5 ผลไม้ที่ช่วยให้ปอดแข็งแรง: องุ่น กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร บลูเบอร์รี่

ปอดเป็นอวัยวะสำคัญของร่างกายที่ทำหน้าที่แลกเปลี่ยนออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ให้กับร่างกาย ซึ่งการดูแลปอดให้แข็งแรงเป็นสิ่งจำเป็น เพราะปอดที่แข็งแรงจะช่วยเพิ่มพลังงานและป้องกันโรคทางเดินหายใจหลายชนิด ในชีวิตประจำวันของเรานั้นมีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อสุขภาพปอด เช่น การสูบบุหรี่ มลภาวะทางอากาศ การติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรีย และวิถีชีวิตที่ขาดการออกกำลังกาย

การรับประทานอาหารที่เหมาะสม โดยเฉพาะผลไม้ที่อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพปอดได้ ผลไม้บางชนิดมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และช่วยทำความสะอาดสารพิษในปอด วันนี้เราจะมาแนะนำ 5 ผลไม้ยอดนิยมที่ช่วยให้ปอดแข็งแรง ได้แก่ องุ่น กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร และบลูเบอร์รี่ พร้อมวิธีรับประทานและเคล็ดลับเพื่อสุขภาพปอดที่ดี

1. องุ่น (Grapes)

คุณสมบัติทางโภชนาการขององุ่น

องุ่นเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วย วิตามิน C, วิตามิน K, โพแทสเซียม และสารพฤกษเคมีประเภทฟลาโวนอยด์ โดยเฉพาะสาร Resveratrol ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง

ประโยชน์ต่อปอด

• ต้านการอักเสบ: Resveratrol ในองุ่นช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อปอด ซึ่งมีผลดีต่อผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD)

• ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งปอด: สารต้านอนุมูลอิสระในองุ่นช่วยป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอในเซลล์ปอด

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: วิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน

วิธีรับประทาน

• ทานองุ่นสดเป็นของว่าง

• ทำสมูทตี้องุ่นผสมโยเกิร์ต

• สามารถนำองุ่นแห้ง (Raisin) มาผสมในซีเรียลหรือสลัด

2. กล้วย (Banana)

คุณสมบัติทางโภชนาการของกล้วย

กล้วยเป็นแหล่งของ โพแทสเซียม วิตามิน B6 และไฟเบอร์ โดยเฉพาะโพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของกล้ามเนื้อ รวมถึงกล้ามเนื้อปอด

ประโยชน์ต่อปอด

• ป้องกันโรคหอบหืด: งานวิจัยพบว่าการรับประทานกล้วยช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดหอบหืดในเด็กและผู้ใหญ่

• เสริมการทำงานของกล้ามเนื้อหายใจ: โพแทสเซียมช่วยให้กล้ามเนื้อหายใจทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• ลดการอักเสบในระบบทางเดินหายใจ: กล้วยมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดการอักเสบในปอด

QUAKER: เควกเกอร์ ข้าวโอ๊ต ขนาด 1,000 กรัม, สูตรปรุงสำเร็จ

-9%

฿

178

฿196

วิธีรับประทาน

• ทานสดเป็นของว่างระหว่างมื้อ

• ทำสมูทตี้กล้วยผสมนมอัลมอนด์หรือโยเกิร์ต

• เพิ่มกล้วยในข้าวโอ๊ตหรือซีเรียลตอนเช้า

3. แอปเปิ้ล (Apple)

คุณสมบัติทางโภชนาการของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลอุดมไปด้วย วิตามิน C, ไฟเบอร์, และสารพฤกษเคมีประเภทโพลีฟีนอล โดยเฉพาะ Quercetin ที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ประโยชน์ต่อปอด

• ลดการอักเสบ: Quercetin ช่วยลดการอักเสบในปอดและทางเดินหายใจ

• ป้องกันโรคหอบหืด: การรับประทานแอปเปิ้ลเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหอบหืดในผู้ใหญ่และเด็ก

• เสริมภูมิคุ้มกัน: วิตามิน C ในแอปเปิ้ลช่วยให้ร่างกายรับมือกับการติดเชื้อได้ดีขึ้น

วิธีรับประทาน

• ทานสดพร้อมเปลือก (เพราะเปลือกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ)

• ทำเป็นน้ำผลไม้ปั่นหรือสมูทตี้

• ใช้ในเมนูสลัดผลไม้หรือโยเกิร์ต

4. ลูกแพร (Pear)

คุณสมบัติทางโภชนาการของลูกแพร

ลูกแพรมี ไฟเบอร์สูง วิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยน้ำ ทำให้ร่างกายได้รับความชุ่มชื้น

ประโยชน์ต่อปอด

• ช่วยลดเสมหะ: ลูกแพรช่วยให้ทางเดินหายใจชุ่มชื้น ลดการสะสมของเสมหะ

• บรรเทาอาการไอ: การรับประทานลูกแพรช่วยบรรเทาอาการไอแห้งและระคายเคืองคอ

• ป้องกันการอักเสบในปอด: สารต้านอนุมูลอิสระในลูกแพรช่วยลดความเสี่ยงโรคปอด

วิธีรับประทาน

• ทานสดหรือล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน

• ต้มลูกแพรพร้อมน้ำผึ้ง ทำเป็นเครื่องดื่มบำรุงปอด

• ใส่ในสลัดผลไม้หรือทำสมูทตี้

5. บลูเบอร์รี่ (Blueberry)

คุณสมบัติทางโภชนาการของบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มี สารแอนโทไซยานินสูง วิตามิน C และไฟเบอร์ ซึ่งสารแอนโทไซยานินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี

ประโยชน์ต่อปอด

• ต้านการอักเสบในปอด: งานวิจัยพบว่าบลูเบอร์รี่ช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อปอด

• ป้องกันความเสื่อมของปอด: สารแอนโทไซยานินช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ปอด

• เสริมภูมิคุ้มกัน: ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีและป้องกันการติดเชื้อ

วิธีรับประทาน

• ทานสดเป็นของว่างหรือผสมโยเกิร์ต

• ใส่ในข้าวโอ๊ต ซีเรียล หรือสมูทตี้

• แช่แข็งบลูเบอร์รี่เพื่อนำมาทานระยะยาว

LISBCO: ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตอบ 1700 กรัม Rolled Oats Grade A+ แผ่นรีดแบน และบดหยาบ, แผ่น Plate,1700 กรัม (Grams)

-57%

฿

119.99

฿280

⸻

เคล็ดลับเพื่อปอดแข็งแรงนอกจากการกินผลไม้

1. ออกกำลังกายเป็นประจำ: การวิ่ง เดินเร็ว หรือว่ายน้ำ ช่วยเพิ่มความจุปอด

2. หลีกเลี่ยงควันบุหรี่และมลพิษ: ลดความเสี่ยงโรคปอดเรื้อรัง

3. ดื่มน้ำให้เพียงพอ: ทำให้ปอดชุ่มชื้นและลดเสมหะ

4. ตรวจสุขภาพปอดประจำปี: สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคปอดหรือสูบบุหรี่

สรุป

การรับประทานผลไม้ที่อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน เป็นหนึ่งในวิธีที่ช่วยให้ปอดแข็งแรงและลดความเสี่ยงโรคทางเดินหายใจได้ ผลไม้ที่แนะนำ ได้แก่

• องุ่น: ลดการอักเสบ ป้องกันโรคมะเร็งปอด

• กล้วย: ป้องกันหอบหืด เสริมกล้ามเนื้อหายใจ

• แอปเปิ้ล: ลดอักเสบ ป้องกันหอบหืด

• ลูกแพร: ลดเสมหะ บรรเทาอาการไอ

• บลูเบอร์รี่: ต้านการอักเสบ ป้องกันความเสื่อมของปอด

การรับประทานผลไม้เหล่านี้อย่างสม่ำเสมอ ควบคู่กับการออกกำลังกายและหลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยง จะช่วยให้ปอดของคุณแข็งแรง พร้อมทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ