สมาคมเสนอว่าการแก้ปัญหาไม่ควรหยุดแค่เรื่องราคา หากควรเน้นการสร้างฐานลูกค้าให้มั่นคง เช่น

• ดึงดูดผู้คนให้มาเดินเที่ยว จับจ่าย และชิมอาหารให้มากขึ้น

• พิจารณาเพิ่มเวลาเปิดร้านให้ยาวขึ้น (ร้านส่วนใหญ่เปิดช่วงเย็น–ค่ำ)

เพราะรูปแบบการมากินของคนส่วนใหญ่ ไม่ได้มานั่งกินเป็นมื้อใหญ่ครบทุกเมนู แต่เน้น “ชิมทีละนิด หลาย ๆ ร้าน” และมาเช็กอินตามเทรนด์ ทำให้รูปแบบธุรกิจสตรีทฟู้ดในย่านนี้ต้องเน้นความหลากหลายและประสบการณ์ร่วมมากกว่ามื้ออาหารแบบดั้งเดิม

6.2 บรรทัดทอง vs เยาวราช: ต่างรุ่น ต่างสไตล์

วันนี้บรรทัดทองถูกมองว่าเป็น “เยาวราช 2” แต่มี Positioning ต่างจากเยาวราชอย่างชัดเจน

• เยาวราช: สตรีทฟู้ดในย่านโอลด์ทาวน์ ไชน่าทาวน์ เป็นตำนาน มีฐานรากแข็งแรง เน้นความคลาสสิก

• บรรทัดทอง: น้องใหม่มาแรง มีสีสัน ทันสมัย เมนูคาว–หวานแนวใหม่ผสมดั้งเดิม โดนใจคนรุ่นใหม่ นิสิต และนักเที่ยวสายลองของ

สมาคมยังมองว่าบรรทัดทองจำเป็นต้อง “ปรับโครงสร้างและคัดกรองร้าน” เพื่อให้ร้านที่อยู่ในย่านนี้ช่วยกันเสริมฐานให้มั่นคงในระยะยาว

6.3 Food Destination + Food Experience

แนวคิดสำคัญที่จะผลักดันให้บรรทัดทองไปต่ออย่างยั่งยืน คือการเปลี่ยนตัวเองจากแค่ “ที่มีร้านอาหารเยอะ” ไปสู่การเป็น

• Food Destination – จุดหมายปลายทางด้านอาหารที่ชัดเจน มีชื่อเสียง

• Food Experience – สร้างประสบการณ์ร่วมกับอาหาร ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติ แต่รวมถึงบรรยากาศ วัฒนธรรมสตรีทฟู้ดของคนกรุงเทพฯ และความทรงจำที่ประทับใจ

ในภาพใหญ่ เทรนด์ทั่วโลกกำลังผลักดันเศรษฐกิจผ่านธุรกิจอาหาร ทำให้

• คนรุ่นใหม่อยากเป็น “เจ้าของร้านอาหาร” มากขึ้น

• หลังวิกฤตโควิด–19 หลายคนผันตัวมาเปิดร้านอาหาร เมื่อโอกาสงานประจำลดลง

ผลคือร้านอาหารมีจำนวนเพิ่มขึ้น แต่จำนวนผู้บริโภคไม่ได้เพิ่มตาม เงินในกระเป๋าลูกค้ากลับลดลงตามภาวะเศรษฐกิจและเงินเฟ้อ ทำให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากขึ้นและเม็ดเงินเฉลี่ยต่อร้านลดลง

ดังนั้น บรรทัดทองจึงต้อง “หาคีย์สำคัญและจุดขาย” ที่ทำให้ย่านนี้เป็นแหล่งรวมร้านอาหารราว 300 ร้านที่ยืนระยะได้จริงในระยะยาว และตอบโจทย์ทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยว

6.4 Food Calendar และบทบาทใหม่ในโลกอีเวนต์

อีกแนวทางในการสร้าง Soft Power คือการผลักดันบรรทัดทองให้เป็นหมุดหมายด้านอีเวนต์ โดยเฉพาะอีเวนต์เกี่ยวกับอาหาร และกิจกรรมที่เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายคนเมืองและนักท่องเที่ยว

ตัวอย่างที่ชัดเจนคือ งาน Bangkok Car Free Day 2024 ที่กรุงเทพมหานครจัดขึ้น ส่งเสริมการเดินทางโดยไม่ใช้รถยนต์ส่วนตัว มีการปิดถนนบรรทัดทองให้เป็น “ถนนคนเดิน” ซึ่งได้รับเสียงตอบรับอย่างล้นหลาม

จากประสบการณ์นี้ สมาคมจึงมีไอเดียผลักดันให้บรรทัดทองมี Food Calendar หรือ “ปฏิทินกิจกรรมสตรีทฟู้ด” ประจำปี ที่จัดต่อเนื่อง ชัดเจน และดึงดูดคนจากทั่วโลกให้มาปักหมุดความอร่อย “ห้ามพลาด” พร้อมช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจในหลายมิติ

7. คู่มือการตะลุยกิน: เส้นทาง–เวลา–ที่จอดรถ

หนึ่งในปัญหาหลักของคนจะมาเดินบรรทัดทองคือ ที่จอดรถ เพราะสองฝั่งถนนเต็มไปด้วยร้านอาหาร ทำให้การหาที่จอดอาจยุ่งยากสำหรับคนขับรถมาเอง จึงมีการรวบรวมลานจอดและอาคารจอดรถที่อยู่ในละแวกใกล้เคียง เพื่อช่วยให้การวางแผนมาเที่ยวง่ายขึ้น

ด้านล่างนี้คือภาพรวม ที่จอดรถรอบย่านบรรทัดทอง (ปี 2568) พร้อมความจุและค่าบริการตามข้อมูลที่ระบุ

7.1 I’m Park

• รองรับได้ประมาณ 280 คัน

• กรณีไม่ประทับบัตร

  • ชั่วโมงที่ 1–4: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 5 ขึ้นไป: ชั่วโมงละ 50 บาท

• กรณีประทับบัตร

  • 2 ชั่วโมงแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 3 ขึ้นไป: ชั่วโมงละ 50 บาท

7.2 ลานจอดรถอุทยาน 100 ปี จุฬาฯ

• รองรับได้ประมาณ 200 คัน

• ค่าบริการ

  • 15 นาทีแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 1–12: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 13: เหมาจ่ายรายวัน 240 บาท

7.3 Stadium One

• รองรับได้ประมาณ 260 คัน

• กรณีไม่ประทับบัตร

  • ชั่วโมงที่ 1–4: ชั่วโมงละ 50 บาท

  • ชั่วโมงที่ 5 ขึ้นไป: ชั่วโมงละ 100 บาท

• กรณีประทับบัตร

  • ชั่วโมงแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 2–4: ชั่วโมงละ 25 บาท

  • ชั่วโมงที่ 5 ขึ้นไป: ชั่วโมงละ 50 บาท

7.4 U Center

• รองรับได้ประมาณ 300 คัน

• ค่าบริการ

  • 15 นาทีแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 1–12: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 13 ขึ้นไป: เหมาจ่ายรายวัน 240 บาท

7.5 CU Sport

• รองรับได้ประมาณ 200 คัน

• ค่าบริการ

  • 15 นาทีแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 1–12: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 13 ขึ้นไป: เหมาจ่ายรายวัน 240 บาท

7.6 ลานจอดรถหมอน 34 สนาม Go-Cart

• รองรับได้ประมาณ 165 คัน

• ค่าบริการ

  • 15 นาทีแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 1–12: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 13 ขึ้นไป: เหมาจ่ายรายวัน 240 บาท

7.7 Block 28

• รองรับได้ประมาณ 400 คัน

• ค่าบริการ

  • 15 นาทีแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 1–12: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 13 ขึ้นไป: เหมาจ่ายรายวัน 240 บาท

7.8 สวนหลวงสแควร์

• รองรับได้ประมาณ 240 คัน

• ค่าบริการ

  • 15 นาทีแรก: ฟรี

  • ชั่วโมงที่ 1–12: ชั่วโมงละ 20 บาท

  • ชั่วโมงที่ 13 ขึ้นไป: เหมาจ่าย 240 บาท

7.9 อาคารจามจุรี

• รองรับได้ประมาณ 600 คัน

• ค่าบริการ: ชั่วโมงละ 20 บาท

7.10 อาคารจอดรถจุฬาพัฒน์ 14

• รองรับได้ประมาณ 500 คัน

• ค่าบริการ: ชั่วโมงละ 20 บาท

จากข้อมูลที่จอดรถเหล่านี้ จะเห็นได้ว่าพื้นที่รอบบรรทัดทองถูกออกแบบให้รองรับคนขับรถส่วนตัวจำนวนมากพอสมควร โดยผู้มาเยือนสามารถเลือกที่จอดตามช่วงเวลาที่คาดว่าจะใช้ และตามระดับราคาที่เหมาะกับการเดินเล่น กินข้าว หรือแฮงเอาต์ยาว ๆ ในย่านนี้

สำหรับ ช่วงเวลาที่เหมาะในการมาเยือนเพื่อเลี่ยงคนแน่น ในเชิงข้อมูลโดยตรงไม่ได้ระบุ แต่จากเวลาทำการของหลายร้านที่เริ่มช่วงเย็น–ค่ำ และที่จอดรถส่วนใหญ่คิดค่าบริการรายชั่วโมงตั้งแต่ช่วงต้นวัน จึงเปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนเลือกเวลาตามรูปแบบการใช้ชีวิตของตัวเอง โดยคำนึงถึงทั้งเวลาเปิดร้านและเวลาการเดินทาง

8. บทสรุป: ทำไมควรมาเช็กอินบรรทัดทองเมื่อมาเยือนกรุงเทพฯ

ภาพรวมของบรรทัดทองในวันนี้สะท้อนให้เห็นการเปลี่ยนแปลงของเมืองและวิธีใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่อย่างชัดเจน จากย่านเซียงกงขายอะไหล่รถยนต์และร้านอุปกรณ์กีฬา สู่การเป็น “สวรรค์ของคนรักสตรีทฟู้ด” ที่มีทั้งร้านเก่า รสชาติทรงพลัง และร้านใหม่ดีไซน์จัดเต็ม

ปัจจัยสำคัญที่ทำให้บรรทัดทองน่ามาเช็กอิน ได้แก่

• ทำเลใจกลางเมือง เดินทางสะดวก อยู่ใกล้สนามกีฬาและโซนมหาวิทยาลัย

• ร้านอาหารหลากหลายสไตล์ ทั้งก๋วยเตี๋ยว เส้น สุกี้ ซีฟู้ด อาหารไทยจานเดียว ของทอดเล่น ของหวาน นม ไอศกรีม และขนมไทย

• บรรยากาศไนต์ไลฟ์แบบสายกิน เดินชิมได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องมุ่งกินให้ “อิ่มมื้อเดียว” แต่เน้นประสบการณ์และการลองหลายร้าน

• การรวมตัวของผู้ประกอบการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ที่พยายามผลักดันให้ย่านนี้เป็นทั้ง Food Destination และ Soft Power ด้านอาหารของกรุงเทพฯ

• ความพร้อมด้านโครงสร้างรองรับ เช่น ที่จอดรถหลายจุดรอบย่าน และการใช้พื้นที่ถนนเป็นถนนคนเดินในบางโอกาส

แม้จะมีเสียงวิจารณ์และความท้าทาย แต่บรรทัดทองกำลังเดินบนเส้นทางของการพัฒนาจาก “ย่านของกินฮอตตามกระแส” ไปสู่ “ย่านอาหารที่มีตัวตนและยืนระยะได้” เมื่อมาเยือนกรุงเทพฯ หากอยากสัมผัสสตรีทฟู้ดยุคใหม่ที่สะท้อนวิถีคนเมืองหลวง ทั้งความคึกคัก รสชาติ และประสบการณ์ร่วมกับผู้คน

บรรทัดทอง คือหนึ่งในย่านที่ไม่ควรพลาดการมาเช็กอินสักครั้ง