เช็กอินห้างใหม่ กลางสีลม แล้วเตรียมท้องให้พร้อม
Central Park โครงการมิกซ์ยูสแห่งอนาคตย่านสีลม-พระราม 4 กำลังจะกลายเป็นแลนด์มาร์กใหม่ของทั้งสายช้อปและสายกินอย่างแท้จริง
ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ร้านค้าไลฟ์สไตล์สุดล้ำ แต่ยังเป็น สวรรค์ของสายกิน ที่รวบรวมทั้งสตรีทฟู้ดในตำนานและร้านพรีเมียมจากทั่วโลกมาไว้ครบในที่เดียว
โซนอาหารเด่นใน Central Park ที่ต้องไปลอง
ในศูนย์การค้าเซ็นทรัล พาร์ค ภายในโครงการดุสิต เซ็นทรัล พาร์ค จะมีโซนให้เดินเล่นถึง 8 ชั้น แต่ถ้าโฟกัสเรื่องกินแบบเน้น ๆ มีโซนที่ไม่ควรพลาดดังนี้
ชั้น LG – Parkside Market
สวรรค์ของสายสตรีทฟู้ดตัวจริง! รวมร้านระดับตำนานที่ผ่านการการันตีจาก Michelin Guide มาแล้ว ทั้ง นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งเสาชิงช้า, ราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี, ขาหมูโบราณกะทู้ ภูเก็ต และก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกคุณประนอมชั้น G – Parkside Food Hall
โซนคาเฟ่และร้านอาหารกว่า 50 ร้าน จะมานั่งทำงานชิลล์ตอนเช้า หรือแฮงเอาต์ยาว ๆ ตอนเย็นก็ได้หมด ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมืองสุด ๆชั้น 5 – Parkside Eatery
แลนด์มาร์กระดับพรีเมียมของนักชิม รวมเอาร้านที่มาเปิดตัวครั้งแรกในไทยแบบจัดเต็ม เช่น คิวามิยะ ร้านเทปันยากิชื่อดังจากญี่ปุ่น, โควไบ พรีเมียมชาบู, Long Jing อาหารจีนฟิวชัน และ Super Matcha ชาเขียวสุดฮิตจากเกาหลีชั้น 6 – The Glasshouse
พื้นที่ดาดฟ้าสำหรับมื้อพิเศษ พร้อมวิวพาโนรามาแบบเต็มตา ให้มื้ออาหารของคุณพิเศษกว่าที่เคย
5 ร้านอร่อยที่ต้องไปโดนใน Central Park
ที่นี่มีร้านอาหารให้เลือกเยอะมาก แต่ถ้าจะให้เดินชิมทุกชั้นทุกโซนก็คงไม่ไหว เลยขอคัด 5 ร้านเด็ดที่ไม่ควรพลาด มาให้ลองตามกันแบบเน้น ๆ
1. Ongtong Khaosoi – ข้าวซอยเหนือรสเข้มถึงเครื่อง
ร้านอาหารเหนือชื่อดังที่โกยรางวัลมิชลินไกด์มาหลายปีติด จุดเด่นคือเมนู ข้าวซอยรสชาติต้นตำรับ น้ำแกงเข้มข้น หอมเครื่องแกง กลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
ใครชอบอาหารเหนือยิ่งต้องลองจับคู่กับ ไส้อั่วรสจัดจ้าน และ น้ำพริกหนุ่มรสเผ็ดกำลังดี บอกเลยว่าทานครบเซ็ตคือฟินสุด ๆ คนรักอาหารเหนือไม่ควรพลาดร้านนี้
โทร. 02 003 5254
2. คนชง คนปรุง – ไทยจีนโฮมมี่ ฟีลเหมือนกินข้าวบ้าน
ร้านอาหารไทย-จีนที่ผสมผสานรสชาติออกมาได้ลงตัวจนคว้ารางวัลมิชลินไกด์มาครอง เมนูหลากหลายและน่ากินแทบทุกจาน
เมนูที่ต้องลอง เช่น
พะโล้หมูสามชั้นไข่เค็ม หมูตุ๋นนุ่มจนแทบละลายในปาก
ต้มกะหล่ำปลีหมูตุ๋น ซุปหวานกลมกล่อมซดเพลิน
หมูรมควันผัดพริกแกงใต้ เผ็ดหอมถึงเครื่องแบบจัดจ้าน
ต้มบ๊วยกระเทียมดองหมูสับ ซุปเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ทานแล้วอบอุ่นแบบโฮมคุก
ใครอยากได้บรรยากาศมื้ออาหารโทนบ้าน ๆ แต่อร่อยจริงจัง ร้านนี้คือคำตอบ
โทร. 097 251 8178
3. ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม อยุธยา – ตำนานหมี่คลุกไก่ร้องไห้
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกเจ้าดังจากอยุธยาที่มีรางวัลมิชลินไกด์การันตีความอร่อยถึง 4 ปีซ้อน! เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งคือ หมี่คลุกต้มยำไก่ร้องไห้
เส้นหมี่คลุกซอสต้มยำจัดจ้านถึงใจ เข้ากันดีกับเนื้อไก่ฉีกนุ่ม ๆ แบบพอดีคำ นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดฮิตอย่าง
ผัดไทยกุ้งสด หอมกระทะ รสกลมกล่อม
ข้าวหน้าไก่ตุ๋นเห็ดหอม เนื้อไก่นุ่ม ซอสรสเข้มข้น
คนรักเมนูจานเดียวรสจริงจังต้องแวะ
โทร. 094 542 8535
4. เกตุโอชา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น–หมูตุ๋น – น้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่มละลาย
สายเนื้อและสายหมูตุ๋นต้องมาร้านนี้ให้ได้ เพราะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวระดับพรีเมียมที่ได้รับการการันตีจาก Michelin Guide ต่อเนื่องถึง 2 ปีซ้อน
จุดเด่นคือ น้ำซุปเคี่ยวจนหอมหวานเข้มข้น รสกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เนื้อตุ๋นและหมูตุ๋นเปื่อยนุ่ม เคี้ยวแล้วแทบละลายในปาก เป็นร้านที่ทั้งสายก๋วยเตี๋ยวและสายเนื้อไม่ควรมองข้าม
โทร. 062 195 1440
5. บ้านนอกเข้ากรุง – โคราชจัดเต็มในเวอร์ชันโมเดิร์น
มาถึงร้านแซ่บ ๆ สไตล์โคราชแท้ ๆ ที่หยิบเอาเมนูท้องถิ่นมาปรับลุคให้ดูโมเดิร์นขึ้น แต่ยังคงรสชาติต้นตำรับจนคว้ารางวัลมิชลินไกด์มาแล้ว
เมนูแนะนำห้ามพลาด
ข้าวขยำปู แน่นด้วยเนื้อปูคุณภาพแบบเน้น ๆ จุใจคนรักซีฟู้ด
เมี่ยงยำปลาทู รสชาติจัดจ้านสไตล์ไทย ๆ เคี้ยวเพลิน
ผัดหมี่โคราชกุ้งแม่น้ำ รสเข้มข้นแบบต้นตำรับ กุ้งตัวโตเคียงคู่เส้นผัดหอม ๆ
เหมาะมากสำหรับคนที่อยากลองอะไรแซ่บ ๆ สไตล์โคราชในบรรยากาศสบาย ๆ แต่หน้าตาอาหารและการเสิร์ฟดูทันสมัย
โทร. 063 934 1416
สรุป: Central Park ไม่ได้เป็นแค่ห้าง แต่เป็นสวรรค์ของสายกิน
5 ร้านที่คัดมาเป็นเพียงน้ำจิ้มจากร้านอร่อยมากมายใน Central Park เท่านั้น
ที่นี่คือพื้นที่ที่ทำให้คุณ กินอิ่ม ช้อปเพลิน และใช้ชีวิตได้ครบในที่เดียว จะสายสตรีทฟู้ด สายมิชลิน หรือสายแฮงเอาต์ชิลล์ก็มีตัวเลือกให้ทุกสไตล์
ลองถามตัวเองดูว่า…คุณอยากเริ่มต้นที่ร้านไหนก่อน? แล้วมีร้านไหนที่เล็งไว้ในใจ อยากกลับไปซ้ำที่นี่บ้าง ลิสต์ไว้แล้วเตรียมท้องให้พร้อม แล้วไปตะลุย Central Park ด้วยกัน