กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด ทำก็ง่าย ทานก็อร่อย

ใครที่เป็นสายกินก๋วยเตี๋ยวเรือคงเข้าใจดีว่า “ความสุข” ของการได้ซดน้ำซุปเข้ม ๆ หอมกลิ่นพริก กระเทียม และเลือดหมูเบา ๆ มันคือความฟินระดับชาติ แต่ก็รู้กันอยู่ว่าก๋วยเตี๋ยวเรือไม่ได้ทำง่าย ๆ เลย ไหนจะน้ำซุปเข้มข้นที่ต้องเคี่ยวนาน ไหนจะเครื่องปรุงสารพัด ไหนจะการจัดเส้นหมูสดลูกชิ้นให้ครบชุด... แค่คิดก็เหนื่อยแล้ว

จนวันหนึ่งฉันเจอของเด็ดเข้าโดยบังเอิญ  “กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด” ที่เขาเขียนว่าเป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป ทำง่ายในไม่กี่นาที แถมยังมีหลายเส้นให้เลือก เหมือนยกครัวเรือมาทั้งลำไว้ในครัวบ้านเรา! ตอนแรกก็แอบสงสัยนะว่า มันจะเหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือร้านโปรดแถวอนุสาวรีย์ไหม? แต่ในฐานะสายกินที่ไม่กลัวพลาด (และหิวบ่อยมาก) ฉันก็ต้องลองสิจ้ะ!

ทำไม “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ถึงอยู่ในใจคนไทยทุกยุค

ก่อนจะไปถึงตัวผลิตภัณฑ์ ขอเล่าหน่อยว่าทำไม “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ถึงกลายเป็นเมนูขวัญใจตลอดกาลของคนไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือมีต้นกำเนิดจากพ่อค้าแม่ค้าพายเรือขายในคลอง (สมชื่อเลย) น้ำซุปจะต้องเข้มข้น กลิ่นหอม และออกเค็มเผ็ดเล็กน้อย เพื่อให้รสไม่จืดเมื่ออยู่กลางน้ำจืด ๆ นั่นเอง

เอกลักษณ์ของก๋วยเตี๋ยวเรือคือ “ความเข้มข้น” และ “ความครบเครื่อง” ไม่ว่าจะเป็นหมูตุ๋น ลูกชิ้น หมูสด น้ำซุปหอมกลิ่นพริก กระเทียม ถั่ว และเครื่องเทศแบบไทยแท้ กินชามเดียวเหมือนกินอาหารจานหลักได้เลย

และเพราะคนไทยชอบรสแบบนี้ “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” จึงถูกพัฒนาให้สะดวกขึ้นเรื่อย ๆ จนถึงยุคนี้...ที่เรามี “ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป” ให้ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน!

จุดเด่นที่คุณต้องลอง! “กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด”

พอมาถึงตรงนี้ เรามาเจาะลึกกันเลยดีกว่าว่า “กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด” ที่กำลังเป็นกระแสใน Shopee และ Lazada นั้นมีดีอะไร ถึงได้รีวิวแน่นจากทั้งสายกินและคนทำอาหารง่าย ๆ ที่บ้าน

1 เป็น “ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูป” ที่แท้จริง

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาให้ทุกคนได้รสชาติแบบร้านโดยไม่ต้องยุ่งยาก แค่ต้มน้ำ ใส่เส้น ใส่เครื่องปรุง แล้วรอไม่ถึง 5 นาที ก็ได้ซดน้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศ กลมกล่อมเหมือนออกไปกินนอกบ้าน

พูดง่าย ๆ คือ “ยกครัวก๋วยเตี๋ยวเรือเข้ามาไว้ในครัวคุณ” ไม่ต้องเคี่ยวน้ำ ไม่ต้องซื้อเครื่องหลายอย่าง เพราะทุกอย่างครบจบในซองเดียว

2 รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ

หัวใจของก๋วยเตี๋ยวเรือคือ “น้ำซุป” และของกัสจังเขาทำได้ดีเกินคาด กลิ่นหอมของเครื่องเทศแบบไทยเดิม ทั้งพริก กระเทียม ถั่ว และรสหมูเข้มข้นที่เคี่ยวมาอย่างลงตัว จนไม่ต้องเติมน้ำปลาเพิ่มก็ยังกลมกล่อม

หลายรีวิวบอกตรงกันว่า “ซดคำแรกก็รู้เลยว่าใช่”  น้ำซุปข้นแต่ไม่เลี่ยน เผ็ดกำลังดี กลิ่นหอมพอดี ไม่กลบรสเส้นหรือหมู

3 ผลิตจากเนื้อหมูแท้

หมูในกัสจังไม่ใช่หมูแห้งหรือหมูเทียม แต่เป็นหมูแท้ที่ผ่านการปรุงรสและทำให้คงรสชาตินุ่มละมุน เมื่อคลุกกับน้ำซุปแล้วรสเข้ากันดีมาก

ตรงนี้แหละที่ทำให้รู้สึกว่า “นี่มันก๋วยเตี๋ยวเรือจริง ๆ” ไม่ใช่แค่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป

4 มีให้เลือกหลายเส้น ตามใจสายเส้น

อีกหนึ่งความดีงามคือ กัสจังไม่ได้มีแค่เส้นเดียว แต่มีให้เลือกถึง 5 แบบ ได้แก่

• เส้นเล็ก – เส้นคลาสสิกของคนรักก๋วยเตี๋ยวเรือ

• เส้นหมี่ – ลื่นคอและซับน้ำซุปได้ดี

• เส้นจั๊บญวน – หนึบ ๆ มีเอกลักษณ์เฉพาะ

• เส้นสุกี้ – เหมาะกับคนที่ชอบแนวเฮลตี้

• เส้นเย็นตาโฟ – สำหรับสายชอบรสจัดเปรี้ยวหวานเผ็ด

แต่ละเส้นเข้ากับน้ำซุปแบบก๋วยเตี๋ยวเรือได้ดีหมด แล้วแต่สไตล์ของคนกินเลย

5 ปรุงง่ายและประหยัดเวลา

ไม่ต้องมีครัวใหญ่หรือหม้อเคี่ยวน้ำซุป ต้มน้ำเดือด ใส่เส้นและเครื่องปรุงตามขั้นตอน ก็พร้อมเสิร์ฟในไม่กี่นาที เหมาะกับคนทำงานที่อยากกินของอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลา หรือแม้แต่นักศึกษาอยู่หอที่มีแค่หม้อไฟฟ้าก็ทำได้

ฉันลองทำตอนดูซีรีส์เกาหลีไปด้วย ใช้เวลาทั้งหมดไม่ถึง 6 นาที กินตอนน้ำซุปยังเดือดปุด ๆ โอ้โห ความฟินระดับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแถวรังสิตเลยทีเดียว

6 มีฮาลาล ทานได้ทุกคน

จุดนี้ถือว่ากัสจังใส่ใจมาก เพราะมีการรับรอง “ฮาลาล” อย่างเป็นทางการ ทำให้ชาวมุสลิมสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ ถือเป็นหนึ่งในก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูปไม่กี่แบรนด์ที่ครอบคลุมทุกกลุ่มผู้บริโภคจริง ๆ

7 หาซื้อง่าย ออนไลน์มีทุกแพลตฟอร์ม

สำหรับใครที่สงสัยว่าจะหาซื้อ “กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด” ได้จากที่ไหน ตอนนี้เขามีขายใน Shopee และ Lazada อย่างเป็นทางการ ราคาสบายกระเป๋า มีหลายเซตให้เลือกตามความต้องการ จะซื้อแบบลองชิม หรือยกแพ็คไว้สต็อกยามดึกก็สะดวกมาก

รีวิวรสชาติจากประสบการณ์ตรงของสายกินตัวจริง

บอกเลยว่าฉันไม่ใช่คนรีวิวแบบอวยไปเรื่อย แต่กัสจังทำให้รู้สึกเหมือน “ได้เจอก๋วยเตี๋ยวเรือแท้ ๆ ในรูปแบบใหม่”

ตอนแกะซองออกมาก็กลิ่นหอมทันที เส้นไม่แห้งกรอบเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป แต่มีความเหนียวนุ่มแบบเส้นสด พอต้มเสร็จแล้วใส่ซอสปรุงรส  กลิ่นน้ำซุปหอมขึ้นจมูก รสเข้มข้นแต่ไม่เค็มจัด พอดีแบบกินหมดชามแล้วยังอยากเติม

สิ่งที่ชอบที่สุดคือ ซุปเข้มข้นไม่จืดแม้เติมน้ำเยอะนิดก็ยังอร่อย เหมาะกับคนที่ชอบน้ำเยอะ ๆ แบบฉันมาก ส่วนเครื่องปรุงก็มีความหอมของถั่วคั่ว พริกป่นนิด ๆ และกลิ่นเครื่องเทศที่ไม่แรงเกิน

ถ้าอยากจัดเต็มกว่านี้ก็แนะนำเพิ่มหมูตุ๋น ลูกชิ้น หมูสด หรือผักบุ้งลวกเล็กน้อย อร่อยเหมือนกินที่ร้านเลยล่ะ!

เหมาะกับใคร?

“กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด” เหมาะมากกับคนกลุ่มนี้:

• คนทำงาน ที่อยากกินของอร่อยแต่ไม่มีเวลา

• นักศึกษา ที่อยู่หอ มีแค่หม้อไฟฟ้าก็สามารถทำได้

• คุณแม่บ้าน ที่อยากได้เมนูง่าย ๆ ให้ลูกหลาน

• สายกิน ที่ชอบลองของใหม่และอยากเก็บสต็อกไว้ยามดึก

• ชาวมุสลิม เพราะมีเครื่องหมายฮาลาล

พูดง่าย ๆ คือไม่ว่าคุณจะเป็นใคร แค่ชอบอาหารอร่อยและสะดวก กัสจังก็ตอบโจทย์ทุกกลุ่มจริง ๆ

เคล็ดลับเสริมความอร่อย

อยากให้ก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูปของคุณอร่อยเหมือนร้าน? ลองเทคนิคนี้ดูสิ:

1. ใช้น้ำซุปกระดูกหมูแทนน้ำเปล่า จะเพิ่มความกลมกล่อมขึ้นอีกระดับ

2. เพิ่มพริกน้ำส้ม กระเทียมเจียว และถั่วลิสงคั่วใหม่ ๆ จะได้รสชาติแบบ “ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแท้”

3. ชอบเผ็ด? เติมพริกป่นเล็กน้อย แต่ระวังเผ็ดเกินจนกลบรสน้ำซุป

4. ใครสายสุขภาพ ลองใส่ผักบุ้ง ผักกาด หรือเต้าหู้ขาวแทนเนื้อหมูก็อร่อยได้เหมือนกัน

สรุป ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดที่ “ง่ายแต่ถึงใจ”

หลังจากลอง “กัสจัง ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด” หลายรสชาติ บอกได้เลยว่านี่คืออีกหนึ่งนวัตกรรมของคนรักก๋วยเตี๋ยวที่ไม่อยากเสียเวลาทำยาก ๆ แต่ก็ไม่อยากเสียอรรถรส

มันคือก๋วยเตี๋ยวเรือในฝันของคนยุคใหม่ ทำง่าย รสชาติเข้มข้น ราคาสบายกระเป๋า และกินได้ทุกคน

สำหรับฉัน มันคือเมนูที่ตอบโจทย์วันขี้เกียจแต่ยังอยากฟินกับรสเข้ม ๆ ของน้ำซุปแบบร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแท้ ๆ ต่อให้มีเวลาไปกินร้านดังแถวอยุธยา ก็ยังอยากมี “กัสจัง” ติดครัวไว้เป็นเพื่อนหิวแน่นอน

กสจง กัสจังก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ด

฿169.2-฿169.2

ซื้อสินค้า