🍜 อูด้งครีมซอสเผ็ดเกาหลี สไตล์เด็กหอ

หลายคนที่อยู่หอหรือคอนโด อาจจะเบื่อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบเดิม ๆ วันนี้ขอชวนมาลองเมนูง่าย ๆ ทำได้ด้วยหม้อไฟฟ้าเล็ก ๆ แค่ใบเดียว แต่รสชาติคือ ฟิวชันเกาหลี-ครีมมี่สุด ๆ เหมือนกินในร้าน!

📝 ส่วนผสมที่ต้องมี

• เส้นอูด้งสำเร็จรูป (แบบแช่แข็งหรือแบบกึ่งสำเร็จรูป)

• โคชูจัง (ซอสเผ็ดเกาหลี)

• วิปปิ้งครีมหรือนมสดจืด

• เบค่อน/หมูสไลด์/ไส้กรอก (เลือกตามสะดวก)

• หอมใหญ่, เห็ด, ต้นหอม

• เกลือ, พริกไทย

🍳 วิธีทำ (ง่ายเว่อร์)

1. ต้มเส้นอูด้งในน้ำเดือดแค่ 2–3 นาที พอเส้นนุ่มแล้วพักไว้

2. ใช้หม้อใบเดิม ผัดเบค่อนหรือหมูสไลด์ให้หอม ใส่หอมใหญ่และเห็ดลงไป

3. เติมโคชูจัง 1–2 ช้อนโต๊ะ แล้วตามด้วยวิปปิ้งครีมหรือนมสด คนจนได้ซอสสีส้มครีม ๆ

4. ใส่เส้นอูด้งลงไปคลุกกับซอส ปรุงรสเกลือ พริกไทยเล็กน้อย

5. หรือถ้าใครชอบชีสสามารถใส่ชีสเข้าไปด้วยได้ ให้ซอสเหนียวนัวแบบเกาหลีแท้ ๆ เลย (ไม่ใส่ก็ได้)

6. สามารถใส่ไข่กุ้งโรยหน้าได้เพิ่มความกุบ(ไม่ใส่ก็ได้)

7. โรยต้นหอมด้านบน เพิ่มความหอมสดชื่น (ไม่ใส่ก็ได้)

💡 ทำไมเมนูนี้ถึงเหมาะกับเด็กหอ

• ใช้อุปกรณ์น้อย แค่หม้อไฟฟ้าใบเดียวก็เอาอยู่

• วัตถุดิบเก็บง่าย ซอสเกาหลี/เส้นอูด้งหาซื้อออนไลน์ สต็อกไว้ได้นาน

• ประหยัดกว่าซื้อกินนอกหอ แต่ได้รสชาติสุดอินเตอร์

ใครที่อยู่หอแล้วเบื่อเมนูเดิม ๆ ลองเปลี่ยนบรรยากาศด้วย อูด้งครีมซอสเผ็ดเกาหลี ดูค่ะ ได้ทั้งความสะดวก อร่อย และไม่เปลืองงบ! ที่สำคัญวัตถุดิบก็หาซื้อง่ายมาก ๆ ออนไลน์ก็มีครบ กดครั้งเดียวรอรับที่หอได้เลย

เส้นอุด้ง 📢 พร้อมส่งจากไทย 📢 พร้อมรับประทาน ขนาด 80 กรัม

-20%

฿

12

฿15

หมดอายุMaeil Foods: 170g 500g MAEIL GOCHUJANG ซอสพริกเกาหลี, MAEIL โคชูจัง 170g

-61%

฿

59

฿155

หมดอายุกระทะเคลือบหินอ่อน 16 ซม

-78%

฿

57

฿260