เคยไหม กินมื้อเช้าแล้วเหมือนได้พลังช่วงสั้น ๆ แต่พอสาย ๆ กลับง่วงหนักกว่าเดิม จากที่ลองปรับหลายแบบ เลยเริ่มเข้าใจว่ามื้อเช้าไม่ได้แค่ “กินให้ครบ” แต่ต้อง “กินให้ถูกจังหวะ”
โปรตีนต้องมี
ไข่ โยเกิร์ตไม่หวาน เต้าหู้ หรือถั่ว ช่วยให้อิ่มนาน พลังงานไม่แกว่ง จากที่เคยกินแต่ขนมปังล้วน ๆ พอเพิ่มโปรตีนเข้าไป ความง่วงระหว่างวันลดลงชัด
คาร์บไม่ต้องตัด แต่เลือกให้ดี
ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต หรือมันหวาน ให้พลังงานยาวกว่า ไม่ทำให้น้ำตาลขึ้นเร็วแล้วตกแรง
ไขมันดีช่วยได้มากกว่าที่คิด
อะโวคาโด ถั่ว เมล็ดพืช กินนิดเดียวแต่ช่วยให้สมองโฟกัสดีขึ้น ไม่อึดอัดท้อง
หวานได้ แต่ไม่ต้องจัด
ถ้ามื้อเช้าหวานเกินไป ช่วงสายจะง่วงทันที จากที่ลองลดน้ำตาลลง ร่างกายสดได้นานกว่าเดิม
อย่าลืมน้ำ
แค่ขาดน้ำเล็กน้อย ก็ทำให้รู้สึกเพลียได้ เคยคิดว่าง่วงเพราะนอนไม่พอ สุดท้ายแค่ไม่ได้ดื่มน้ำหลังตื่น
มื้อเช้าที่ดีไม่จำเป็นต้องซับซ้อน
แค่สมดุล โปรตีน คาร์บดี ไขมันดี และไม่หวานเกินไป ก็ช่วยให้วันนั้นเดินได้ลื่นขึ้นเยอะ
แล้วมื้อเช้าของแต่ละคนเป็นแบบไหน กินอะไรแล้วไม่ง่วง ลองมาแชร์กันหน่อย เผื่อได้ไอเดียใหม่ ๆ สำหรับเช้าวันถัดไป