กล่องบอกทุกอย่างที่ควรรู้ ก่อนเชื่อคำโฆษณา
เดือนก่อนหลังเงินเดือนออก เรานั่งไถช้อปปี้แล้วไปสะดุดเตาอบใบนี้เข้า ราคาสามร้อยกว่าบาท จ้องอยู่นานมาก จริงๆ ครัวคอนโดเรามันแคบจนแทบไม่มีที่วางของเพิ่ม แต่ที่กดสั่งเพราะอยากกินขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ตอนเช้าแบบไม่ต้องยืนทอดในกระทะ กับอยากหัดอบคุกกี้แจกเพื่อนที่ทำงานช่วงปลายปี
กล่องมาถึงเบากว่าที่คิดแต่ไม่ก๊องแก๊ง บนกล่องพิมพ์ไว้ชัดว่าความจุ 12 ลิตร รุ่น SP-OV308 กำลังไฟ 700 วัตต์ เราอ่านแล้วโล่งใจระดับหนึ่ง เพราะเตาอบราคาถูก ๆ หลายเจ้าชอบซ่อนตัวเลขพวกนี้ไว้ไหนก็ไม่รู้ เปิดกล่องมามีตัวเครื่อง ถาดอบ และตะแกรงอย่างละอัน แค่พอใช้พื้นฐาน ไม่ได้แถมอะไรจุกจิกรุ่นนี้เขามีสามสี ขาว ชมพู เหลือง เราหยิบสีขาวเพราะครัวเรามีสีเยอะพอแล้ว
ลูกบิดสองลูก ไม่มีฟังก์ชันซ่อนเร้น
ด้านหน้ามีลูกบิดแค่สองลูก ลูกบนปรับอุณหภูมิได้สูงสุด 230 องศา ลูกbelowล่างตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที หมดครบแล้วมันตัดไฟเองพร้อมเสียงเตือนปี๊บ สำหรับคนขี้ลืมแบบเราอันนี้ช่วยชีวิตมาก ไม่ต้องยืนเฝ้าหน้าเตากลัวไหม้
ขดลวดความร้อนมีทั้งด้านบนและล่าง มองเห็นแดงชัดตอนเครื่องทำงาน ประตูเป็นกระจกบานหนาบานเดียว แบบที่เขากล่าวอ้างกัน ตัวนี้ผ่าน มอก. 1641-2552 เราเช็กทั้งบนกล่องและหน้าร้านก่อนสั่ง เพราะเตาอบคือเครื่องใช้ไฟฟ้า ไม่มีมาตรฐานติดไว้เราไม่กล้าซื้ออยู่แล้ว การรับประกันให้ 1 ปีตามเงื่อนไขของทางร้าน
รอบแรก ไส้กรอก กุ้ง และขนมปังปิ้ง
เมนูแรกเราเริ่มง่าย ๆ ก่อน คืออุ่นขนมปังให้กรอบ ใช้ไฟกลางราวสี่ถึงห้านาที ขนมปังกรอบนอกแต่ไม่แข็งเป็นหินข้างใน แบบว่าดีกว่าปิ้งในกระทะเยอะเพราะไม่ต้องกลับด้าน
เสาร์อาทิตย์ลองปิ้งไส้กรอกแบบที่เห็นคนทำกันในคลิป วางบนตะแกรงให้ไขมันหยดลงถาดล่าง ประมาณสิบห้านาทีกลับด้านครั้งหนึ่ง หนังแตกกรอบใช้ได้ทีเดียว จากนั้นลองย่างกุ้งแม่น้ำต่อ สิบนาทีโดยประมาณ เนื้อเด้งไม่แห้ง เปิดประตูมาแล้วกลิ่นหอมแบบร้านทะเลเผาจริง ๆ
ใครจะอบทาร์ตไข่หรือคุกกี้ก็ทำได้ แต่ถาดมันเล็ก วางได้ราวสี่ชิ้นต่อรอบ อันนี้ต้องทำใจตั้งแต่ก่อนสั่ง
ข้อเสียที่ขอพูดตรง ๆ
ความร้อนไม่ได้ทั่วเป๊ะหรอก ไฟบนแรงกว่าไฟล่างนิดหนึ่ง คุกกี้ชิ้นที่อยู่ขอบหลังถาดจะเข้มกว่าเพื่อน เราเลยต้องหมุนถาดกลับด้านกลางทางทุกครั้ง ใครอบขายจริงจังคงรำคาญ แต่ทำกินเองเราว่ามันพอไหว
สิบสองลิตรก็คือสิบสองลิตร อบทีหนึ่งได้ปริมาณพอกินหนึ่งถึงสองคน จะอบไก่ทั้งตัวหรือถาดใหญ่ลืมไปได้เลย แล้วตอนเครื่องทำงานด้านบนตัวเครื่องร้อนพอสมควร คอนโดไหนชั้นวางเตี้ยต้องเช็กระยะห่างเหนือเครื่องดี ๆ กระจกประตูก็ร้อนมือจับได้แค่ตรงด้าม บ้านที่มีเด็กเล็กต้องคอยดูไว้
อีกข้อที่คนชอบสับสน มันไม่มีพัดลมแบบหม้อทอดไร้น้ำมันนะ ใครหวังทอดกรอบแบบนั้นจะผิดหวัง บทบาทของมันคืออบ ปิ้ง ย่าง และอุ่น แบบที่เตาอบควรทำ
ล้างไม่ยุ่งอย่างที่กลัว
เรารอให้เครื่องเย็นสนิทก่อนค่อยลงมือ ประตูกระจกถอดออกจากตัวเครื่องได้ เลยไม่ต้องก้มหน้าเข้าไปขัดในซอก ถาดกับตะแกรงแช่น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานตามปกติ คราบน้ำมันจากไส้กรอกย่างแช่ไว้สิบนาทีก็หลุด ส่วนภายในเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำบิดหมาด ห้ามราดน้ำเด็ดขาด
ครัวคอนโด วางตรงไหนให้นอนหลับสบาย
เราวางบนชั้นเหล็กโล่ง ๆ ห่างผนังราวหนึ่งฝ่ามือ ด้านบนไม่มีชั้นบังเพราะเครื่องระบายความร้อนขึ้นข้างบน และแน่นอนว่าไม่อยู่ใกล้ผ้าม่าน ปลั๊กเราเสียบผนังโดยตรง ไม่ใช้รางปลั๊กร่วมกับกาต้มน้ำ กำลังไฟ 700 วัตต์คนเดียวไม่ได้น่ากลัว แต่รางปลั๊กเก่า ๆ ในหอพักบางที่รับไม่ไหวจริง ๆ
คิดค่าไฟคร่าว ๆ เปิดเต็มกำลังหนึ่งชั่วโมงกินไฟราว 0.7 หน่วย แต่เอาเข้าจริงเราใช้รอบละสิบถึงสิบห้านาที ค่าไฟแทบไม่ขยับ พอเย็นแล้วเข็นเข้ามุมเคาน์เตอร์ก็ยังเหลือที่วางกาต้มน้ำข้าง ๆ อยู่ดี
จ่ายไปเท่าไหร่ แล้วคุ้มใคร
ราคาที่เราจ่าย หน้าช้อปปี้ร้านที่เราสั่งอยู่ที่ 360 บาทหลังใช้โค้ด ในหน้าขึ้นราคาปกติไว้ 859 บาท ส่วนร้านของแบรนด์เองเคยมีโปรจาก 778 บาทลดเหลือ 389 บาทส่งฟรี ราคาพวกนี้ขยับตามแฟลชเซลล์ตลอด ก่อนสั่งลองเทียบอีกที ร้านที่เราได้มาเรตติ้งประมาณ 4.8 จาก 5 ดาวจากผู้ซื้อสามสิบกว่ารีวิว ของมาถึงห่อโฟมมาแน่นไม่มีบุบ
สรุปแบบเพื่อนคุยกับเพื่อน ชาวหอชาวคอนโดที่อยากได้ขนมปังปิ้ง ของย่าง และคุกกี้รอบเล็ก ๆ ใบนี้คุ้มเงินมาก แต่ถ้าจะอบขายเป็นอาชีพ ไปเริ่มใบใหญ่กว่านี้เลยเถอะ อย่าเสียเงินสองรอบแบบเราสมัยก่อน ลิงก์ร้านที่เราสั่งอยู่ตรงนี้ ใครลองอบทาร์ตไข่กับใบนี้แล้วได้กี่นาทีมาเล่าให้เราฟังหน่อย ของเรานาบไปสิบห้านาทีตรงกลางยังเยิ้มนิด ๆ รอบหน้าว่าจะลองเพิ่มเป็นสิบแปด
