ไมโครเวฟ 4 in 1 เปลี่ยนครัวเล็กให้ทำอาหารได้เหมือนเตาใหญ่

ไมโครเวฟ 4 in 1 คืออะไร และคุ้มไหมถ้าจะให้เป็นเตาหลักในครัว

ไมโครเวฟ 4 in 1 คือเตาไมโครเวฟอเนกประสงค์ที่รวมโหมดอุ่นอาหาร ไมโครเวฟทำอาหาร การทอดด้วยลมร้อน การนึ่ง และการย่างไว้ในเครื่องเดียว เพื่อให้ผู้ใช้สามารถปรุงอาหารได้หลายวิธีโดยไม่ต้องมีเครื่องใช้ไฟฟ้าหลายชิ้น ช่วยประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์และลดขั้นตอนการทำอาหารลง เหมาะกับคนที่ต้องการความสะดวกแต่ยังอยากได้คุณภาพอาหารใกล้เคียงเตาอบและเตาแก๊ส

คำตัดสินภาพรวมคือ เตาไมโครเวฟ 4 in 1 รุ่นใหม่อย่างเตาไมโครเวฟ Ninja CRISPi และ Toshiba MX2-STR25SF เป็นเครื่องปรุงอาหารประหยัดพื้นที่ที่ทำได้มากกว่าไมโครเวฟทั่วไปแบบคนละระดับ ทั้งคู่ช่วยลดจำนวนอุปกรณ์บนเคาน์เตอร์แต่เพิ่มเทคนิคการปรุงอาหารให้หลากหลายขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จุดที่ต้องยอมแลกคือราคาที่อยู่ในกลุ่มพรีเมียมและตัวเครื่องที่ค่อนข้างใหญ่ โดยเฉพาะเตาไมโครเวฟ Ninja ที่กินพื้นที่เคาน์เตอร์มากกว่าที่คิด ถ้าคุณกำลังมองหาเตาหลักหนึ่งเครื่องที่ทำได้แทบทุกเมนู ถือว่าน่าสนใจกว่าการซื้อไมโครเวฟธรรมดาอีกหนึ่งเครื่องมาก

Ninja CRISPi เตาไมโครเวฟ Ninja ที่รวมไมโครเวฟกับหม้อทอดลมร้อนไว้ในตัวเดียว

เตาไมโครเวฟ Ninja CRISPi เป็นเตาไมโครเวฟอเนกประสงค์แบบ 3 in 1 ที่รวมไมโครเวฟกำลังไฟ 1,000 วัตต์เข้ากับหม้อทอดลมร้อนแบบลมร้อนหมุนเวียนกำลังไฟ 2,000 วัตต์ และโหมด FusionCrisp ที่ใช้ไมโครเวฟเร่งความสุกด้านในก่อนแล้วตามด้วยการทอดลมร้อนเพื่อให้ด้านนอกกรอบในขั้นตอนเดียว จุดเด่นคือโหมดนี้ช่วยให้ได้ทั้งความเร็วและความกรอบโดยไม่ต้องย้ายภาชนะหรือกดหลายโหมดให้ยุ่งยาก ผู้ทดสอบใช้งานเป็นไมโครเวฟหลักต่อเนื่องหลายสัปดาห์และสรุปว่าเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่ประทับใจมากที่สุดในช่วงหลัง

ด้านดีไซน์ เตาไมโครเวฟ Ninja รุ่นนี้มาในโทนดำด้านตัดสแตนเลส หน้าตาใกล้เคียงเตาอบบิวท์อินมากกว่าไมโครเวฟธรรมดา แผงควบคุมด้านข้างเรียบตา ใช้งานไม่ซับซ้อน ภายในเป็นแบบ Flatbed ไม่มีจานหมุน ทำให้ได้พื้นที่ใช้งานมากขึ้นและเช็ดล้างง่ายขึ้น และตัวเครื่องมีน้ำหนักราว 18.6 กิโลกรัม ให้ความรู้สึกแน่นและแข็งแรงกว่ามาตรฐานไมโครเวฟทั่วไป อย่างไรก็ตาม ขนาดตัวเครื่องค่อนข้างใหญ่ กินพื้นที่เคาน์เตอร์อย่างชัดเจน จึงเหมาะกับครัวที่มีพื้นที่วางเครื่องมากพอ

ในแง่ประสิทธิภาพ โหมด FusionCrisp ทำมันฝรั่งอบทั้งลูกได้ในเวลาราว 20 นาที โดยช่วงแรกใช้ไมโครเวฟประมาณ 10 นาทีแล้วตามด้วยทอดลมร้อนอีก 10 นาที ผลลัพธ์คือเนื้อด้านในนุ่มฟูและเปลือกกรอบคล้ายอบเตาใหญ่แต่ใช้เวลาน้อยกว่ามาก การทอดลมร้อนแบบเดี่ยวก็ทำได้ดีเช่นกัน ทั้งเฟรนช์ฟรายส์ ไก่น่อง และผักย่างออกมาสุกทั่วและกรอบสม่ำเสมอใกล้เคียงหม้อทอดลมร้อนแยกชิ้น ข้อเสียที่น่าหงุดหงิดคือเสียงเตือนที่ยังดังต่อเนื่องแม้เปิดประตูหยิบอาหารแล้วจนกว่าจะกดปุ่มยกเลิก และราคาที่จัดอยู่ในกลุ่มพรีเมียมเมื่อเทียบกับไมโครเวฟทั่วไป

Toshiba MX2-STR25SF ไมโครเวฟ 4 in 1 ที่เน้นนึ่งและไอน้ำอุณหภูมิสูง

ฝั่ง Toshiba ไมโครเวฟ 4 in 1 รุ่น MX2-STR25SF ความจุ 25 ลิตรเน้นตอบโจทย์คนที่อยากได้เตาเดียวทำได้ทั้งอุ่น นึ่ง ย่าง และทอดด้วยลมร้อนในเครื่องเดียว นี่คือเตาไมโครเวฟอเนกประสงค์แบบเต็มตัวที่ออกแบบมาให้เป็นเครื่องปรุงอาหารประหยัดพื้นที่สำหรับครัวขนาดเล็กถึงกลาง จุดเด่นคือเทคโนโลยี Origin Inverter ที่ควบคุมกำลังไฟได้ละเอียดขึ้น ทำให้การอุ่นและปรุงอาหารเนียนกว่าไมโครเวฟเปิดปิดไฟแบบเดิม และดีไซน์ Flatbed ไม่มีจานหมุนช่วยเพิ่มพื้นที่วางภาชนะและเช็ดล้างง่าย

จุดที่น่าสนใจสำหรับสายสุขภาพคือระบบนึ่งและไอน้ำอุณหภูมิสูงถึง 230 องศาเซลเซียส ช่วยให้ไอน้ำแทรกซึมเข้าเนื้ออาหาร ลดไขมันส่วนเกินและเกลือบางส่วน พร้อมรักษาความชุ่มฉ่ำของวัตถุดิบ เหมาะกับเมนูปลา ผักนึ่ง ขนมจีบ ซาลาเปา หรือข้าวกล่องที่ต้องการคืนความชุ่มโดยไม่แห้งกระด้าง ฟังก์ชันละลายน้ำแข็งที่ปรับกำลังไฟอัตโนมัติ 4 ระดับตามน้ำหนักเนื้อสัตว์ก็ช่วยให้เตรียมวัตถุดิบได้ง่ายขึ้น ไม่ต้องกะเวลาเอง นอกจากนี้ยังมีเมนูอัตโนมัติให้เลือกถึง 45 เมนู เหมาะกับมือใหม่ที่ไม่อยากตั้งอุณหภูมิและเวลาเองทุกครั้ง

จากภาพรวม Toshiba MX2-STR25SF เหมาะกับคนที่เน้นไมโครเวฟทำอาหารแบบสุขภาพดีมากกว่าทอดกรอบสุดทาง เพราะจุดขายคือไอน้ำอุณหภูมิสูงและเมนูนึ่งมากมาย ในขณะที่โหมดทอดลมร้อนและย่างช่วยให้ทำเมนูอบง่ายขึ้นโดยไม่ต้องมีเตาอบแยกต่างหาก เตารุ่นนี้จึงเหมาะจะเป็นหัวใจของครัวเล็กหรือคอนโดที่ต้องการเครื่องเดียวจบ ทั้งอุ่น นึ่ง ย่าง ทอดลมร้อน โดยยังรักษามาตรฐานคุณภาพแบบ Japan Quality ตามแนวคิดของผู้ผลิตที่เน้นการใช้งานจริงในชีวิตประจำวันและยกระดับความสะดวกสบายในการทำอาหารในบ้าน

เปรียบเทียบประสบการณ์ใช้งาน และใครเหมาะกับไมโครเวฟอเนกประสงค์แบบนี้

เมื่อมองจากมุมผู้ใช้ เตาไมโครเวฟ Ninja CRISPi จะเหมาะกับคนที่อยากรวมไมโครเวฟกับหม้อทอดลมร้อนคุณภาพสูงไว้ในเครื่องเดียว เพราะประสิทธิภาพทอดลมร้อนอยู่ในระดับใกล้เคียงหม้อทอดแยกชิ้น และโหมด FusionCrisp ช่วยย่นเวลาทำเมนูอบกรอบลงอย่างมากโดยไม่เสียคุณภาพ ถ้าคุณมีทั้งไมโครเวฟและหม้อทอดอยู่แล้วและอยากลดจำนวนเครื่องเพื่อประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์ เตาไมโครเวฟ Ninja รุ่นนี้สามารถแทนที่ทั้งสองเครื่องได้ในระดับที่น่าพอใจ

ส่วน Toshiba MX2-STR25SF เหมาะกับคนที่ทำอาหารบ้านบ่อยและต้องการไมโครเวฟทำอาหารที่เน้นความหลากหลายของเทคนิค ทั้งอุ่น นึ่ง ย่าง ทอดลมร้อนในเครื่องเดียว ระบบไอน้ำอุณหภูมิสูงและเมนูอัตโนมัติ 45 เมนูช่วยให้มือใหม่ทำเมนูสุขภาพได้ง่ายขึ้นโดยไม่ต้องคุมไฟเอง ทั้งสองรุ่นช่วยลดจำนวนอุปกรณ์ในครัวลงอย่างชัดเจน ทำให้เคาน์เตอร์โล่งขึ้นแม้ตัวเครื่องจะใหญ่กว่ามิอโครเวฟธรรมดา แต่เมื่อเทียบกับการวางทั้งไมโครเวฟ หม้อทอดลมร้อน และเตาอบเล็กหลายชิ้นแล้ว ถือว่าเป็นเครื่องปรุงอาหารประหยัดพื้นที่ที่มีเหตุผลสำหรับคนเมืองและครัวขนาดเล็ก

ข้อเสียร่วมของเตาไมโครเวฟ 4 in 1 คือราคาที่อยู่ในระดับพรีเมียมเมื่อเทียบกับไมโครเวฟธรรมดา และเมื่อตัวเครื่องเสียหายอาจกระทบหลายหน้าที่พร้อมกัน แต่ถ้ามองว่าเป็นการลงทุนแทนหลายเครื่องรวมกัน และคุณใช้ทุกโหมดอย่างคุ้มค่า เตาแบบนี้ก็มีเหตุผลมากกว่าการซื้อไมโครเวฟราคาถูกที่ใช้แค่อุ่นอาหารตามชื่อเสียงเดิมของไมโครเวฟ

Buy if / Skip if

• Buy the Ninja CRISPi if คุณต้องการเตาไมโครเวฟ Ninja ที่รวมหม้อทอดลมร้อนคุณภาพสูงไว้ในเครื่องเดียวและพร้อมจ่ายในระดับพรีเมียม
• Skip the Ninja CRISPi if ครัวของคุณมีพื้นที่เคาน์เตอร์จำกัดมากและไม่สามารถรองรับตัวเครื่องขนาดใหญ่และหนักได้
• Buy the Ninja CRISPi if คุณมีทั้งไมโครเวฟและหม้อทอดลมร้อนอยู่แล้วและอยากลดจำนวนเครื่องให้เหลือเครื่องปรุงอาหารประหยัดพื้นที่เพียงชิ้นเดียว
• Skip the Ninja CRISPi if คุณใช้ไมโครเวฟทำอาหารแค่อุ่นและละลายน้ำแข็ง ไม่ได้ต้องการฟังก์ชันทอดลมร้อนหรือโหมด FusionCrisp เป็นประจำ
• Buy the Toshiba MX2-STR25SF if คุณต้องการไมโครเวฟ 4 in 1 ที่เน้นอุ่น นึ่ง ย่าง และทอดด้วยลมร้อน พร้อมระบบไอน้ำอุณหภูมิสูงเพื่อเมนูสุขภาพ
• Skip the Toshiba MX2-STR25SF if คุณไม่ค่อยทำอาหารเองและใช้ไมโครเวฟแค่เวฟกล่องข้าวเป็นครั้งคราว ทำให้ฟังก์ชัน 4 in 1 ไม่ได้ถูกใช้คุ้มค่า
• Buy the Toshiba MX2-STR25SF if คุณอยากได้เตาไมโครเวฟทำอาหารที่มีเมนูอัตโนมัติจำนวนมากช่วยลดการเดาเวลาและอุณหภูมิ โดยเฉพาะสำหรับมือใหม่