อาหารและเครื่องดื่ม

ถ้าพูดถึงอุปกรณ์ครัวที่เปลี่ยนพฤติกรรมการทำอาหารของคนยุคใหม่ได้แบบเงียบ ๆ แต่ทรงพลัง “กระทะเคลือบหินอ่อน” คือหนึ่งในนั้น เพราะเป็นกระทะที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องสุขภาพ ความสะดวก และความทนทานในระยะยาวในวันที่หลายคนเริ่มจริงจังกับการลดน้ำมัน เลี่ย
กระทะเคลือบหินอ่อน ทางเลือกของครัวยุคใหม่ ที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้นโดยใช้น้ำมันน้อยลง
ถ้าพูดถึงภาพของเช้าที่ดูอบอุ่น มีพลัง และชวนเริ่มวันใหม่อย่างมีแรงบันดาลใจ ภาพหนึ่งที่หลายคนนึกถึงคือ “แพนเค้กร้อน ๆ วางซ้อนกัน ราดเมเปิลไซรัป เสิร์ฟคู่ผลไม้และกาแฟ” นี่คือเสน่ห์ของ American Breakfast ที่ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ร้านอาหารหรือคาเฟ่
กระทะเพนเค้กสำหรับอเมริกันเบรคฟัสต์ เปลี่ยนเช้าธรรมดาให้กลายเป็นมื้อพิเศษได้ง่ายกว่าที่คิด
ถ้ามองเผิน ๆ กระทะหลุม อาจดูเหมือนอุปกรณ์เฉพาะทาง เหมาะแค่ทำแพนเค้กหรือไข่ดาวเล็ก ๆ แต่ความจริงแล้ว กระทะชนิดนี้คือหนึ่งในเครื่องครัวที่ “ยืดหยุ่นที่สุด” ชิ้นหนึ่งในครัว เพราะการออกแบบที่แบ่งพื้นที่เป็นหลุม ๆ ช่วยให้ควบคุมการปรุงอาหารได้ดี
กระทะหลุมทำอะไรได้บ้างนะ? อุปกรณ์ครัวธรรมดาที่ใช้ได้เกินคาด มากกว่าที่หลายคนคิด
มีอยู่ไม่กี่เมนูบนโลกนี้ที่แค่คิดถึงกลิ่นก็ทำให้ท้องร้องได้ทันที และหนึ่งในนั้นคือ เฟรนซ์โทสต์ เมนูขนมปังชุบไข่ทอดสีทองที่หน้าตาดูเหมือนคาเฟ่ แต่ขั้นตอนจริงง่ายแบบคนตื่นสายก็ทำได้ ไม่ต้องมีอุปกรณ์แพง ไม่ต้องเป็นเชฟ ไม่ต้องเปิดเตาอบ แค่มีกระ
เฟรนซ์โทสต์ทำง่ายๆ ที่บ้าน ใครก็ทำได้ อร่อยนุ่ม หอมเนย เหมาะทุกมื้อ
ถ้าพูดถึงของกินที่แค่ได้ยินเสียงก็ทำให้ท้องร้อง “ป๊อก ๆ ๆ” หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อ ป๊อปคอร์น ติดโผแน่นอน กลิ่นข้าวโพดคั่วหอม ๆ ที่ลอยมาแค่แว้บเดียว ก็ทำให้มือควานหาของกินอัตโนมัติ ไม่ว่าจะดูหนัง ดูซีรีส์ เล่นเกม หรือแค่นั่งเมาท์กับเพื่อน ป๊อป
ป๊อปคอร์น ข้าวโพดคั่วที่หลายคนชอบ จะเป็นยังไงถ้าเราสามารถทำมันกินได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
เคยไหม เห็นคลิปสเต๊กเนื้อสีชมพูสวยฉ่ำในโซเชียล แล้วท้องร้องทั้งที่ยังไม่ถึงเวลาอาหาร หรือเห็นหมูชิ้นหนา ๆ ที่ผ่ากลางออกมาแล้วเนื้อยังนุ่มเหมือนวุ้น จนอดสงสัยไม่ได้ว่า “เขาทำยังไงให้มันเป๊ะขนาดนี้”คำตอบที่มักซ่อนอยู่หลังภาพอาหารเหล่านั้นก็คื
เครื่องซูวี คืออะไร ทำไมสายกินถึงหลงรัก อาหารนุ่ม ฉ่ำ เป๊ะทุกคำ แบบร้านดังทำได้ที่บ้าน
น้ำดื่มที่ดี ไม่ได้วัดแค่ความใส แต่วัดจากสิ่งที่มองไม่เห็นน้ำเป็นปัจจัยพื้นฐานที่ร่างกายต้องใช้ทุกวัน แต่สิ่งที่หลายคนมองข้ามคือ “คุณภาพของน้ำดื่ม” แม้น้ำประปาจะผ่านการบำบัดแล้ว แต่ระหว่างทางยังอาจปนเปื้อนตะกอน คลอรีน กลิ่น หรือโลหะหนักในระ
เหยือกกรองน้ำ Philips น้ำดื่มสะอาดมาตรฐานสากล เริ่มต้นง่าย ๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องติดตั้งระบบซับซ้อน
ทุกวันนี้การมีกาแฟหอม ๆ สักแก้วไม่จำเป็นต้องออกจากบ้านอีกต่อไป เพราะเครื่องชงกาแฟแคปซูลได้กลายเป็นตัวช่วยที่ทำให้ชงกาแฟคุณภาพดีได้ง่ายเพียงกดปุ่มเดียว แต่มือใหม่หลายคนอาจไม่แน่ใจว่าจะเลือกแบรนด์ไหนดี เพราะในตลาดมีหลายรุ่นให้เลือก โดยเฉพาะสอ
NESCAFÉ Dolce Gusto vs Duchess CM6450B
เลือกเครื่องชงกาแฟแคปซูลแบบไหนให้เหมาะกับคุณที่สุด
เคยไหม เวลาคิดจะทำอาหารดี ๆ สักมื้อ แต่ติดที่พื้นที่ครัวไม่เอื้อ อุปกรณ์ไม่พร้อม หรือไม่อยากเปิดเตาแก๊สเพราะกลัวร้อน กลัวเปลือง เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเลยกลายเป็นไอเทมที่หลายบ้านเริ่มมองหา เพราะมันไม่ได้เป็นแค่ “เตา” แต่เป็นตัวช่วยยกระดับการทำอาหา
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เมนูไหนก็เอาอยู่
cr.marketeeronlineเสียงเปิดแคปซูลกาแฟในตอนเช้าอาจเป็นจังหวะเล็ก ๆ ที่ช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับวันใหม่ สำหรับหลายคน “กาแฟแก้วแรก” คือพิธีกรรมที่ช่วยเติมพลัง ความอบอุ่น และโฟกัสให้พร้อมรับมือกับงานทั้งวัน และถ้ากำลังมองหาเครื่องชงกาแฟที่ทำให
Nespresso เครื่องชงกาแฟ Vertuo Next Grey
เครื่องชงกาแฟแคปซูลดีไซน์ล้ำ ที่สร้างรสชาติกาแฟพรีเมียมได้ง่าย ๆ ในทุกเช้า
ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ตั้งแต่การเลือกขวด กลิ่น รสชาติ ไปจนถึง “ช่วงเวลาเปิดขวด” ซึ่งมักเป็นจุดเริ่มต้นของบรรยากาศดี ๆ แต่สำหรับหลายคน การเปิดขวดไวน์ด้วยที่เปิดแบบเดิมอาจไม่ใช่เรื่องสนุกเสมอไป ทั้งความยาก ความเสี่ยงที่จุกไม้
ที่เปิดขวดไวน์อัตโนมัติ อุปกรณ์เล็กที่เปลี่ยนการเปิดไวน์ให้เป็นเรื่องง่าย มีสไตล์ และไร้แรงกดดัน
เช้าวันทำงานที่เวลาเดินเร็วกว่าปกติ ความหิวมักมาก่อนแรงบันดาลใจเสมอ หลายคนเลือกข้ามมื้อเช้า ทั้งที่รู้ดีว่ามื้อแรกของวันคือพลังตั้งต้นที่สำคัญ เครื่องทำแซนวิสจึงไม่ใช่แค่อุปกรณ์ครัว แต่เป็น “ตัวช่วยจัดการเวลาและโภชนาการ” ที่เข้ากับไลฟ์สไตล์
เครื่องทำแซนวิส: อุปกรณ์ครัวชิ้นเล็กที่เปลี่ยนมื้อเร่งรีบให้กลายเป็นมื้อคุณภาพ
ถ้ามื้อเช้าคือจุดเริ่มต้นของวัน “ขนมปังปิ้ง” ก็คือหนึ่งในเมนูที่ถูกเลือกมากที่สุด เพราะทำง่าย กินเร็ว และต่อยอดได้หลากหลาย ตั้งแต่แยม เนย ชีส ไปจนถึงอะโวคาโดหรือไข่ดาว แต่สิ่งที่หลายคนมองข้ามคือ เครื่องปิ้งขนมปัง ไม่ได้เป็นแค่อุปกรณ์ให้ขนมป
เครื่องปิ้งขนมปัง: อุปกรณ์เรียบง่ายที่ยกระดับมื้อเช้าให้แม่นยำ อร่อย และสม่ำเสมอ
กาแฟรสชาติเหมือนคาเฟ่…เสิร์ฟสดได้ง่าย ๆ ถึงบ้านและออฟฟิศของคุณในยุคที่ใคร ๆ ก็หลงใหลในเสน่ห์ของกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นลาเต้เข้มกลมกล่อม เอสเปรสโซ่สุดครีมมี่ หรืออเมริกาโน่หอมกรุ่น เครื่องชงกาแฟได้กลายเป็นหนึ่งในไอเท็มสำคัญที่หลายบ้านและสำนักงานต้
☕ Simplus QuickBrew เครื่องชงกาแฟแคปซูล 20Bar รุ่น KFJH019
ความหิวไม่เคยปรานี แต่ครัวที่ดีช่วยต่อชีวิตมีอยู่ช่วงหนึ่งของชีวิตที่คำถามว่า “วันนี้กินอะไรดี” ดังขึ้นทุกวัน วันไหนงานหนักก็หิวแรงเป็นพิเศษ วันไหนงบน้อยก็ยิ่งต้องคิดเยอะ จะสั่งเดลิเวอรีก็กลัวบานปลาย จะออกไปกินข้างนอกก็เหนื่อยกับการต่อคิว ส
อุปกรณ์ครัวพื้นฐานที่คนทำอาหารกินเองควรลงทุน
ครัวเล็กก็อร่อยได้ ถ้าเลือกของให้เป็น
เงินเดือนออกแต่ความหิวไม่เคยรอช่วงปลายเดือนเป็นช่วงที่มนุษย์เงินเดือนรู้จักกันดีที่สุด นั่นคือ “ช่วงมองตู้เย็นแล้วถอนหายใจ” เงินในบัญชีเริ่มบาง แต่ความหิวยังหนาแน่นเหมือนเดิม จะกินดี ก็กังวลงบ จะกินถูก ก็กลัวไม่อิ่มหรือไม่คุ้ม โจทย์ใหญ่ของช
เมนูราคาถูกที่ช่วยชีวิตมนุษย์เงินเดือน อิ่มได้ทุกวัน ประหยัดได้จริง ไม่ต้องทรมานกระเพาะ
หากพูดถึง “เครื่องครัวที่เปลี่ยนชีวิตคนทำอาหารได้จริง” หนึ่งในไอเทมอันดับต้น ๆ ที่หลายบ้านต้องมีคือ หม้อแรงดันสูง เพราะมันช่วยให้คุณทำอาหารได้เร็วกว่าปกติ 2–3 เท่า ประหยัดแก๊ส ประหยัดไฟ และยัง “ล็อกความนุ่ม ความชุ่มฉ่ำ และรสชาติของวัตถุดิบ”
🥘 หม้อแรงดันสูง: ผู้ช่วยงานครัวแห่งยุคใหม่ ที่ทำให้อาหารสุกไวขึ้น อร่อยขึ้น และประหยัดเวลาแบบไม่น่าเชื่อ!
เรื่องเล่าอบอุ่นของ “ชาไทย” ที่มากกว่าเครื่องดื่ม แต่คือวัฒนธรรม ความทรงจำ และความสุขที่ละลายอยู่ในแก้วมีบางอย่างในแก้วชาไทย ที่ทำให้หัวใจของคนจำนวนมากรู้สึกเหมือนได้กลับบ้าน…บางคนบอกว่าเป็นกลิ่นหอมอุ่น ๆบางคนบอกว่าเป็นสีส้มสดที่เหมือนพระอา
ชาไทยแบบผง รสชาติความสุขที่เราชงเองได้ที่บ้าน
ลองถามตัวเองเล่น ๆ ว่า อาหารแบบไหนที่เสียงดัง “กร๊อบแรก” ก็รู้สึกว่าความสุขกำลังมา?คำตอบที่โผล่มาในหัวหลายคนพร้อมกันแบบไม่ต้องปรึกษาก็คือ ของทอด นี่แหละ!ไม่ว่าจะเดินผ่านตลาดนัด ร้านสะดวกซื้อ หรือโต๊ะอาหารในบ้าน เสียงทอดฉู่ฉ่าก็คือสัญญาณแห่ง
ของทอด เมนูยอดฮิตที่ใคร ๆ ก็ชอบ – เสียงกรอบ ๆ ที่ทำให้หัวใจละลายตั้งแต่ยังไม่ทันกัด
มีบางวันที่ตู้เย็นดูเงียบเหงา แต่จู่ๆ หัวใจก็อยากได้อะไรเผ็ดๆ หอมๆ ที่กินแล้วสะท้านปลายลิ้นเหมือนได้ปลุกพลังชีวิตขึ้นมาใหม่ หนึ่งในเมนูที่หลายบ้านเริ่มหันมาลองบ่อยขึ้นคือ “ไก่หมักพริกสด” เสิร์ฟความจัดจ้านแบบไม่ซับซ้อน แถมเข้ากับการประกอบอาห
ไก่หมักพริกสด – เมนูง่ายแต่อัดแน่นด้วยความเผ็ดหอม จัดจ้าน อบแล้วกลิ่นฟุ้งจนข้าวสั่น!
ในช่วงหลังมานี้ การ “ทำขนม” กลายเป็นกิจกรรมยอดนิยมของหลายคน ไม่ว่าจะทำขนมกินเองในวันหยุด ทำเป็นงานอดิเรก หรือทำเพื่อขายให้สร้างรายได้เสริม ความสุขของคนรักขนมหวานคือการเห็นส่วนผสมค่อยๆ กลายเป็นเค้กนุ่มๆ คุกกี้กรอบๆ หรือขนมปังหอมเนย แต่ถ้าใคร
เครื่องผสมอาหาร ตีเนียนไม่ต้องเหนื่อย
🎈 เกริ่นก่อนเข้าครัว: วันที่สมองบอก “หิว” แต่ร่างกายบอก “ไม่ลุก”มีบางวันตื่นมาแล้วทุกอย่างดูช้าไปหมด แรงไม่มี แต่ท้องไม่เคยเข้าใจสถานการณ์เสียงในหัวมีสองฝั่งฝั่งหนึ่งบอก “สั่งอาหารเดลิเวอรีไปเลย”อีกฝั่งกระซิบเบา ๆ “อยากประหยัด… แถมอยากกินอ
10 เมนูทำง่าย วัตถุดิบน้อย เหมาะกับวันขี้เกียจ ไอเดียเมนูขี้เกียจแต่ไม่ยอมขี้เหร่ เรื่องกินต้องดีเสมอ
มีอาหารบางประเภทที่แค่เปิดถุงออกมาก็ทำให้คนรอบข้างสะดุ้งเบาๆ แล้วมองด้วยสายตาที่บอกว่า “ใจเย็นนะ… จะกินจริงเหรอ?” แต่แปลกตรงที่อาหารกลุ่มนี้มักจะอร่อยมาก และหลายคนติดใจแบบถอนตัวไม่ขึ้น ถึงขั้นพูดได้เต็มปากว่า “ยิ่งเหม็น ยิ่งอร่อย!”นี่แหละคื
อาหารกลิ่นเหม็น (?) ที่หลายคนชอบกิน แต่หลายคนบอกว่า “อาจจะยังนะ”
มีเมนูหนึ่งที่คนไทยหลายคนรักมากจนอยู่ในลิสต์ “อาหารที่อยากกินทุกวัน” ไม่ว่าจะอากาศร้อน อากาศหนาว ฝนตก หรือแดดไม่เป็นใจแค่ไหน เพียงนึกถึงกลิ่นปลาร้าเบา ๆ เสียงตำพริกในครก และเส้นมะละกอกรอบเด้ง ก็รู้สึกหิวขึ้นมาทันทีเมนูนั้นคือ ส้มตำ เมนูทำง่
ส้มตำทำง่าย ๆ ไม่ยาก… แต่ไม่ทำอาจจะดีกว่า (?)
มีประโยคหนึ่งที่คนรักการกินได้ยินบ่อยมากจนอดอมยิ้มไม่ได้ ทุกครั้งที่หยิบตะกร้าแป้ง น้ำตาล เนย หรือชั่งผงฟูลงถ้วย คนรอบตัวมักจะถามว่า“ทำขนมกินเองทำไม ในเมื่อซื้อกินง่ายกว่าตั้งเยอะ?”ฟังดูเป็นคำถามที่ตรงไปตรงมามาก แต่ก็เป็นคำถามที่ชวนคิดไม่น้
เราจะทำขนมกินเองทำไม… ในเมื่อซื้อกินง่ายกว่า???
มีใครเคยเป็นบ้าง… เดินผ่านหน้าร้านเบเกอรี่แล้วกลิ่นหอม ๆ ของ ทาร์ตไข่ ลอยเข้าจมูกจนสมองเริ่มสั่งการว่า “กินเดี๋ยวนี้!” แต่ร่างกายกลับยืนอยู่ห่างร้านไปเกือบ 3 กิโล เพราะรถติด ความขี้เกียจ และความจริงอันโหดร้ายของชีวิตที่ว่า วันนี้ไม่อยากออกไ
ทาร์ตไข่ ขนมที่ทำไม่ยาก(?) แต่ซื้อกินอาจจะง่ายกว่า :)
ช่วงไม่กี่ปีมานี้ เทรนด์พกอาหารไปทำงานหรือไปเรียนกลายเป็นเรื่องปกติในชีวิตประจำวัน หลายคนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ตระหนักถึงการเลือกวัตถุดิบ และอยากควบคุมความสะอาดของมื้ออาหาร การมีกล่องอาหารที่ดีจึงไม่ใช่แค่เรื่องของการใส่อาหาร แต่เป็น
Namiko กล่องอาหารสไตล์เกาหลี + ถ้วยซุปสเตนเลส Food Grade มินิมอลน่ารัก พกง่าย และตอบโจทย์ชีวิตยุคใหม่ที่ต้องการความสะดวกและความปลอดภัยในหนึ่งเดียว
หากพูดถึง “เค้ก” หลายคนอาจมีภาพในหัวว่าต้องมีอุปกรณ์ครบชุด ใช้ทักษะระดับเชฟขนมขั้นเทพ ลงมือทีเหมือนดูรายการแข่งขันทำของหวาน แต่ความจริงแล้ว… เค้กบางสูตรง่ายกว่าการทอดไข่เสียอีก!มีหลายเมนูที่ ไม่ต้องใช้เตาอบบางเมนู ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่างแ
เมนูเค้กทำง่าย ไม่ใช่เชฟก็ทำได้: ทำขนมแบบอร่อยไม่ง้อทักษะ พร้อมเทคนิคให้เนื้อเค้กฟูนุ่มแบบมือโปร!
ถ้าพูดถึงเมนูลดน้ำหนัก หลายคนอาจนึกภาพอาหารคลีนจืดสนิทจนหัวใจสั่น แต่จริง ๆ แล้วมีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอร่อย ง่าย ประหยัด และยังช่วย ลดน้ำหนักเร็ว แถมได้ประโยชน์ต้านอนุมูลอิสระแบบจัดเต็ม เมนูนั้นก็คือ…“ไข่เจียว + มะเขือเทศ”แค่ได้ยินก็นึกภาพจาน
เมนูจับคู่ไข่เจียว ช่วยลดน้ำหนักได้เร็ว: สูตรลับ “ไข่ + มะเขือเทศ” ปังจนต้องบอกต่อ!
มีเมนูหนึ่งที่พอพูดชื่อปุ๊บ ท้องก็มักจะร้องปั๊บ เพราะแค่จินตนาการถึงข้าวร้อน ๆ คลุกกับมันกุ้งหอม ๆ ก็เหมือนโลกหยุดหมุนชั่วคราว เมนูนั้นคือ ข้าวอบมันกุ้ง เมนูที่มีพลังทำให้คนหิวแบบไม่ทันตั้งตัวตั้งแต่ประโยคแรก ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ปี ความนิยมก็ไ
ข้าวอบมันกุ้ง เมนูสุดฟินที่หอมมันจนต้องยอมแพ้ เปิดโลกความอร่อยที่สายกินไม่ควรพลาด
บางทีเช้าๆ แค่คิดว่าอยากกินอะไร ก็ทำให้ท้องร้องก่อนเปิดตาเสียอีก โดยเฉพาะเมนูที่ทั้งอร่อย ดูดี และทำง่ายจนไม่ต้องเป็นเชฟก็จัดได้แบบไม่สะดุด “ไข่กระทะ” คือหนึ่งในเมนูที่ทำให้หลายคนรู้สึกเหมือนเริ่มต้นวันใหม่แบบพิเศษขึ้นทันทีกลิ่นหอมของไข่ที่
ไข่กระทะเมนูทำง่ายและอร่อย จานเช้าที่ปลุกให้ทุกวันสดใสขึ้น
ในโลกของอาหารยามเช้า “ไข่” คือพระเอกประจำโต๊ะที่ไม่เคยตกเทรนด์ ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ลวก หรือไข่เจียวกรอบนอกนุ่มใน แค่กลิ่นหอมลอยมาก็ทำให้ท้องร้องได้ง่ายๆ แต่รู้หรือไม่ว่า แม้จะเป็นเมนูที่พื้นฐานสุดๆ คนส่วนใหญ่กลับกำลังกินไข่กันแบบ “
บางคนกินไข่ผิดวิธี! เปิดความจริงที่หลายคนไม่รู้ และวิธีรับประทานไข่ให้ได้ประโยชน์เต็มๆ
ถามจริง… เวลาเราหิวของทอดขึ้นมา ไม่ว่าจะไก่ทอด ปาท่องโก๋ แฮมเบอร์เกอร์ หรือแม้แต่ขนมจีนน้ำยาป่า (อันนี้ก็ยังได้) สิ่งแรกที่แวบขึ้นมาในหัวคืออะไร?ใช่แล้วค่ะ—น้ำอัดลมเย็น ๆ ซ่า ๆ ที่เปิดฝาแล้วฟองเด้งออกมาแบบ ASMR เบา ๆ นั่นแหละ!แต่ปัญหาคือ… จ
แป๊ปซี่ VS โค๊ก VS เอส ใครเป็นราชาน้ำอัดลมตัวจริง!? มาดูกันแบบสายกินตัวจริงเสียงจริง
สำหรับหลาย ๆ คน “ตอนเช้า” คือช่วงเวลาที่หัวสมองยังไม่ตื่นแต่ร่างกายต้องทำงานแล้ว… ซึ่งก็ไม่รู้ว่าเป็นความผิดของนาฬิกาปลุกหรือความสุขบนเตียงกันแน่ แต่ไม่ว่าจะเป็นแบบไหน สิ่งที่ช่วยกู้ชีวิตตอนเช้าได้ดีที่สุดก็คือ… เครื่องดื่มดี ๆ สักแก้วบางคน
เครื่องดื่มที่ดื่มตอนเช้า เติมพลังให้วันดี ๆ ด้วยโกโก้ ไมโล โอวัลติน กาแฟ และคิทแคท 3 in 1
ถ้าพูดถึงอาหารที่ “กลิ่นมาก่อนรส” เชื่อว่าหลายคนน่าจะนึกถึง ปลาร้า กันแน่นอน! เพราะไม่ว่าจะอยู่ไกลแค่ไหน แค่เปิดฝาขวดปุ๊บ ก็รู้ทันทีว่า “วันนี้ต้องมีของแซ่บแน่นอน!”สำหรับสายกินอย่างเรา แค่ได้กลิ่นปลาร้าก็เหมือนมีเสียงกลองอีสานในหัว พร้อมด้ว
ปลาร้า ของหมักประจำครัวไทย กลิ่นแรงแต่รสดี! อาหารพื้นบ้านที่อร่อยกว่าที่คิด
ไม่รู้ว่ามีใครเหมือนเราบ้างไหม… เวลาเห็นคอนเทนต์ชาวญี่ปุ่นกิน “นัตโตะ” ปาดโชยุ โรยต้นหอม แล้วคลุก ๆ จนเป็นใยยืดๆ เหนียวๆ แบบนั้น… ดูไปดูมาก็หิวแบบงงๆ ทั้งที่ยังไม่เคยลองด้วยซ้ำ! และพอได้ลองครั้งแรก… ยอมรับตามตรงค่ะว่า ตกใจ ทั้งกลิ่น ทั้งรส
นัตโตะ ถั่วเน่าญี่ปุ่น อร่อยแบบสุขภาพดี หรือของกินสุดท้าทาย? สายกินต้องลอง!
ถ้าพูดถึง “ชานมแบบไทย ๆ ที่อร่อยแบบไม่มีอะไรกั้น” เชื่อเลยว่า ชาตรามือ ต้องโผล่ขึ้นมาในหัวของหลายคนทันทีใครที่เคยเดินผ่านร้านชาตรามือตามห้างหรือชื่อตึกต่าง ๆ คงจะรู้ดีว่า…กลิ่นใบชาหอมเข้ม ๆ มันช่างเรียกให้เดินเข้าไปสั่งแบบไม่รู้ตัวจริง ๆ ค่
ชาตรามือ ทำไมถึงฮิตไม่เลิก? เจาะลึกความอร่อยคลาสสิกที่ครองใจคนไทยมานาน
เวลาคิดถึงลาเต้ คาปูชิโน่ หรือแม้แต่ชานมไข่มุกแก้วโปรด เชื่อเลยว่าหลายคนต้องนึกถึง “ฟองนม” เป็นอย่างแรก เพราะมันคือความนุ่มละมุนที่ทำให้เครื่องดื่มธรรมดา ๆ ดูพรีเมียมขึ้นแบบทันตาเห็น!จะบอกความจริงให้… ผู้เขียนเองก็เป็นคนหนึ่งที่เวลาเห็นร้าน
ฟองนมคืออะไร? ทำไมคอกาแฟและสายชานมต้องรู้จัก เจาะลึกเทคนิคทำฟองนมนุ่มฟูแบบร้านดัง
เมื่อพูดถึงขนมหวานที่ทั้งน่ารัก ประณีต และรสชาติหลากหลาย ไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์ SOURI (ซูรี) แบรนด์มาการองชื่อดังที่กลายเป็นกระแสในโลกออนไลน์อย่างต่อเนื่อง ไม่ใช่แค่เพราะความสวยงามของขนม แต่เป็นเพราะ “ความตั้งใจ” ที่แบรนด์ใส่ลงไปในทุกรสชาต
SOURI ละมุน หวานพอดี ที่ใครก็หลงรัก
ถ้าจะพูดถึงเมนูไวรัลประจำปีที่ทำเอาคนชอบกินของกรุบกรอบต้องว้าว…“เลย์นาโช่” คือตัวเต็งอันดับหนึ่งในใจฉันเลยค่ะจำได้ว่าครั้งแรกที่เห็นคลิปคือรูปถุงเลย์ที่ไม่ได้มีแค่ขนม แต่มี ผักสลัด ไก่สับ ท็อปปิงนู่นนี่ ซอสชีสราดเยิ้ม จนฉันต้องกดหยุดดูแบบจร
เลย์นาโช่ ขนมยอดฮิต ฮิตแล้ว ฮิตอยู่ ฮิตต่อ – เมนูไวรัลที่อร่อยง่ายในถุงเดียว ทำไมใคร ๆ ก็ทำกิน?
หากพูดถึงไลฟ์สไตล์ของคนยุคนี้ สิ่งหนึ่งที่แทบจะกลายเป็น “อวัยวะที่ 33” ไปแล้วก็คือ แก้วน้ำส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นคนชอบกาแฟ ชอบดื่มชา ชอบพกเครื่องดื่มเย็นติดตัว หรือเป็นสายทำงานที่ต้องจิบกาแฟทั้งวัน การมีแก้วส่วนตัวที่เก็บอุณหภูมิได้ดี ใช้นาน ท
CIVAGO แก้วน้ำแตนเลสสตีล ที่ขายดีตอนนี้!!!
ถ้าใครเป็นสายทำขนมเหมือนฉัน จะต้องเคยเจอโมเมนต์ “เลือกเครื่องผสมอาหารแบบไหนดีนะ?” ตอนเริ่มต้นจริงจังกับงานครัว ความรู้สึกตอนนั้นคือยืนงงอยู่หน้าชั้นเครื่องครัวประมาณ 10 นาที พร้อมความคิดในหัวว่า “เอาจริง ๆ มันต่างกันแค่ถือกับไม่ถือใช่มั้ย?”
เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะกับแบบมือถือต่างกันยังไง ใช้แทนกันได้มั้ย? มาดูกันให้หายคาใจ!
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไลฟ์สไตล์การทำอาหารที่บ้านเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น ทั้งจากเทรนด์สุขภาพ การทำงานแบบอยู่บ้าน หรือแม้แต่การสนุกกับการทำอาหารเป็นงานอดิเรก หลายคนเริ่มรู้สึกว่า “การมีครัวดี ๆ” ทำให้ชีวิตดีขึ้นจริง ไม่ว่าจะเป็นการทำเมนู
ชุดมีด HAFELE คือของมันต้องมี? รีวิวชุดมีดสแตนเลส 7 ชิ้น พร้อมแท่นเสียบที่ช่วยให้ครัวเป็นระเบียบและทำอาหารง่ายขึ้นจริง
ในยุคที่คนรักกาแฟมีจำนวนมากขึ้นทุกปี การเดินเข้าคาเฟ่ทุกเช้าเพื่อดื่มกาแฟแก้วโปรดอาจเป็นเรื่องปกติสำหรับใครหลายคน แต่ก็มีคนจำนวนไม่น้อยที่กำลังให้ความสนใจกับการ “ทำกาแฟโฮมเมด” ด้วยตัวเองที่บ้านมากขึ้น ไม่ว่าจะเพราะต้องการประหยัดเวลา ประหยัด
**ทำกาแฟโฮมเมดง่ายๆ เองที่บ้าน
ด้วย Simplus QuickBrew และเครื่องบดกาแฟโฮมเมด ความสุขที่ชงได้ทุกวัน**
ในช่วงที่หลายคนเริ่มหันมาดูแลสุขภาพด้วยการทำอาหารเองที่บ้าน “กระทะ” ถือเป็นไอเทมที่ขาดไม่ได้ในครัวเลยจริง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูผัด ทอด ต้ม หรือแม้แต่อบง่าย ๆ บางสูตรก็สามารถทำในกระทะใบเดียวจบ ทำให้การมีกระทะดี ๆ สักใบเป็นเรื่องที่คุ้มค่ากว่าที
กระทะใช้ดีบอกต่อ: เคล็ดลับเลือกกระทะคู่ครัว พร้อมรีวิว 2 รุ่นยอดนิยมที่ทำอาหารง่ายขึ้นแบบไม่ต้องพึ่งสกิลเชฟ
พูดถึงวัตถุดิบที่ “ทำอะไรก็อร่อย” เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง “ไข่” ก่อนเป็นอันดับแรกแน่นอน เพราะไข่คือเพื่อนซี้ของคนที่รักการกินและการทำอาหาร ยิ่งสำหรับใครที่เวลาเข้าครัวทีไรมีอาการ “หิวเรื้อรัง” แบบเดียวกับฉัน เมนูไข่นี่แหละคือฮีโร่ที่ช่วยชี
เมนูไข่ทำง่ายกินอร่อย – วัตถุดิบคู่ครัวที่เปลี่ยนวันธรรมดาให้สุดฟิน
สิ้นเดือนทีไร… ทำไมกระเป๋าสตางค์ถึงบางกว่ากระดาษไข? แต่ไม่เป็นไรค่ะ เพราะสำหรับ สายกินตัวจริง อย่างเรา ต่อให้ช่วงปลายเดือนเงินในบัญชีจะเบาแค่ไหน หัวใจก็ต้องได้กินของอร่อยอยู่ดี! บอกเลยว่าช่วงสิ้นเดือนนี่แหละเป็นเวลาที่สนุกสุด เพราะเราได้ปล่
อาหารสำหรับสิ้นเดือน – อร่อย อยู่ท้อง ประหยัด แบบเพื่อนสายกินตัวจริงแนะนำ!
ในยุคที่ทุกคนใส่ใจสุขภาพ หันมาควบคุมน้ำหนัก และให้ความสำคัญกับการเลือกอาหารมากขึ้น การหา “ของกินเล่นที่ไม่อ้วน” หรือ “ตัวช่วยคุมหิวที่ปลอดภัย” จึงเป็นสิ่งจำเป็นของหลาย ๆ คน ซึ่งหนึ่งในไอเท็มที่มาแรงที่สุดตอนนี้ต้องยกให้ เจลลี่คุมหิว Dr.Pong
🍑 เจลลี่คุมหิว Dr.Pong ไอเท็มคู่ใจของคนรุ่นใหม่ ที่อยาก "ผอมง่าย สุขภาพดี" แบบไม่ฝืนตัวเอง
เมื่อเช้าของคุณเริ่มต้นด้วย “กาแฟที่สมบูรณ์แบบ”ถ้าให้พูดถึงกลิ่นหอมที่ทำให้หลายคนรู้สึกมีชีวิตชีวาที่สุดในตอนเช้า “กลิ่นกาแฟ” คงติดอันดับต้น ๆ แน่นอนไม่ว่าจะเป็นคนทำงานฟรีแลนซ์ที่ต้องนั่งหน้าคอมทั้งวัน หรือคนออฟฟิศที่ต้องรีบฝ่ารถติดเข้าเมือ
Duchess CM5810B เครื่องชงกาแฟระบบอัตโนมัติ :
ดีไซน์สวย เรียบหรู ทำกาแฟระดับบาริสต้าได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
เช้าที่ดี เริ่มต้นด้วยกาแฟแก้วโปรดไม่ว่าจะเป็นเช้าวันทำงานหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ “กลิ่นกาแฟหอม ๆ” คือสิ่งที่หลายคนหลงรัก มันไม่ได้แค่ปลุกให้ตื่น แต่ยังให้ความรู้สึกผ่อนคลายและมีพลัง พร้อมเริ่มต้นวันใหม่อย่างสดใสแต่การจะได้กาแฟดี ๆ สักแก้วในย
เครื่องทำกาแฟสุดมินิมอล MiniMex Coffee Machine รุ่น MLM1 La Moon
ดีไซน์เรียบหรู ใช้งานง่าย ทำกาแฟอร่อยได้ทุกเช้า

บทความที่แนะนำ