แบรนด์ในตำนาน ｜The Ritz Carlton: ซิมโฟนีแห่งตำนานแห่งความหรูหราและการบริการ

ท่ามกลางท้องฟ้าอันพร่างพราวของอุตสาหกรรมโรงแรม เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน คือโรงแรมที่เปล่งประกายที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย เปรียบเสมือนผลงานชิ้นเอกระดับตำนานที่มีชีวิตชีวา แต่ละหน้ากระดาษล้วนบันทึกบทอันน่าหลงใหลของความหรูหราและการบริการ ผสมผสานความสง่างามทางศิลปะเข้ากับความสำเร็จทางธุรกิจได้อย่างงดงาม ทิ้งร่องรอยอันมิอาจลบเลือนไว้ในใจของนักเดินทางทั่วโลก

ย้อนรอยต้นกำเนิดตำนาน: ความรุ่งเรืองครั้งแรกของความหรูหราเมื่อร้อยปีก่อน

ในปี ค.ศ. 1898 เซซาร์ ริทซ์ บุคคลสำคัญระดับตำนานแห่งวงการโรงแรม และออกุสต์ เอสคอฟฟิเยร์ เชฟชื่อดัง ได้ร่วมกันสร้างโรงแรมริทซ์ ปารีส ขึ้นที่ฝั่งเหนือของจัตุรัสปลาซวองโดม กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส โรงแรมแห่งนี้เปรียบเสมือนไข่มุกที่ส่องประกาย เปรียบเสมือนการปูทางสู่ตำนานความหรูหราของริทซ์-คาร์ลตัน ในขณะนั้น ปารีสกำลังอยู่ในช่วงรุ่งเรืองของวัฒนธรรม ศิลปะ และเทรนด์แฟชั่น ด้วยการตกแต่งอันหรูหราที่หาที่เปรียบไม่ได้ อาหารรสเลิศ และการบริการที่พิถีพิถัน ทำให้ริทซ์ ปารีส กลายเป็นสถานที่รวมตัวของเหล่าขุนนาง ดารา และศิลปินชาวยุโรปอย่างรวดเร็ว

ในปี พ.ศ. 2448 เซซาร์ ริทซ์ และออกุสต์ เอสคอฟฟิเยร์ ได้ผสานแนวคิดอันโดดเด่นของโรงแรมริทซ์ ปารีส และคาร์ลตัน ลอนดอน เข้าด้วยกัน ก่อกำเนิดแบรนด์ใหม่ “เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน” และนำมาประยุกต์ใช้กับร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่เปิดบนเรือสำราญสุดหรู “อเมริกา” และ “อิมเพอเรเตอร์” แม้ว่าธุรกิจเรือสำราญจะต้องหยุดชะงักลงเนื่องจากสงครามโลกครั้งที่ 1 ปะทุขึ้น แต่ความพยายามอันสร้างสรรค์นี้ได้วางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการขยายธุรกิจโรงแรมของริทซ์-คาร์ลตันในอนาคตอย่างไม่ต้องสงสัย

ในปี พ.ศ. 2470 โรงแรมริทซ์-คาร์ลตันแห่งแรกของบอสตัน ได้เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ เปรียบเสมือนดาวดวงใหม่ที่ส่องประกาย ทำให้ชาวอเมริกันได้สัมผัสถึงเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของการเดินทางสุดหรูและอาหารชั้นเลิศเป็นครั้งแรก ด้วยชื่อเสียงอันโดดเด่นของริทซ์ ปารีส และคาร์ลตัน ลอนดอน และค่อยๆ กำหนดมาตรฐานใหม่ให้กับโรงแรมหรู ในยุคแรกเริ่ม โรงแรมแห่งนี้เคยต้อนรับเหล่าคนดังมากมาย อาทิ โคล พอร์เตอร์ ปรมาจารย์ด้านดนตรีแจ๊ส เทนเนสซี วิลเลียมส์ นักเขียนบทละคร วินสตัน เชอร์ชิลล์ และบุคคลสำคัญอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงสถานะอันโดดเด่นของโรงแรม

Naturehike Traveling Wash Bag Outside Sutra Travel Pack

฿291-฿322

ซื้อสินค้า

การสืบทอดและพัฒนา: การขยายอาณาเขตธุรกิจอย่างต่อเนื่อง

ในปี พ.ศ. 2526 ฮอร์สต์ ชูลเซ และคนอื่นๆ ได้เข้าซื้อกิจการโรงแรมบอสตัน ริทซ์-คาร์ลตัน และเครื่องหมายการค้า "ริทซ์-คาร์ลตัน" ซึ่งทำให้โรงแรมริทซ์-คาร์ลตัน ซึ่งได้รับอิทธิพลจากยุคสมัยอันยาวนาน กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง นับแต่นั้นมา ริทซ์-คาร์ลตันได้เริ่มต้นเส้นทางอันยิ่งใหญ่ในการขยายธุรกิจไปทั่วโลก โดยปิดตัวลงอย่างรวดเร็วในเมืองใหญ่และรีสอร์ทที่เจริญรุ่งเรืองทั่วโลก

ในอเมริกาเหนือ ริทซ์-คาร์ลตันไม่เพียงแต่รังสรรค์ความหรูหราคลาสสิกของโรงแรมบอสตัน ริทซ์-คาร์ลตัน เมื่อเปิดตัวในปี พ.ศ. 2470 เท่านั้น แต่ยังเผยแพร่เสน่ห์อันสง่างามและประสบการณ์อันล้ำสมัยของแขกผู้มาเยือน “มาตรฐานทองคำ” ของช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่แล้วอย่างกว้างขวาง ยกตัวอย่างเช่น โรงแรมซานฟรานซิสโก ริทซ์-คาร์ลตัน ซึ่งเปิดตัวในปี พ.ศ. 2534 ได้รับการปรับปรุงอย่างพิถีพิถันจากสำนักงานใหญ่ของบริษัทประกันภัยเมโทรโพลิแทนฝั่งตะวันตก ซึ่งสร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2452 ส่วนโรงแรมฟิลาเดลเฟีย ริทซ์-คาร์ลตัน และนิวออร์ลีนส์ ริทซ์-คาร์ลตัน ซึ่งเปิดดำเนินการในปี พ.ศ. 2543 ได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างสวยงามจากอาคารธนาคารและห้างสรรพสินค้าในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ตามลำดับ มรดกอันล้ำค่าของอาคารเก่าแก่เหล่านี้ช่วยเสริมมรดกของแบรนด์ริทซ์-คาร์ลตัน สร้างสรรค์ประสบการณ์หรูหราอันเป็นเอกลักษณ์ให้แก่แขกผู้มาเยือน

ในปี พ.ศ. 2541 แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ได้เข้าซื้อหุ้นทั้งหมดของบริษัท ริทซ์-คาร์ลตัน โฮเทล คอมพานี ซึ่งช่วยผลักดันการพัฒนาริทซ์-คาร์ลตันต่อไปอย่างแข็งแกร่ง ด้วยความแข็งแกร่งทางการเงิน ทักษะทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม และทรัพยากรระดับโลกอันกว้างขวางของกลุ่มบริษัทแมริออท ทำให้ริทซ์-คาร์ลตันสามารถเร่งขยายธุรกิจไปทั่วโลก และสร้างอิทธิพลต่อแบรนด์อย่างต่อเนื่อง

เมื่อก้าวเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 ริทซ์-คาร์ลตันยังคงพัฒนานวัตกรรมและขยายสายผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ในปี พ.ศ. 2543 ริทซ์-คาร์ลตัน เรสซิเดนเซส ได้เปิดสาขาแรกในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ตามด้วยโรงแรมเดสติเนชั่นคลับแห่งแรกในเมืองแอสเพนไฮแลนด์ส รัฐโคโลราโด ในปี พ.ศ. 2544 นอกจากนี้ กลุ่มบริหารโรงแรมริทซ์-คาร์ลตันยังได้เปิดตัวบริการกรรมสิทธิ์บ้านบางส่วนในสหรัฐอเมริกาและบริเวณโดยรอบ ภายใต้ชื่อริทซ์-คาร์ลตัน คลับ ในปี พ.ศ. 2551 บริษัทได้เปิดโรงแรมบูติกริทซ์-คาร์ลตันแห่งแรกที่อ่าวพระ จังหวัดกระบี่ ประเทศไทย เพื่อมอบประสบการณ์การพักผ่อนที่เป็นส่วนตัวและพิเศษยิ่งขึ้นให้กับแขกผู้เข้าพัก ในปี พ.ศ. 2565 เรือยอทช์ลำแรกในซีรีส์ริทซ์-คาร์ลตัน ยอชต์ ซีรีส์ เอฟริมา ได้ออกเรือเป็นครั้งแรก นับเป็นการเข้าสู่เส้นทางการล่องเรืออย่างเป็นทางการของริทซ์-คาร์ลตัน และเปิดบทใหม่แห่งการเดินทางสุดหรู

จิตวิญญาณแห่งศิลปะ: งานฝีมืออันชาญฉลาดเพื่อประสบการณ์ความหรูหรา

ศิลปะแห่งการเลือกสถานที่: การเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในเมือง

การเลือกทำเลที่ตั้งของโรงแรมริทซ์-คาร์ลตันถือเป็นศิลปะอันประณีต การเลือกทำเลที่ตั้งของโรงแรมแต่ละแห่งผ่านการวิจัยเชิงลึกและการวิเคราะห์ตลาดและภูมิภาคอย่างละเอียดถี่ถ้วนโดยทีมงานมืออาชีพ โรงแรมยึดมั่นในการคัดเลือกทำเลที่ตั้งที่ดีที่สุดของเมืองใหญ่ๆ ทั่วโลก หรือรีสอร์ทที่งดงามและมีเสน่ห์ ยกตัวอย่างเช่น โรงแรมริทซ์-คาร์ลตัน ฮ่องกง ตั้งอยู่บนชั้น 102 ถึงชั้น 118 ของอาคารอินเตอร์เนชั่นแนล คอมเมิร์ซ เซ็นเตอร์ ในฮ่องกง ด้วยทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ยอดเยี่ยม แขกผู้เข้าพักสามารถชมวิวอ่าววิคตอเรียอันงดงาม

โรงแรมริทซ์-คาร์ลตัน เซี่ยงไฮ้ ตั้งอยู่ใจกลางเขตการเงินและการค้าลู่เจียจุ่ย สะท้อนถึงอาคารอันทรงคุณค่าอย่างหอไข่มุกตะวันออก ในส่วนของรีสอร์ท โรงแรมริทซ์-คาร์ลตัน บาหลี ได้กลายเป็นตัวเลือกในฝันของแขกหลายคนที่แสวงหาประสบการณ์วันหยุดสุดพิเศษ ด้วยการวางแผนอันชาญฉลาด ทิวทัศน์อันงดงามราวกับดินแดนแห่งเทพนิยาย และวิลล่าริมสระว่ายน้ำส่วนตัวอันน่าประทับใจ

การออกแบบพื้นที่: ความกลมกลืนระหว่างความคลาสสิกและความทันสมัย

การเดินเข้าไปในโรงแรมริทซ์-คาร์ลตันเปรียบเสมือนก้าวเข้าสู่พระราชวังแห่งศิลปะ การออกแบบของโรงแรมผสมผสานองค์ประกอบคลาสสิกเข้ากับสไตล์โมเดิร์นได้อย่างชาญฉลาด สร้างบรรยากาศที่ทั้งหรูหราและสง่างาม สะดวกสบายและน่ารื่นรมย์

• พื้นที่สาธารณะมักตกแต่งด้วยงานศิลปะที่สวยงามจำนวนมาก เช่น ภาพวาด ประติมากรรม ฯลฯ งานศิลปะเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มสไตล์ศิลปะให้กับพื้นที่เท่านั้น แต่ยังนำความเพลิดเพลินทางสุนทรียะมาสู่แขกอีกด้วย

• ในห้องพักมีองค์ประกอบต่างๆ เช่น แผงไม้หนา เฟอร์นิเจอร์ไม้มะฮอกกานีขาลายกรงเล็บสิงโต ผ้าแจ็คการ์ดอันประณีต และผ้าม่านบนกรอบหน้าต่าง ล้วนแสดงให้เห็นถึงมรดกตกทอดและการยึดมั่นในความหรูหราแบบดั้งเดิมของ Ritz-Carlton

• สิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ที่ทันสมัย รวมถึงระบบบริการอัจฉริยะช่วยให้แขกได้รับประสบการณ์การเข้าพักที่สะดวกสบายและมีประสิทธิภาพ ช่วยให้พวกเขาได้สัมผัสกับเสน่ห์ทางประวัติศาสตร์ในขณะที่เพลิดเพลินไปกับความสะดวกสบายที่นำมาโดยเทคโนโลยีที่ทันสมัย

งานเลี้ยงอาหารรสเลิศ: การเดินทางทางศิลปะบนต่อมรับรสของคุณ

ที่เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน อาหารไม่ได้เป็นเพียงการเติมเต็มความอยากอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางแห่งศิลปะอันน่าหลงใหลอีกด้วย ห้องอาหารของโรงแรมได้รวบรวมเชฟชั้นนำจากทั่วทุกมุมโลก ซึ่งใช้ทักษะการทำอาหารอันยอดเยี่ยมและความรักในอาหาร เพื่อรังสรรค์อาหารทุกจานอย่างพิถีพิถันเพื่อมอบประสบการณ์อันน่าประทับใจให้กับแขกทุกท่าน วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน และใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่ดีที่สุดและสดใหม่ที่สุด เพื่อให้มั่นใจว่าทุกคำที่กัดกินนั้นจะได้ลิ้มรสชาติอันล้ำค่าจากธรรมชาติ ตั้งแต่ความวิจิตรงดงามของอาหารฝรั่งเศส ไปจนถึงความลุ่มลึกของอาหารจีน ไปจนถึงสไตล์โรแมนติกของอาหารอิตาเลียน ห้องอาหารของเดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน สามารถตอบสนองรสนิยมที่หลากหลายของแขกผู้เข้าพักได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ การออกแบบที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมของห้องอาหารยังชาญฉลาด ด้วยบรรยากาศที่หรูหรา อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารที่ประณีต และการบริการที่ใส่ใจ ทำให้แขกทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือระดับ พร้อมกับลิ้มรสอาหารรสเลิศ

Moleculogy Skincare Travel Bag Set (Mickey & Minnie Collection)

฿1,190-฿1,980

ซื้อสินค้า

การบริการเป็นอันดับแรก: หลักสำคัญของความสำเร็จทางธุรกิจ

คำขวัญ “สุภาพบุรุษและสุภาพสตรี บริการสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี”

โรงแรมริทซ์-คาร์ลตันยึดมั่นในคติพจน์ที่ว่า "เราให้บริการสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีด้วยความซื่อสัตย์ ด้วยทัศนคติแบบสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี" คติพจน์นี้ฝังรากลึกอยู่ในหัวใจของพนักงานทุกคน และกลายเป็นรากฐานสำคัญของวัฒนธรรมการบริการของริทซ์-คาร์ลตัน ที่โรงแรมริทซ์-คาร์ลตัน พนักงานไม่ได้ถูกมองว่าเป็นเพียงพนักงานบริการธรรมดาๆ แต่ได้รับการยกย่องในฐานะ "สุภาพบุรุษ" และ "สุภาพสตรี" พวกเขามอบการดูแลอย่างพิถีพิถันให้กับแขกทุกท่าน ด้วยบริการอย่างมืออาชีพ กระตือรือร้น และใส่ใจ พนักงานทุกคนมีบัตรคำมั่นสัญญาที่มี "มาตรฐานทองคำ" ซึ่งผู้ก่อตั้งโรงแรมในยุคแรกๆ กำหนดไว้อย่างชัดเจน เพื่อย้ำเตือนตนเองให้ให้บริการแขกด้วยมาตรฐานสูงสุดอยู่เสมอ

บริการเฉพาะบุคคล: ตอบสนองทุกความต้องการที่ไม่ซ้ำใคร

เหตุผลที่ทำให้บริการของ Ritz-Carlton ประทับใจไม่รู้ลืมคือการมุ่งมั่นให้บริการเฉพาะบุคคลอย่างพิถีพิถัน พนักงานโรงแรมจะเข้าใจความต้องการ ความต้องการ และความต้องการพิเศษของแขกทุกท่านอย่างถ่องแท้ และพยายามอย่างเต็มที่เพื่อตอบสนองทุกความคาดหวัง ไม่ว่าจะเป็นแขกที่แพ้อาหารบางชนิด ก็สามารถเพลิดเพลินกับบริการจัดเลี้ยงที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษในโรงแรม Ritz-Carlton ทั่วทุกแห่ง หรือเมื่อแขกเปิดประตูห้องเข้ามาเห็นดอกไม้ เค้ก ไวน์ชั้นดี อัลบั้มแฮนด์เมดสุดหรู และของตกแต่งเซอร์ไพรส์อื่นๆ ในวันเกิดหรือวันครบรอบพิเศษ Ritz-Carlton ก็สามารถมอบความประทับใจและความประหลาดใจให้กับแขกได้เสมอ บริการเฉพาะบุคคลนี้จะทำให้แขกทุกท่านรู้สึกได้ถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัว และสร้างความประทับใจอันลึกซึ้งและงดงามในใจ

จากโรงแรมริตซ์ในปารีสเมื่อศตวรรษที่แล้ว สู่เครือข่ายโรงแรมหรูระดับโลกในปัจจุบัน ริตซ์-คาร์ลตันยึดมั่นในการแสวงหาความหรูหราและการบริการอย่างไม่ลดละ ผสานแรงบันดาลใจทางศิลปะเข้ากับภูมิปัญญาทางธุรกิจได้อย่างลงตัว ไม่เพียงแต่มอบประสบการณ์หรูหราเหนือระดับให้แก่แขกผู้เข้าพักเท่านั้น แต่ยังเป็นแบบอย่างอันยอดเยี่ยมให้กับอุตสาหกรรมโรงแรมอีกด้วย