ธุรกิจเซ็นทรัลปักหมุดเวียดนาม ลงทุนใหญ่ยึดตลาดค้าปลีกและมิกซ์ยูส

เซ็นทรัลกับวิสัยทัศน์ยาวไกลในตลาดเวียดนาม

กลยุทธ์เวียดนามของธุรกิจเซ็นทรัลหมายถึงแผนการสร้างอาณาจักรค้าปลีกและอสังหาริมทรัพย์ครบวงจร ผ่านศูนย์การค้าเวียดนาม ไฮเปอร์มาร์เก็ต และโรงแรมมิกซ์ยูส ผสมผสานการลงทุนระยะยาว การสร้างงาน และการพัฒนาซัพพลายเออร์ท้องถิ่น เพื่อให้เวียดนามเป็นฐานเติบโตหลักของกลุ่มในระดับภูมิภาค โดยใช้ความเข้าใจผู้บริโภคและเมืองที่สะสมมากว่า 10 ปีเป็นเข็มทิศนำทาง หัวใจของเรื่องนี้คือ เซ็นทรัลไม่ได้มองเวียดนามเพียงเป็นตลาดต่างแดน แต่เป็น “ระบบนิเวศธุรกิจใหม่” ที่จะกำหนดอนาคตกลุ่มในอาเซียน กลุ่มเซ็นทรัลเริ่มลงทุนผ่านเซ็นทรัลรีเทลตั้งแต่ปี 2012 ใช้งบกว่า 49,000 ล้านบาทแล้ว และยังวางแผนลงทุนต่ออีก 50,000 ล้านบาทผ่าน CRC กับอีกประมาณ 66,700 ล้านบาทผ่าน CPN รวมกว่า 116,000 ล้านบาทในหลายปีข้างหน้า การตัดสินใจทุ่มเงินระดับนี้สะท้อนชัดว่าเวียดนามคือเวทีใหญ่ที่เซ็นทรัลตั้งใจจะยืนระยะ ไม่ใช่แค่ลองตลาดชั่วคราว

ทำไมเวียดนามจึงกลายเป็นสนามหลักของศูนย์การค้าและค้าปลีก

หากมองจากภายนอก หลายคนอาจคิดว่าเซ็นทรัลเสี่ยงเกินไปกับการทุ่มลงทุนก้อนใหญ่ แต่เมื่อย้อนดูภาพเศรษฐกิจเวียดนาม จะเห็นว่าเป็นการคำนวณที่มีเหตุผล เวียดนามมี GDP เติบโตเฉลี่ยสูงและถูกมองว่าเป็นหนึ่งในเศรษฐกิจที่โดดเด่นที่สุดในอาเซียน สะท้อนกำลังซื้อที่ขยายตัวต่อเนื่อง ขณะเดียวกันเมืองต่าง ๆ ไม่ได้กระจุกตัวอยู่แค่ฮานอยหรือโฮจิมินห์ แต่แผ่ขยายจากเหนือจรดใต้ ผู้บริโภคเปิดรับ modern trade และศูนย์การค้าเวียดนามในวงกว้าง ในมุมธุรกิจ นี่คือโอกาสทองของผู้เล่นที่มีประสบการณ์ด้านค้าปลีกและอสังหาริมทรัพย์อย่างเซ็นทรัล เพราะสามารถใช้โมเดลศูนย์การค้าและอีโคซิสเต็มค้าปลีกที่พิสูจน์แล้วในตลาดอื่น มาปรับใช้กับฐานประชากรกว่าร้อยล้านคนของเวียดนาม สิ่งที่น่าสนใจคือเซ็นทรัลไม่ได้เข้าไปแต่ในเมืองหลัก แต่กระจายครอบคลุมถึง 26 จังหวัด ขยายฐานลูกค้าทั้งในเมืองใหญ่และเมืองรอง ซึ่งเป็นแนวทางที่คู่แข่งหลายรายยังทำได้ไม่เท่า

อาณาจักรค้าปลีกและศูนย์การค้ามิกซ์ยูส: การปูพรมของ CRC และ CPN

หากจะเข้าใจความทะเยอทะยานของเซ็นทรัลในเวียดนาม ต้องมองแผนของสองเสาหลักคือ CRC และ CPN เซ็นทรัลรีเทลเวียดนามสร้างยอดขายรวมกว่า 330,000 ล้านบาทในช่วงปี 2018-2025 และขึ้นเป็นเบอร์หนึ่งในตลาดไฮเปอร์มาร์เก็ต ครองส่วนแบ่งมากถึงราว 40% ของกลุ่มโมเดิร์นเทรดประเภทนี้ ให้บริการลูกค้า 500,000 ครั้งต่อวัน และใช้ระบบสมาชิก The 1 Vietnam เชื่อมโยงบริการต่าง ๆ แบบไร้รอยต่อ นี่คือฐานเริ่มต้นที่แข็งแรงสำหรับการขยายสาขา GO! Hypermarket เพิ่มอีกกว่า 50 แห่งจากปัจจุบันราว 300 แห่ง ด้านศูนย์การค้าเวียดนาม CPN วางภาพใหญ่กว่านั้น ด้วยการพัฒนาโครงการศูนย์การค้ามิกซ์ยูสระดับเวิลด์คลาส เน้นการรวมศูนย์การค้า อาคารสำนักงาน และโรงแรมให้อยู่ในที่เดียวกัน ใช้งบลงทุนระยะ 10-15 ปีราว 67,000 ล้านบาท มองจุดยุทธศาสตร์ทั้งโฮจิมินห์ ฮานอย ดานัง และโลเคชั่นอื่น พร้อมมองหาพันธมิตรท้องถิ่นเพื่อเร่งการพัฒนาโครงการ กลยุทธ์มิกซ์ยูสนี้ทำให้เซ็นทรัลไม่ได้แข่งขันแค่ในมิติค้าปลีก แต่ยึดตำแหน่งผู้สร้างเมืองและศูนย์กลางไลฟ์สไตล์ไปพร้อมกัน

โรงแรมมิกซ์ยูสและการท่องเที่ยว: เซ็นทารากับการต่อยอดมูลค่าพื้นที่

การสร้างศูนย์การค้าอย่างเดียวอาจดึงคนมาช้อป แต่หากต้องการยึดทั้งตลาดท่องเที่ยวและธุรกิจ เซ็นทรัลจึงดันแบรนด์โรงแรมเซ็นทาราเข้ามาเป็นตัวเชื่อม เพื่อสร้างโรงแรมมิกซ์ยูสในทำเลเดียวกับโครงการศูนย์การค้า CPN ปัจจุบันมี Centara Mirage Resort Mui Ne ขนาด 984 ห้องเปิดให้บริการแล้ว และกำลังเตรียมโรงแรมอีก 2 แห่งในเมืองท่องเที่ยวสำคัญ รวมกว่า 977 ห้อง ที่โครงการใกล้สนามบินนานาชาติเวินด่อน จังหวัดกว่างนิญ ซึ่งคาดว่าจะเริ่มเปิดบางส่วนในไตรมาส 4 ปี 2026 โมเดลนี้ไม่ใช่แค่การเพิ่มจำนวนห้องพัก แต่เป็นการสร้างแพ็กเกจประสบการณ์ครบวงจร ตั้งแต่ช้อปปิ้ง กินเล่น พักผ่อน และจัดประชุมงานในพื้นที่เดียว ผลลัพธ์คือการเพิ่มเวลาที่นักท่องเที่ยวใช้จ่ายในโครงการและยกระดับมูลค่าพื้นที่อย่างมีนัยสำคัญ สำหรับผู้บริโภคเวียดนาม นี่คือการยกระดับมาตรฐานโรงแรมและการบริการ ส่วนสำหรับเซ็นทรัล คือการขยายธุรกิจโรงแรมมิกซ์ยูสให้กลายเป็นเส้นเลือดใหญ่ที่หล่อเลี้ยงอีโคซิสเต็มค้าปลีกและศูนย์การค้า

อิทธิพลต่อคนเวียดนามและเดิมพันระยะยาวของเซ็นทรัล

เมื่อมองจากมุมคนเวียดนาม การเข้ามาของเซ็นทรัลไม่ใช่แค่ศูนย์การค้าใหม่ ๆ แต่เป็นการเปลี่ยนโครงสร้างชีวิตประจำวัน ประการแรกคือการจ้างงาน เซ็นทรัลรีเทลเวียดนามจ้างพนักงานกว่า 13,000 คน โดย 99.5% เป็นคนท้องถิ่น ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของครอบครัวจำนวนเท่า ๆ กันและสร้างทักษะค้าปลีกสมัยใหม่ให้แรงงานรุ่นใหม่ ประการที่สองคือการสนับสนุนซัพพลายเออร์ เกษตรกร และเยาวชน ผ่านโครงการกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนาม ทั้งการพัฒนามาตรฐานสินค้า การให้ความรู้เรื่องความปลอดภัยอาหาร และโครงการ One Mall – One School ที่ช่วยเสริมทักษะให้เยาวชนกว่า 10,000 คน ในด้านภาพลักษณ์ เซ็นทรัลยังจัดงาน Vietnamese Week ที่ศูนย์การค้าในบ้านเกิดของตนเองเป็นครั้งที่ 8 ระหว่างวันที่ 17-21 กันยายน 2026 เพื่อจับคู่ธุรกิจและผลักดันสินค้าเวียดนามสู่ผู้บริโภคกว้างขึ้น นี่คือสัญญาณว่าเซ็นทรัลไม่ได้มองเวียดนามเป็นแค่ผู้บริโภค แต่เป็นพันธมิตรทางเศรษฐกิจระยะยาว อย่างไรก็ดี การจะครองตลาดอย่างมั่นคงยังขึ้นกับความสามารถในการรักษาสมดุลระหว่างผลตอบแทนต่อผู้ถือหุ้นกับผลประโยชน์ของชุมชน ซึ่งจะเป็นบทพิสูจน์สำคัญในทศวรรษหน้า