รับแอปรับแอป

Dempsey Bistro บิสโทรอิตาลี-ไทย ที่สายกินดื่มต้องแวะให้ได้สักครั้ง

กฤษฎา บุญช่วย01-29

Dempsey Bistro บรรยากาศดี เมนูเด็ด เพื่อนฝูงเลิฟ

Dempsey Bistro (แดมพ์ซี่ บิสโทร) ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียน-ไทยที่เพิ่งเปิดตัวไปแบบคึกคัก เพราะมีทั้งแขกผู้ใหญ่และวีไอพีในแวดวงต่างๆ มาร่วมยินดีแน่นร้าน

บรรยากาศให้ฟีลบิสโทรสบายๆ เหมาะทั้งนัดกินข้าวกับแก๊งเพื่อน พาครอบครัวมาเปลี่ยนบรรยากาศ หรือจะนั่งชิลก่อนออกไปต่อบาร์ยามค่ำคืนก็ยังได้

ไฮไลต์เมนูอิตาเลียน ที่คนรักพิซซ่าและพาสต้าต้องลอง

มาถึง Dempsey Bistro แล้ว อย่าเพิ่งคิดลดน้ำหนัก เพราะเมนูคาร์บทั้งหลายคือจุดเด่นที่ต้องจัดเต็ม

  • พิซซ่าสไตล์ Neapolitana แป้งบาง ขอบนุ่ม หอมกรุ่นจากเตา เคี้ยวแล้วฟินแบบไม่หนักเกินไป

  • หน้าพิซซ่าที่ลูกค้าติดใจเป็นพิเศษคือ หน้าเห็ดทรัฟเฟิล กลิ่นทรัฟเฟิลหอมชัด กัดคำไหนก็ได้รสเต็มๆ

  • สายพาสต้าห้ามพลาด สปาเกตตีปูนิ่ม ทั้งจานมาพร้อมปูนิ่มชิ้นโต เนื้อหวาน กรุบกรอบกำลังดี

  • อีกจานที่จัดจ้านถึงใจคือ สปาเกตตีขี้เมา เผ็ดร้อนครบรสแบบไทยๆ ชนิดที่กินเพลินจนลืมหยุดมือ

ใครเป็นสายอิตาเลียนสไตล์จัดจ้านแบบคนไทย มาที่นี่คือจบครบในที่เดียว

เมนูไทยสุดคอมฟอร์ต ฟีลข้าวบ้านแต่เสิร์ฟในบิสโทร

นอกจากเมนูอิตาเลียนแล้ว ฝั่งอาหารไทยก็ไม่ธรรมดา เพราะจัดเต็มทั้งรสชาติและวัตถุดิบ

  • ผัดไทยสูตรโบราณ รสชาติกลมกล่อม เส้นไม่เละ ไม่มันเลี่ยน กินแล้วได้ฟีลผัดไทยแบบบ้านๆ ที่คิดถึง

  • ผัดไทยกุ้งสด ใช้เฉพาะกุ้งขาวตัวโตไซส์พรีเมียม เด้งกรอบทุกคำ เคี้ยวแล้วรู้เลยว่าไม่ใช่กุ้งธรรมดา

  • ใช้เส้นจันทน์เหนียวนุ่ม รสเข้มข้นจนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

  • อีกจานที่หลายคนเห็นแล้วต้องยอมแพ้คือ ไข่เจียวฟู ฟูหนานุ่มน่ากินแบบจานกลางที่ทุกโต๊ะควรมี

สายฟิวชันที่อยากกินอาหารไทยรสจัด แต่ก็ยังอยากสั่งพิซซ่าด้วย ที่นี่ตอบโจทย์มาก

สวรรค์ของ Steak Lovers สายเนื้อห้ามเลื่อนผ่าน

ถ้าเป็นสายเนื้อ ต้องจดชื่อนี้ไว้ในลิสต์ เพราะเมนูที่ถูกพูดถึงหนักมากคือ สเต็กวากิวมะกอก

ใช้วากิวจากญี่ปุ่น เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กัดคำไหนก็แทบละลายในปาก รสและเท็กซ์เจอร์จัดว่าเลอค่าระดับที่คนรักสเต็กต้องประทับใจ

มาที่นี่แล้วไม่สั่งวากิวมะกอก เหมือนมาไม่ถึงร้าน เป็นเมนูที่ควรจองพื้นที่ท้องไว้ให้จริงๆ

สายดริ้งก์ต้องปลื้ม เครื่องดื่มครบทั้งซอฟต์ดริ้งก์และแอลกอฮอล์

ในเมื่อคอนเซ็ปต์ร้านเป็นบิสโทร สายกินดื่มจึงไม่ต้องห่วงเรื่องเครื่องดื่ม เพราะมีให้เลือกเยอะพอจะนั่งยาวได้

  • Soft Drink สำหรับคนไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เลือกจิบคู่กับอาหารได้สบายๆ

  • สายไวน์น่าจะถูกใจ เพราะมี ไวน์หลากหลายสายพันธุ์ ให้เลือกจับคู่กับอาหารแต่ละจาน

  • สายเบียร์ก็ไม่ถูกลืม มีทั้งเบียร์ขวดคุ้นชื่ออย่างไฮเนเก้น สิงห์ และลีโอ

  • ที่พิเศษคือยังมี เบียร์สด Hoegaarden และ Stellar ให้สายฟองนุ่มได้ยิ้มออก

จะมากินจริงจัง หรือนั่งชิลก่อนย้ายไปต่อบาร์อื่น ก็จัดว่าร้านนี้เป็นจุดเริ่มต้นค่ำคืนที่ดีได้เลย

โลเคชันและเวลาเปิดปิด

Dempsey Bistro ตั้งอยู่ที่ เลขที่ 368 ถนนกาญจนาภิเษก แขวงดอกไม้ เขตประเวศ เดินทางสะดวก เหมาะกับการนัดแก๊งเพื่อนมารวมตัวก่อนลุยทริปเที่ยวบาร์ต่อ

  • เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์

  • เวลาเปิดร้าน 10.00–23.00 น.

ใครกำลังมองหาร้านที่มีทั้งอาหารอิตาเลียน-ไทยรสจัดจ้าน เนื้อดี ไวน์โดน เบียร์พร้อม บรรยากาศสบายชวนแฮงเอาต์ Dempsey Bistro คือหนึ่งในลิสต์ที่ควรปักหมุดไว้เลย