ท็อปส์ เดลี่ เกาะช้าง กลยุทธ์ไฮบริดยึดตลาดท่องเที่ยวและชุมชน

ท็อปส์ เดลี่ เกาะช้าง ตัวอย่างร้านสะดวกซื้อไฮบริดบนเกาะท่องเที่ยว

ท็อปส์ เดลี่ เกาะช้าง คือการขยายร้านค้าปลีกสไตล์ร้านสะดวกซื้อในรูปแบบกลยุทธ์ไฮบริด ที่ผสานสินค้าจำเป็นประจำวันเข้ากับสินค้าและบริการตอบไลฟ์สไตล์นักท่องเที่ยว พร้อมเชื่อมโยงอีโคซิสเต็มของเซ็นทรัล กรุ๊ป เพื่อรองรับดีมานด์การใช้จ่ายบนเกาะในหลายมิติ ตั้งแต่การเดินทาง การพักผ่อน ไปจนถึงการใช้ชีวิตของคนในชุมชนโดยรอบ โดยตั้งเป้าปูพรมสาขาให้ครอบคลุมทั้งโซนท่องเที่ยวและพื้นที่อยู่อาศัยบนเกาะช้างอย่างมีระบบ จุดสำคัญคือการเปิด ท็อปส์ เดลี่ เกาะช้าง 3 สาขาพร้อมกันในทำเลหาดทรายขาว ไชยเชษฐ์ และบางเบ้า เพื่อเข้ายึดตำแหน่งร้านสะดวกซื้อแนว Joyvenience Store ที่ไม่ได้ขายแค่ของจำเป็น แต่ขาย “ความสะดวกที่มีความสุข” ผ่านสินค้ากว่า 7,000 รายการต่อสาขา ครอบคลุมทั้งเครื่องอุปโภคบริโภค และสินค้าไลฟ์สไตล์เพื่อผู้เดินทางและคนในพื้นที่

ทำไมเกาะช้างจึงกลายเป็นยุทธศาสตร์ใหม่ของการขยายร้านค้าปลีก

การเลือกเกาะช้างไม่ใช่การเสี่ยงดวง แต่เป็นการคำนวณบนข้อมูลท่องเที่ยวที่ชัดเจน ภาคการท่องเที่ยวยังเป็นเครื่องยนต์หลักของเศรษฐกิจ โดยตั้งแต่ต้นปีถึง 1 สิงหาคม มีนักท่องเที่ยวต่างชาติสะสมกว่า 18.5 ล้านคน สร้างรายได้แล้วกว่า 8.9 แสนล้านบาท ตัวเลขนี้สะท้อนว่าตลาดท่องเที่ยวยังเปิดช่องให้ค้าปลีกเติบโตต่อได้ ไม่ใช่แค่ในเมืองใหญ่บนฝั่ง แต่รวมถึงจุดหมายบนเกาะที่มีศักยภาพด้านกำลังซื้อ เกาะช้างเองมีนักท่องเที่ยวราว 1.143 ล้านคน เพิ่มขึ้น 27% ขณะที่รายได้จากการท่องเที่ยวเติบโตถึง 60% แตะ 10.4 พันล้านบาท การที่เม็ดเงินเติบโตเร็วกว่าจำนวนนักเดินทาง บอกตรงๆ ว่านักท่องเที่ยวบนเกาะช้างมีการใช้จ่ายต่อคนสูงขึ้น ร้านค้าปลีกที่เข้าไปก่อนและวางระบบการเข้าถึงดี จะมีโอกาสกลายเป็น “จุดรองรับการใช้จ่าย” ตลอดทริป ทั้งน้ำดื่ม ขนม ของฝาก ไปจนถึงสินค้าพิเศษอย่างไวน์และเบเกอรี

กลยุทธ์ไฮบริดบนเกาะ: จับสองฐานลูกค้าด้วยหนึ่งโมเดล

หัวใจของท็อปส์ เดลี่ เกาะช้างคือกลยุทธ์ไฮบริด ไม่ใช่เปิดแค่ร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่พลิกโมเดลร้านให้ยืดหยุ่นตามดีมานด์ของแต่ละโซน บนเกาะช้าง ท็อปส์ เดลี่ เลือกผสาน TOPS WINE CELLAR, The Baker Café, LOOKS และ Snacker เข้ากับรูปแบบร้านหลัก เพื่อให้ตอบทั้งนักท่องเที่ยวที่มองหาสินค้าไลฟ์สไตล์ และคนท้องถิ่นที่ต้องการของใช้ประจำวัน สาขาหาดทรายขาวและไชยเชษฐ์ใช้โมเดล TOPS DAILY X TOPS WINE CELLAR X THE BAKER X LOOKS ส่วนสาขาบางเบ้าใช้โมเดล TOPS DAILY X TOPS WINE CELLAR X LOOKS จะเห็นว่าทุกสาขายังยึดแกนสินค้าอุปโภคบริโภค แต่เพิ่มโซนเฉพาะที่ตรงกับพฤติกรรมลูกค้าในพื้นที่ นักท่องเที่ยวสามารถซื้อไวน์และขนมคาเฟ่สำหรับปาร์ตี้หรือพักผ่อน ขณะที่คนในชุมชนยังมีร้านใกล้บ้านสำหรับซื้อของใช้ทุกวัน แบบไม่รู้สึกว่าถูกร้านสำหรับนักท่องเที่ยวกลบตัวเอง

ทำเลและอีโคซิสเต็มเซ็นทรัล กรุ๊ป จุดแข็งที่คู่แข่งบนเกาะตามยาก

การปักหมุด 3 ทำเลหาดทรายขาว ไชยเชษฐ์ และบางเบ้า เป็นตัวอย่างการเลือกทำเลที่เน้นโซนท่องเที่ยวหลัก แต่ยังเชื่อมชุมชนรอบเกาะได้ดี ท็อปส์เรียกสิ่งนี้ว่า Strategic Location เปิดสาขารวดให้ครอบคลุมโซนเที่ยวสำคัญ เพื่อเพิ่มความสะดวกในการเข้าถึง และรองรับความต้องการของลูกค้าที่ต่างกันในแต่ละพื้นที่ ต่างจากการเปิดทีละสาขาแบบกระจัดกระจาย กลยุทธ์แบบ “ปูพรม” ทำให้แบรนด์ฝังตัวบนเกาะได้เร็วกว่า และสร้างภาพว่าท็อปส์ เดลี่คือโครงสร้างพื้นฐานด้านค้าปลีกบนเกาะ อีกจุดแข็งคือการเชื่อมโยง Ecosystem ของเซ็นทรัล กรุ๊ป ทั้งธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว เพื่อเข้าถึงฐานลูกค้าที่กว้างขึ้น และรองรับดีมานด์การใช้จ่ายตลอดทริป นักท่องเที่ยวที่พักในเครือเดียวกันมีโอกาสไหลเข้าสู่ท็อปส์ เดลี่อย่างเป็นธรรมชาติ เมื่อรวมกับโปรพิเศษสำหรับสมาชิก The 1 เช่น คูปองส่วนลดท้ายใบเสร็จ 20 บาทเมื่อซื้อครบ 120 บาทขึ้นไป และ E-Voucher 50 บาทเมื่อช้อปครบ 299 บาทผ่านผู้ช่วยช้อปส่วนตัวครั้งแรก ก็ยิ่งตอกย้ำว่านี่คือการใช้ฐานสมาชิกและอีโคซิสเต็มอย่างมีกลยุทธ์

ท็อปส์ เดลี่ กับบทบาทใหม่ในตลาดท่องเที่ยวระยะยาว

ในภาพใหญ่ ท็อปส์ เดลี่ถูกวางให้เป็น Growth Engine ของพอร์ตธุรกิจ ด้วยรูปแบบร้านที่คล่องตัว ขยายได้ทั้งพื้นที่ท่องเที่ยวและชุมชน พร้อมปรับสินค้าและบริการตามบริบทท้องถิ่น ปัจจุบันมีแล้ว 560 สาขาทั่วประเทศ โดย 141 สาขา หรือกว่า 25% ตั้งอยู่ในพื้นที่ท่องเที่ยว ตัวเลขนี้ไม่ใช่แค่สถิติ แต่คือสัญญาณว่าบริษัทมองตลาดท่องเที่ยวเป็นยุทธศาสตร์ระยะยาว ไม่ใช่เพียงโอกาสช่วงสั้น ท็อปส์ เดลี่ เกาะช้างจึงเป็นมากกว่าการเปิดสาขาใหม่ แต่เป็นสนามทดลองว่าร้านสะดวกซื้อในยุคตลาดท่องเที่ยวเฟื่องฟูควรหน้าตาเป็นอย่างไร โมเดลไฮบริดที่ผสมสินค้าไลฟ์สไตล์และของใช้ประจำวัน การออกแบบบรรยากาศ Joyvenience ที่เชื่อมโยงอัตลักษณ์ท้องถิ่น รวมถึงการใช้เครือข่ายดึงสินค้าชุมชนขึ้นชั้นขายให้ถึงมือนักท่องเที่ยว ล้วนเป็นทิศทางที่ผู้เล่นค้าปลีกรายอื่นบนเกาะและหัวเมืองท่องเที่ยวควรจับตา เพราะต่อไปการแข่งขันจะไม่จบแค่ราคาหน้าชั้น แต่จะอยู่ที่ว่าใครเข้าใจทั้งคนเที่ยวและคนอยู่จริงมากกว่ากัน