เต๊ต ขอนแก่น: บรรยากาศอุ่นๆ เหมือนกินข้าวที่บ้าน
Tet Khonkaen – เต๊ต ขอนแก่น ร้านอาหารเวียดนามเปิดใหม่กลางเมือง ที่ยกความโฮมเมดและความอบอุ่นแบบบ้านๆ มาเสิร์ฟในสไตล์พรีเมียม
คอนเซ็ปต์ของร้านคือ “ให้ทุกวันคือวันฉลองของทุกคน” จะมื้อเช้าสบายๆ หรือมื้อเที่ยง–เย็น ก็ได้ฟีลเหมือนย้ายไปนั่งกินข้าวที่บ้านหลังที่สอง
คำว่า “เต๊ต (Tết)” ในภาษาเวียดนาม หมายถึงวันตรุษญวณ ช่วงเวลาเริ่มต้นปีใหม่ที่ครอบครัวกลับมารวมตัวกัน ร้านนี้เลยหยิบเอาบรรยากาศแบบนั้นมาใส่ในทุกจานอาหาร
เมนูสายสตรีทฟู้ดเวียดนาม ที่กินง่ายแต่รสไม่ธรรมดา
เมนูของเต๊ตเน้นทั้งอาหารเช้าแบบดั้งเดิม และสตรีทฟู้ดเวียดนามแท้ๆ ที่ปรับรสให้ถูกปากคนไทย
ทุกจานคัดวัตถุดิบดี วางใจได้เรื่องคุณภาพ แถมหลายเมนูหาไม่ได้ง่ายๆ ตามร้านทั่วไป
ไฮไลต์ที่ต้องลองคือ ขนมปังเวียดเต๊ตอบสดใหม่ทุกวัน แป้งกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ ซอสศรีราชาสูตรลับของทางร้าน รสเผ็ดแซ่บแบบไม่ทำร้ายลิ้น แต่ทำให้หยุดกินไม่ได้
เฮียเป้าแนะนำ ต้องโดน!
เมนูที่สายกินจริงจังควรจดไว้ มีดังนี้
ปังเวียดสุดคลาสสิค (35.-)
บั๋นหมี่หมูย่างตะไคร้ไฟลุก (95.-) กลิ่นตะไคร้หอมๆ กับหมูย่างฉ่ำๆ สไตล์เวียดนาม
สตูหมูตุ๋น สูตรบ่าฮั่ง (125.-) รสเข้มข้น เสิร์ฟคู่ขนมปังเวียดนามชิ้นใหญ่ จิ้มเพลินมาก
แหนมเนืองแป้งแห้ง (220.-) ไม่ต้องแช่น้ำให้ยุ่งยาก เสิร์ฟพร้อมชุดผักประจำวัน
เส้นหมี่หมูย่างตะไคร้ (170.-) สายเส้นต้องชอบ รสกลมกล่อม
จั๊บญวณเต๊ด (80.-) ซดน้ำร้อนๆ ตอนเช้าคือฟิน
กาแฟเวียดนามดริปร้อน เข้มแบบเวียดนามแท้ คนรักกาแฟต้องลอง
เครื่องดื่มและมุมของฝากก็จัดเต็ม
นอกจากเมนูอาหารเช้าและสตรีทฟู้ดเวียดนามแล้ว ยังมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกหลายแบบ ทั้งสายกาแฟ สายนุ่มละมุน หรือสายสดชื่นก็มีครบ
ภายในร้านยังมีมุมของฝากจาก ภูมิสุขเมืองพล ศูนย์รวมของดีจากทั่วประเทศ ที่คัดของฝากชื่อดังมาไว้ในที่เดียว สายตุนของอร่อยต้องแวะส่องก่อนกลับ
โปรโมชั่นพิเศษ สำหรับลูกเพจเฮียเป้า เพียงบอกว่ามาจากเพจ “เฮียเป้า” รับส่วนลดทันที 5%
INFO: รายละเอียดร้านที่ควรรู้ก่อนไป
Operating Hours
เปิดบริการเวลา 06.00 – 15.00 น. เหมาะมากสำหรับมื้อเช้าและมื้อสาย
Reservations
เบอร์ติดต่อสำรองที่นั่ง: 084-519-8245
Price
ช่วงราคา $$ ปานกลาง / ไม่เกิน 300 บาทต่อคน กินอิ่มแบบสบายกระเป๋า
Location
Tet Khonkaen – เต๊ต ขอนแก่น อาหารเช้าเมืองขอนแก่น ตั้งอยู่บนถนนกลางเมือง (ข้างร้านข้าวต้มแป๊ะตี๋)
เหมาะกับใคร?
คนชอบบรรยากาศอบอุ่นสไตล์โฮมเมด
สายสตรีทฟู้ดที่อยากลองเวียดนามสไตล์แท้ แต่กินง่าย ถูกปากคนไทย
ครอบครัวหรือแก๊งเพื่อน ที่มองหาร้านมื้อเช้าดีๆ ในตัวเมืองขอนแก่น
ถ้ากำลังหาอาหารเช้าฟีลเวียดนาม แต่ยังอยากได้ความคุ้นเคยแบบบ้านเรา เต๊ต ขอนแก่น คือหนึ่งในร้านที่ควรปักหมุดไว้ในลิสต์เลย

