โรงแรมหรูและรีเทลเร่งบุกเมืองรอง-หมู่เกาะ จับจังหวะการท่องเที่ยวฟื้นตัว

ทุนโรงแรมและรีเทลอ่านเกมใหม่ เมืองรองคือสนามเติบโตถัดไป

การขยายตัวของโรงแรมท่องเที่ยวไทยและธุรกิจรีเทลเข้าสู่เมืองรองและหมู่เกาะท่องเที่ยวคือยุทธศาสตร์ที่ผู้ประกอบการรายใหญ่ใช้เพื่อรองรับการท่องเที่ยวฟื้นตัว สร้างรายได้จากห้องพัก อาหารและเครื่องดื่ม และการขายปลีกให้ครอบคลุมทั้งแหล่งท่องเที่ยวหลักและจุดหมายรอง พร้อมกระจายความเสี่ยงจากการพึ่งพาเฉพาะเมืองใหญ่และฤดูกาลท่องเที่ยวสั้น ๆ เปิดทางให้เกิดฮับการเดินทางใหม่ เครือข่ายร้านค้าปลีกในพื้นที่ท่องเที่ยว และโอกาสให้ชุมชนท้องถิ่นเชื่อมกับกำลังซื้อของนักเดินทางคุณภาพโดยตรง ภาพใหญ่ที่ผลักให้ทุนขยับแรงคือสถิติการเดินทางซึ่งสะท้อนว่าเครื่องยนต์การท่องเที่ยวยังทำงานเต็มกำลัง มีนักท่องเที่ยวต่างชาติสะสมกว่า 18.5 ล้านคนตั้งแต่ต้นปีถึงต้นสิงหาคม และสร้างรายได้จากการใช้จ่ายแล้วกว่า 8.9 แสนล้านบาท เมื่อดีมานด์กลับมา ผู้เล่นโรงแรมและรีเทลย่อมมองเห็นช่องทางขึ้นราคาห้องพัก ขยายสาขา และลงทุนในจุดหมายที่เคยเป็นเมืองรองมาก่อนอย่างมั่นใจ

ราชบุรีในมือเซ็นทารา เมืองรองถูกยกระดับเป็นฮับการเดินทาง

กรณีศึกษาที่ชัดที่สุดของการยึดเมืองรองคือการเปิดตัวโรงแรมในแบรนด์เซ็นทารา ไลฟ์ วิศมา ราชบุรี ซึ่งถูกออกแบบให้เป็นศูนย์กลางหรือฮับรองรับทั้งนักท่องเที่ยวและนักธุรกิจที่เดินทางมายังนิคมอุตสาหกรรม โดยเดินทางจากโรงแรมเพียงราว 15 นาที ราชบุรีถูกมองใหม่ ไม่ใช่แค่ทางผ่านจากกรุงเทพฯ แต่เป็นเดสทิเนชันที่มีทรัพยากรธรรมชาติ วัฒนธรรม และชุมชนซึ่งดึงดูดให้กลับมาเที่ยวได้ตลอดทั้งปี ตลาดนี้ไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยนักท่องเที่ยวอย่างเดียว แต่ได้รับแรงหนุนจากการจัดประชุม สัมมนา และงานประจำจังหวัด ทำให้อัตราการเข้าพักของโรงแรมแตะระดับ 100% ในช่วงศุกร์ถึงอาทิตย์ และราว 70% ในวันธรรมดา ขณะที่ราคาห้องพักเฉลี่ยเริ่มต้นที่ 1,500 บาทขึ้นไป โดยใช้รูปแบบ Dynamic Pricing ตามความต้องการของลูกค้า สิ่งนี้สะท้อนว่าเมื่อเมืองรองถูกยกระดับคุณภาพปลายทาง การจ่ายเพื่อประสบการณ์ที่ดีขึ้นเป็นสิ่งที่ตลาดพร้อมตอบรับ

ร้านค้าเกาะช้างคือสมรภูมิใหม่ของการขยายรีเทลรับกำลังซื้อท่องเที่ยว

ขณะที่โรงแรมท่องเที่ยวไทยบุกเมืองรอง ฝั่งค้าปลีกก็เร่งเดินเข้าหาหมู่เกาะที่กำลังโต ร้านค้าเกาะช้างคือภาพชัดเมื่อผู้ประกอบการรีเทลลงมือปักหมุดท็อปส์ เดลี่รวดเดียว 3 สาขา บนทำเลหาดทรายขาว ไชยเชษฐ์ และบางเบ้า พร้อมปรับโมเดลเป็น Hybrid Model เพื่อตอบสนองดีมานด์นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มีกำลังซื้อสูง แนวคิดนี้คือการทำร้านให้คล่องตัว ปรับสินค้าและบริการให้เหมาะกับโซนท่องเที่ยวแทนที่จะใช้สูตรเดียวทั่วประเทศ ข้อมูลการเติบโตของเกาะช้างยิ่งตอกย้ำว่าการขยายรีเทลไม่ใช่การพนัน แต่เป็นการอ่านข้อมูลและลงมืออย่างมีเหตุผล ปีหนึ่งมีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาประมาณ 1.143 ล้านคน ขยายตัว 27% ขณะที่รายได้จากการท่องเที่ยวเติบโตถึง 60% แตะระดับ 10.4 พันล้านบาท รายได้ที่โตเร็วกว่าจำนวนนักท่องเที่ยวสะท้อนชัดว่ามูลค่าการใช้จ่ายต่อคนสูงขึ้น ผู้เล่นรีเทลที่เข้าไปก่อนย่อมได้เปรียบทั้งด้านส่วนแบ่งตลาดและข้อมูลลูกค้าที่ใช้ต่อยอดกลยุทธ์ได้ในอนาคต

แรงหนุนจากไฮซีซันและ MICE ดันหุ้นโรงแรม ทุนใหญ่เดินเกมยาว

ในตลาดทุน กลุ่มโรงแรมกำลังกลับมาได้รับความสนใจเพราะการท่องเที่ยวฟื้นตัวไม่ใช่แค่ตัวเลขนักเดินทาง แต่แปลเป็นรายได้ต่อห้องพักที่แข็งแรง นักวิเคราะห์ยังให้น้ำหนักลงทุน Overweight ต่อกลุ่มโรงแรม โดยชู ERW SHR และ CENTEL เป็นหุ้นเด่นในลำดับต้น RevPAR ของผู้ประกอบการที่อยู่ภายใต้การวิเคราะห์เติบโตประมาณ 12-13% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สะท้อนว่าค่าห้องที่ขายได้และอัตราการเข้าพักกำลังดีขึ้นพร้อมกัน แรงผลักที่สำคัญมาจากตลาด MICE ทั้งการจัดประชุม สัมมนา และนิทรรศการ รวมถึงกิจกรรมการเดินทางปลายปีซึ่งหนุนยอดจองล่วงหน้าในไตรมาสสี่ให้ปรับตัวขึ้น การที่ทุนโรงแรมเลือกขยายสาขาในเมืองรองและหมู่เกาะจึงไม่ใช่แค่รับนักท่องเที่ยวพักผ่อน แต่ยังรองรับดีมานด์งานองค์กรที่ต้องการสถานที่ประชุมใหม่ ๆ ซึ่งช่วยเติมรายได้ด้านอาหาร เครื่องดื่ม และอีเวนต์ให้สมดุลกว่าการพึ่งพาช่วงไฮซีซันอย่างเดียว

เมื่อการท่องเที่ยวฟื้นตัวเต็มที่ เมืองรองจะกลายเป็นเส้นเลือดใหญ่ใหม่ของเศรษฐกิจ

ภาพข้างหน้าที่ผู้ประกอบการยึดเป็นเข็มทิศคือประมาณการจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นสู่ระดับ 35.4 ล้านคนในปี 2570 เติบโต 9% จากปีก่อน และอยู่ใกล้เคียงระดับ 35.5 ล้านคนของปี 2567 ซึ่งเป็นจุดสูงสุดช่วงหลังโควิด เมื่อดีมานด์กลับมาในระดับก่อนวิกฤต การกระจายตัวของนักเดินทางไปยังเมืองรองและเกาะท่องเที่ยวจะยิ่งชัด ส่งผลให้อัตราการเข้าพักและรายได้จากอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรมในพื้นที่เหล่านี้เดินขึ้นตามไปด้วย มุมหนึ่ง การบุกเมืองรองของทุนใหญ่สร้างโอกาสให้ชุมชนได้เชื่อมกับระบบเศรษฐกิจการท่องเที่ยวที่มีสภาพคล่องสูง แต่อีกมุมก็ท้าทายว่าเมืองรองจะรักษาเอกลักษณ์และคุณภาพชีวิตได้อย่างไรท่ามกลางกระแสรีเทลและโรงแรมแบรนด์ใหญ่ถาโถม ผู้เขียนเห็นว่าคำตอบไม่ใช่การปิดกั้น แต่คือการกำหนดกติกาให้การลงทุนใหม่ต้องเชื่อมกับผู้ประกอบการท้องถิ่น สร้างงานที่มีคุณภาพ และเคารพสิ่งแวดล้อม หากทำได้ เมืองรองและหมู่เกาะจะกลายเป็นเส้นเลือดใหญ่ใหม่ที่หล่อเลี้ยงเศรษฐกิจในระยะยาว ไม่ใช่แค่จุดบูมชั่วคราวในฤดูกาลท่องเที่ยว