หนึ่งวันเปลี่ยนมุมมอง: ทริปดูงานของเด็กวิศวกรรมอุตสาหการสู่โรงงานจริง

เปิดห้องเรียน ออกจากรั้วมหาวิทยาลัย

นักศึกษาหลักสูตรครุศาสตร์อุตสาหกรรมบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ ชั้นปีที่ 3 ได้ยกห้องเรียนออกไปสู่โลกการทำงานจริง ด้วยการเดินทางไปศึกษาดูงานในสถานประกอบการ 2 แห่งที่มีบทบาทสำคัญในภาคอุตสาหกรรมไทย

ทริปนี้ไม่ใช่แค่เปลี่ยนบรรยากาศจากห้องเรียนไปโรงงาน แต่คือโอกาสให้ได้เห็น กระบวนการผลิตของจริง ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ พร้อมเรียนรู้การประยุกต์ใช้ความรู้ทางวิศวกรรมอุตสาหการในภาคสนามอย่างใกล้ชิด

ภาคเช้า: เจาะลึกงานออกแบบ–ผลิตพาเลทและระบบลำเลียง

ช่วงเช้า ผู้ช่วยศาสตราจารย์อัญญารัตน์ สอนสนาม และอาจารย์ภาวินี อ่างบุญตา ได้นำนักศึกษาเดินทางเข้าสู่ บริษัท ไทยนิยมอินเตอร์โปรดักส์ จำกัด ซึ่งเป็นโรงงานที่เชี่ยวชาญด้านงานออกแบบและผลิตอุปกรณ์จัดเก็บและขนย้ายสินค้า

ที่นี่นักศึกษาได้เรียนรู้การทำงานจริงของโรงงานที่รับผลิตและออกแบบตามสั่ง โดยเฉพาะ

• งานพาเลทจัดเก็บสินค้า ทั้งโครงสร้างเหล็กและสแตนเลส

• งานติดตั้งล้อพีวีซี ล้อไนล่อน และล้อเหล็กตามลักษณะการใช้งาน

• การผลิตสายพานลำเลียงสำหรับระบบคอนเวเยอร์ในโรงงาน

• งานตัด พับ ม้วน เชื่อม และขึ้นรูปโลหะในขั้นตอนต่าง ๆ

ประสบการณ์ครั้งนี้ทำให้นักศึกษาเห็นภาพชัดว่า ความรู้ด้าน การจัดวางผังโรงงาน การไหลของวัสดุ และการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต ถูกนำมาใช้จริงอย่างไรในสถานการณ์จริง

ภาคบ่าย: จากโรงงานฟอกหนังสู่แบรนด์ระดับโลก

ช่วงบ่าย คณะอาจารย์ได้นำนักศึกษาก้าวเข้าสู่โลกของอุตสาหกรรมหนัง ด้วยการไปเยี่ยมชมกระบวนการฟอกหนังที่ บริษัท ซีพีแอล กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หนึ่งในผู้ผลิตหนังวัวฟอกสำเร็จรูปที่สำคัญของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ในโรงงานแห่งนี้ นักศึกษาได้เห็นขั้นตอนการผลิตอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การรับวัตถุดิบดิบ เข้าสู่กระบวนการฟอก แปรรูป และควบคุมคุณภาพ จนกลายเป็นผลิตภัณฑ์หนังที่พร้อมส่งต่อให้แบรนด์ชั้นนำระดับโลก

ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท ได้แก่

• หนังผิวฟอกสำเร็จรูป (Full Grain Leather)

• หนังท้องฟอกสำเร็จรูป (Split Suede Leather)

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกนำไปใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตรองเท้ากีฬาและรองเท้าลำลองของแบรนด์ชื่อดังระดับโลก เช่น

• Adidas

• Timberland

• Lacost

• Reebok

• Rockport

การได้เห็นว่า หนึ่งชิ้นงานจากโรงงานไทยสามารถไปอยู่บนชั้นวางสินค้าทั่วโลก ทำให้นักศึกษาตระหนักถึงความสำคัญของมาตรฐานการผลิต คุณภาพสินค้า และระบบบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ

บทสรุป: ประสบการณ์ที่ตำราให้ไม่ได้

การศึกษาดูงานครั้งนี้ทำให้นักศึกษาวิศวกรรมอุตสาหการได้เห็นว่า ความรู้ในตำราเมื่อถูกนำมาใช้จริงจะเชื่อมโยงกับทุกส่วนของโรงงาน ตั้งแต่การวางผัง การไหลของงาน การเลือกวัสดุและอุปกรณ์ ไปจนถึงมาตรฐานคุณภาพและความต้องการของลูกค้าระดับโลก

ทริปหนึ่งวันอาจสั้น แต่ทิ้งร่องรอยของแรงบันดาลใจระยะยาวให้กับนักศึกษา หลายคนได้คำตอบชัดเจนขึ้นว่า ในอนาคตอยากยืนอยู่ตรงไหนของสายงานอุตสาหกรรม และจะพัฒนาตัวเองอย่างไรให้พร้อมสำหรับโลกการทำงานจริงในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเวทีโลก