ตลาดโรงแรมไทยแตกชั้นราคา ผู้เล่นใหญ่หันสู่กลยุทธ์หลายแบรนด์
การที่ผู้ประกอบการโรงแรมรายใหญ่แตกพอร์ตเป็นทั้งโรงแรมบัджเจตและธุรกิจโรงแรมพรีเมียม คือกลยุทธ์การขยายตัวที่เน้นใช้หลายแบรนด์เพื่อดึงดูดลูกค้าหลายระดับราคา ควบคุมรายได้ต่อห้อง และเพิ่มโอกาสสร้างรายได้เสริมจากบริการอื่นในตลาดโรงแรมไทยที่มีการแข่งขันสูงและความต้องการที่แตกต่างกันมากขึ้นในแต่ละกลุ่มนักเดินทาง.
สาระสำคัญในตอนนี้คือ ผู้ประกอบการไม่ได้หวังชนะด้วยโรงแรมหรูเพียงอย่างเดียว แต่เลือกวางหมากเต็มสเกล ตั้งแต่แบรนด์โรงแรมใหม่ในกลุ่มประหยัดไปจนถึงบนสุดของตลาด การเปิดตัวทั้งโรงแรมบัджเจตและโรงแรมระดับบนจึงไม่ใช่แค่ “เพิ่มจำนวนแบรนด์” แต่เป็นการวางโครงสร้างรายได้ใหม่ให้รองรับภาวะอุปทานล้นตลาด และลดการพึ่งพาลูกค้ากลุ่มใดกลุ่มหนึ่งมากเกินไป
BC จับมือ Accor ดัน greet บัджเจตแบรนด์ลงสุขุมวิท 16
การร่วมมือของ BC กับเครือ Accor เพื่อเปิดตัว “greet Bangkok Sukhumvit 16 Jono” เป็นแบรนด์โรงแรมที่เน้นความคุ้มทั้งราคาและประสบการณ์เข้าพัก แห่งแรกของแบรนด์ greet ในเอเชีย เป็นสัญญาณชัดว่าผู้เล่นที่เคยโฟกัสอสังหาริมทรัพย์เชิงพาณิชย์เริ่มมองตลาดโรงแรมบัджเจตเป็นช่องทางสร้างรายได้ประจำระยะยาว มากกว่าจะปล่อยสินทรัพย์ให้ทำงานได้ไม่เต็มศักยภาพ.
โรงแรมแห่งนี้ถูกออกแบบเพื่อรองรับนักเดินทางที่มองหาที่พักสะดวกสบาย มีเอกลักษณ์ และคุ้มค่า โดยเน้น “meaningful essentials” เช่น เตียงคิงไซส์ อินเทอร์เน็ตเสถียร ห้องอาบน้ำใช้งานง่าย และพื้นที่ส่วนกลางแบบ Feel Good Space ที่เป็นทั้งเลานจ์ co‑working และมุมไลบรารี จุดยืนแบบนี้สะท้อนแนวคิดชัดเจนว่า ถ้าต้องทำโรงแรมบัджเจต ก็ต้องทำให้ “รู้สึกดี” ไม่ใช่แค่ “ถูก” ซึ่งช่วยให้แบรนด์หลุดจากภาพที่พักราคาถูกแต่ประสบการณ์ต่ำ.
เซ็นทารา–OR เปิดเกมโรงแรมราคาประหยัด เติมช่องว่างมวลชนเดินทาง
อีกฝั่งหนึ่ง เซ็นทาราเลือกจับมือ OR ลงทุนพัฒนาโรงแรมราคาประหยัดในรูปแบบ Budget Hotel เพื่อขยายพอร์ตให้ครอบคลุมเซกเมนต์ใหม่และตอบลูกค้าที่หลากหลายขึ้น นี่คือการยอมรับอย่างตรงไปตรงมาว่า การยืนอยู่แต่บนภาพลักษณ์โรงแรมเหนือระดับไม่เพียงพออีกต่อไป หากต้องการเติบโตในตลาดโรงแรมไทยที่พึ่งพานักเดินทางภายในประเทศและนักเดินทางด้วยรถยนต์มากขึ้น.
เฟสแรกของโครงการตั้งเป้าเปิดโรงแรม 6 แห่ง ในกรุงเทพฯ กาญจนบุรี อยุธยา ภูเก็ต ชลบุรี และสงขลา โดยมีจำนวนห้องพักประมาณ 69–80 ห้องต่อแห่ง และราคาห้องพักเริ่มต้นราว 800–900 บาทต่อคืน ส่วนสาขากรุงเทพฯ มีประมาณ 120 ห้อง และค่าห้องพัก 1,200–1,300 บาทต่อคืน คำพูดที่ควรจดคือ “การร่วมลงทุนในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของเซ็นทาราในการเปิดเกมสู่ตลาดโรงแรมราคาประหยัด (Budget Hotel)” ซึ่งสะท้อนการ reposition แบรนด์อย่างมีเป้าหมายชัดเจน.
ทำไมการแตกแบรนด์บัджเจต–พรีเมียมจึงเป็นคำตอบของตลาดวันนี้
เมื่อผู้เล่นพยายามครอบคลุมตั้งแต่โรงแรมบัджเจตไปถึงธุรกิจโรงแรมพรีเมียม สิ่งที่พวกเขากำลังทำคือการสร้าง “บันไดราคา” ให้ลูกค้าเลือกได้ตามกำลังจ่าย แต่ยังอยู่ใน ecosystem เดียวกัน นั่นหมายความว่า บริษัทสามารถบริหารอัตราค่าห้องพักเฉลี่ย (ADR) ให้สมดุลระหว่างการดึงลูกค้าใหม่และรักษาฐานลูกค้าระดับบน โดยไม่ต้องเผาราคาโรงแรมหลักเพื่อแย่งตลาดล่าง.
ในมุมผู้เข้าพัก การเกิดขึ้นของแบรนด์โรงแรมใหม่ในกลุ่มประหยัด เช่น greet หรือแบรนด์ใหม่ของเซ็นทารา ช่วยให้มีตัวเลือกที่เสนอความสะดวกสบายและความน่าเชื่อถือมากกว่าเกสต์เฮาส์ทั่วไป แต่ยังอยู่ในระดับราคาที่เข้าถึงได้ แถมเมื่อเชื่อมต่อกับระบบสมาชิกหลายสิบล้านรายของทั้งสององค์กร ลูกค้าจะถูกดึงเข้าสู่แพลตฟอร์มเดียวที่เก็บข้อมูลพฤติกรรมพร้อมต่อยอดโปรโมชั่นและบริการอื่นในอนาคต ซึ่งในเชิงกลยุทธ์ถือเป็นการ “ล็อกลูกค้า” แบบนุ่มนวลแต่ทรงพลัง.
บทสรุป: ใครไม่แตกแบรนด์วันนี้ อาจถูกทิ้งไว้ข้างทาง
การแตกพอร์ตหลายแบรนด์ไม่ใช่แฟชั่นชั่วคราว แต่เป็นการตอบโจทย์โครงสร้างใหม่ของตลาดโรงแรมไทยที่มีอุปทานสูงและความต้องการกระจายตัว การร่วมมือของ BC กับ Accor ผ่านแบรนด์ greet และการจับมือกันระหว่างเซ็นทารา–OR ในตลาด Budget Hotel แสดงให้เห็นว่าผู้ประกอบการที่มองไกลกำลังเปลี่ยนสินทรัพย์ให้กลายเป็นรายได้ประจำด้วยการออกแบบแบรนด์ตรงกับกลุ่มลูกค้าแต่ละระดับราคามากขึ้น.
มุมมองที่อาจไม่สบายใจสำหรับผู้ประกอบการรายเล็กคือ ถ้าไม่มีความชัดเจนว่าแบรนด์ของตนอยู่ตรงไหนบนสเกลบัджเจต–พรีเมียม โอกาสจะถูกดูดลูกค้าไปโดยเครือใหญ่ที่บริหารราคา สิทธิประโยชน์ และเครือข่าย distribution ได้ดีกว่าจะสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ วันนี้ การไม่เลือกกลยุทธ์หลายแบรนด์อาจเท่ากับการเลือกหลุดจากเกมในระยะยาว.
