รับแอปรับแอป

ศึกสตรีทฟู้ดไทยเดือดปิดซีซัน! ผัดไทยรถเข็นท้าชนเชฟกระทะเหล็กระดับตำนาน

สุพจน์ วัฒนชัย01-29

สมรภูมิเดือดในคิทเช่นสเตเดียม

การแข่งขัน Iron Chef Thailand: One On One Battle เดินทางมาถึงโค้งสุดท้าย พร้อมรูปแบบและกติกาใหม่ที่ยกระดับความเดือดของรายการขึ้นไปอีกขั้น

เวทีคิทเช่นสเตเดียมยังคงอัดแน่นด้วยความตื่นเต้น จากการประชันฝีมือของเหล่าเชฟตัวท็อปจากหลายมุมโลก ภายใต้การดำเนินรายการของพิธีกรคู่ขวัญ ตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์ และ ได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ ที่ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้ยิ่งลุ้นเข้าไปอีก

และแล้วก็มาถึงศึกปิดฉาก “สตรีทฟู้ดไทย” ที่ทุกคนรอคอย

วันเพ็ญผัดไทย ปะทะ เชฟบุญธรรม

สัปดาห์นี้คือไฮไลต์ของซีซัน กับการเจอกันของสองตัวแทนต่างสาย แต่ศักดิ์ศรีไม่มีใครยอมใคร

ฝ่ายผู้ท้าชิงคือ คุณเพ็ญ วันเพ็ญ เที่ยงธรรม เจ้าของร้าน “วันเพ็ญผัดไทย” อีกหนึ่งตำนานผัดไทยของเมืองไทย ที่สะสมชื่อเสียงมาอย่างต่อเนื่อง

ร้านของเธอโดดเด่นจนคว้า รางวัล The Spoon 3 ช้อนทองคำ การันตีคุณภาพ และถูกยกให้เป็นหนึ่งในร้านผัดไทยยอดนิยมของจังหวัดราชบุรี

ตลอดเวลากว่า 8 ปีที่เปิดร้าน ผัดไทยของคุณวันเพ็ญถูกพูดถึงอย่างกว้างขวาง ทั้งในหมู่นักชิมและสายตะลุยสตรีทฟู้ด

ผัดไทยริมทางที่คนทั้งเน็ตยอมรับ

ชื่อของ “วันเพ็ญผัดไทย” ไม่ได้ดังแค่ในกลุ่มลูกค้าขาประจำ แต่ยังถูกแนะนำในเว็บไซต์รีวิวอาหารชื่อดังหลายแห่ง

  • เว็บไซต์ Bester eats เคยแนะนำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกต้องลอง

  • Wongnai แพลตฟอร์มรีวิวอาหารยอดนิยมก็ไม่พลาดหยิบมาพูดถึง

  • restaurantguru เองก็จัดให้เป็นร้านที่ควรค่าแก่การแวะชิม

ทั้งหมดนี้คือหลักฐานชัด ๆ ว่า ผัดไทยจานนี้ไม่ได้มีดีแค่กระทะควันโขมงริมทาง แต่รสชาติยังข้ามไปครองใจคออาหารจำนวนมาก

ท้าชนเชฟกระทะเหล็กตัวจริง

จากหน้าร้านสตรีทฟู้ดในราชบุรี สู่เวทีใหญ่ระดับประเทศ การก้าวขึ้นมาบนคิทเช่นสเตเดียมของคุณวันเพ็ญ จึงไม่ใช่แค่การแข่งขันธรรมดา แต่คือการสะท้อนหัวใจของคนทำอาหารริมทาง ที่พร้อมพิสูจน์ว่าฝีมือไม่แพ้ครัวหรู

ครั้งนี้เธอตัดสินใจขอท้าประลองกับ เชฟบุญธรรม เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ผู้คร่ำหวอดในสมรภูมิอาหาร และขึ้นชื่อเรื่องความสามารถรอบด้าน

นี่คือการเจอกันของสองโลกอาหารที่ต่างขั้ว แต่มีเป้าหมายเดียวกันคือ รังสรรค์จานที่ดีที่สุดจากหัวใจของเชฟ

บรรยากาศการแข่งครั้งนี้จึงยิ่งดุเดือดเป็นพิเศษ เพราะเป็นการปิดฉากศึก “สตรีทฟู้ดไทย” ที่ทุกคนจับตามองว่า สุดท้ายแล้ว ระหว่างสตรีทฟู้ดขวัญใจมหาชน กับเชฟมืออาชีพระดับกระทะเหล็ก ใครจะเป็นผู้คว้าชัยอย่างแท้จริง?

ศักดิ์ศรีสตรีทฟู้ดไทย อยู่ที่ใครจะยืนหนึ่ง

ศึกครั้งนี้ไม่ใช่แค่การทำอาหารให้อร่อย แต่คือการแลกกันด้วยประสบการณ์ ชีวิต และแพชชันของทั้งสองฝั่ง

  • ฝั่งหนึ่งคือเสน่ห์ของสตรีทฟู้ด ที่เติบโตจากเตาถ่านและครัวริมทาง

  • อีกฝั่งคือความเป๊ะของเทคนิคเชฟมืออาชีพ ที่ผ่านสนามแข่งมาแล้วนับไม่ถ้วน

บทสรุปของศึกสตรีทฟู้ดไทยในซีซันนี้ จึงเต็มไปด้วยแรงกดดัน ศักดิ์ศรี และความหมายของคำว่า “เชฟ” ในมุมที่ต่างกัน แต่ทรงพลังไม่แพ้กัน

ใครกันที่จะยืนหนึ่งในศึกแห่งศักดิ์ศรีครั้งนี้ เหลือเพียงผลลัพธ์บนจานอาหารเท่านั้นที่จะให้คำตอบได้