หลายคนพอได้ยินคำว่า “อาหารทะเล” มักนึกถึงของมัน ๆ หรือซีฟู้ดจัดเต็ม
แต่จริง ๆ แล้วอาหารทะเลหลายอย่างเป็นแหล่งโปรตีนดี ไขมันต่ำ และเหมาะกับสายสุขภาพมาก 👇
• ปลา
โดยเฉพาะปลาเนื้อขาวหรือปลาแซลมอน ได้ทั้งโปรตีนและไขมันดี กินแล้วอิ่มนาน แถมทำได้หลายเมนู
• กุ้ง
โปรตีนสูง แคลอรีไม่หนัก ถ้าทำแบบย่าง ต้ม หรืออบ จะยิ่งเหมาะกับสายคลีน
• ปลาหมึก
หลายคนคิดว่าอ้วน แต่จริง ๆ ถ้าไม่ทอดหรือผัดมันเยอะ ก็เป็นโปรตีนที่ดีมากเหมือนกัน
• หอยต่าง ๆ
อย่างหอยแมลงภู่หรือหอยเชลล์ มีทั้งโปรตีนและแร่ธาตุหลายชนิด กินแล้วอยู่ท้องดีด้วย
• เมนูที่เหมาะกับสายสุขภาพ
ปลาอบ
กุ้งย่าง
ต้มยำทะเลน้ำใส
สลัดซีฟู้ด
ปลานึ่งมะนาว
เมนูพวกนี้ได้รสชาติครบ แต่ไม่หนักเกินไป
• เทคนิคกินให้อร่อยและยังเฮลตี้
เลือกแบบย่าง นึ่ง ต้ม แทนทอด
ลดซอสครีมหรือเนยเยอะ ๆ
เพิ่มผักเข้าไปในจาน จะบาลานซ์ขึ้นมาก
จากที่ลองมา อาหารทะเลเป็นสายสุขภาพที่ “กินง่ายและไม่รู้สึกฝืน”
เพราะได้ทั้งความสด ความอร่อย และโปรตีนแบบเต็ม ๆ ในมื้อเดียว
สายซีฟู้ดเฮลตี้ ตอนนี้ชอบเมนูไหนที่สุด 🦐🥗✨
